Жазгы жашылчалар - алардын көпчүлүгүн пайдаланыңыз

Video: Жазгы жашылчалар - алардын көпчүлүгүн пайдаланыңыз

Video: Жазгы жашылчалар - алардын көпчүлүгүн пайдаланыңыз
Video: Get Started → Learn English → Master ALL the ENGLISH BASICS you NEED to know! 2024, Ноябрь
Жазгы жашылчалар - алардын көпчүлүгүн пайдаланыңыз
Жазгы жашылчалар - алардын көпчүлүгүн пайдаланыңыз
Anonim

Жазгы жашылчалар кооз түстөрүнө жана ширелүүлүгүнө ээ. Алар узак суук айлардан кийин энергия жана витаминдер менен кубаттоо мүмкүнчүлүгүбүз.

Жазгы жашылчалардын курамындагы сергектиктен жана пайдалуу заттардан максималдуу пайдалануу үчүн, келип чыгышы далилденгендерди гана сатып алуу сунушталат.

Жазында, жашылчаларда нитраттардын эң көп көлөмү байкалат, анткени керектөөчүнүн ден-соолугу жөнүндө эмес, пайда жөнүндө ойлонгон ак ниет эмес өндүрүүчүлөр бар.

Нитраттардын деңгээлинин көтөрүлүшү адам организмине кооптуу, ар кандай оор илдеттерге алып келиши мүмкүн. Эл көп жүргөн жолдордун жанында өскөн жашылчаларда көбүрөөк зыяндуу заттар болушу мүмкүн.

Органикалык жашылчалар
Органикалык жашылчалар

Алардын келип чыгышына кепилдик берген өзгөчө шарттарда өстүрүлгөн органикалык жашылчаларды артык көрүңүз. Органикалык жашылчалар пайдалуу заттарын зыяндуу жер семирткичтердин гарнирисиз сакташат.

Өлкөдө өндүрүлгөн жашылчаларды сатып алуу артыкчылыктуу, анткени алыскы сапарда базардагы көрүнүшүн сактап калуу үчүн чет өлкөдөн келген жашылчаларды консерванттар менен дарылашат.

Жазгы жашылчалардагы пайдалуу заттардан көбүрөөк пайдалануу үчүн, өнүмдөрдүн сапаты такай текшерилип тураарына көзүңүз жеткенде гана сатып алыңыз.

Жазгы жашылчалар
Жазгы жашылчалар

Жолго жакын жайгашкан базарлардан жашылчаларды сатып албаңыз, анткени унаадагы газдардан чыккан зыяндуу заттар жашылчалардын ичине кирип кетет.

Салат же салат салатын жебестен, аларды 2 саат кайнатылган сууга салып, нитраттарды, пестициддерди жана оор металлдарды кетирип коюңуз. Андан кийин салатты жалбырак менен жакшы жууңуз.

Бадыраң жана цуккини сыяктуу жашылчалардын сабагына жакын жерди кесип алыңыз, анткени ал жерде нитраттар көп топтолгон.

Жазгы жашылчаларды алюминий фольгадан жасалган пакеттерде сактаңыз, аларда тешиктер пайда болду. Бул таңгактарды муздаткычта, бирок түбүндө жазгы жашылчалардын пайдалуу заттарын сактоо үчүн сактаңыз.

Сунушталууда: