2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жумуртканы керектөө жана холестерол көбүнчө өз ара ассоциацияны шарттайт. Жумуртка холестеролго бай азыктардын катарына кирет, креветка жана өрдөк боору менен кошо.
Бирок, ден-соолугуңуз жакшы болсо, ден-соолукка зыяндуу майлардын жана холестеролдун деңгээлин төмөн кармоо үчүн жумурткаларды жегенде, аларды ченемсиз жана менюңуздун калган бөлүгүнө ылайык колдонсоңуз болот.
Жумуртка жана азык-түлүк пирамидасы
Бул топтогу жумуртка жана башка тамак-аш азыктары (эт, балык, жаңгак) белок, В тобундагы витаминдер, Е витамини, темир, цинк жана магний сыяктуу керектүү азыктарды берет.
Бирок, азыктануу жагынан алып караганда, бул азыктар бузулган, анткени алардын көпчүлүгү каныккан майдын булагы болуп саналат. Мисалы, жумурткада, икрада жана ичегиде холестерол көп.
Эгерде сиздин диетаңызда каныккан май жана холестерол көп болсо, анда "тыгыздыгы аз липопротеин же LDL холестерол" деп аталган "жаман" холестеролдун деңгээли жогорулашы мүмкүн.
Жумуртканын курамындагы холестерол
Жумуртканын курамындагы холестерол сарысында гана болот - анын ири жумуртканын курамында 213 миллиграмм. Белоктун курамында холестерол жок.
Жумуртканы күнүмдүк керектөө
Чоңдорго холестеролду суткасына 500 мгдан төмөн чектөө сунушталат. Диабет, жүрөк оорулары же канында LDL холестеролунун деңгээли жогору адамдар күнүмдүк холестерол өлчөмүн 200 мгдан төмөндөтүшү керек.
Ушул баалуулуктардан, эртең менен көзгө жумуртка жеген жумурткалар ушул чектерге туура келгендей сезилет. Көптөгөн бышырылган азыктар жумуртка менен даярдалат, бул болсо холестеролдун деңгээлине өбөлгө түзөт.
Адистер кеңеш беришет
Эгер ден-соолугуңуз чың болсо жана жумуртка жегенди жакшы көрсөңүз, анда күнүнө бирөө сизге зыян келтирбейт. Жумуртка - бул белоктун баалуу булагы жана анын курамында ден-соолукка пайдалуу бир каныктырылбаган жана көп каныктырылбаган майлар бар. Сарысы лютеин жана зеаксантин сыяктуу уникалдуу азыктарды камтыйт, алар көздүн жаш курагына байланыштуу начарлашына жана холинге каршы пайдалуу.
Холин эс тутумунун иштеши, мээнин ден-соолугу чың болуп, нерв түтүгүндөгү кемтиктердин, боордун семиришинин жана жүрөк ооруларынын алдын алуу менен байланышкан.
Бирок, сиз күнүмдүк жумурткаңызды жесеңиз, анда күндүз ичкен каныккан жана транс майларын жеткирүүчү башка тамак-аш азыктарын азайтуу сунушталат.
Сунушталууда:
Углеводдордун суткалык керектөөсү кандай болот
Углеводдор организм үчүн маанилүү энергия булагы. Орточо чоңдор үчүн алардын шилтеме мааниси 310 граммды түзөт. Углеводдорду, белокторду жана майларды кабыл алуу боюнча жалпы кабыл алынган чектерге карабастан, алар бою, салмагы, физикалык активдүүлүгүнө жараша жекече аныкталат.
Жумуртканын агын карга кантип чапса болот
Карга окшогон жумуртканын агын каалайсызбы? Аларды кантип ушундай жол менен жасай алаарыңызды жана кардын жаашына кандай факторлор таасир этерин байкап көрүңүз. Май - Анын кичинекей издери дагы кардын ичиндеги жумуртканын агын сындырууга олуттуу таасирин тийгизет.
Туруктуу крахмал - маңызы, керектөөсү, пайдасы
Крахмал деген сөздү укканда, көпчүлүк адамдар аны ар кандай таттуу азгырыктар, макарон жана башка анча пайдалуу эмес азыктар менен, айрыкча өз салмагына байланыштырышат. Бирок, кадимки жана туруктуу крахмалдын ортосунда айырмачылык бар экендигин түшүнүшүңүз керек, ал түп-тамыры менен айырмаланат.
Ар бир жасалма таттуу заттын күнүмдүк керектөөсү канча?
Жасалма таттуу заттар тамак-ашка жана суусундуктарга кошулат, анткени калориясы жок артыкчылыгы бар. Аларды диета кармаган же фигурасын кармаган адамдар артык көрүшөт. Таттуу заттардын терс таасирлери жөнүндө көптөгөн дооматтар бар, алар тынчсыздануудан, сокурдукка жана Альцгеймерге чейин.
Апельсин шарабы - маңызы, өндүрүшү жана керектөөсү
Апельсин шарабы жүзүмдүн териси менен бир аз убакыт байланышта болгон ак шараптын жүзүм түрлөрүнөн алынат. Бул терилердин курамында түстүү пигмент, фенол жана танин бар. Алар көбүнчө ак шарап үчүн жагымсыз деп эсептелет. Ал эми кызыл түстөрдө териге мындай тийүү өзгөчө мааниге ээ, анткени ал түс, жыпар жыттуу жана керектүү ырааттуулукту берет.
