2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Макробиотикалык диета арыктоо эле эмес. 100 жылдан ашуун убакыттан бери белгилүү, бул жашооңдо бактылуулукка жана гармонияга жетүү жолу. Белгилүү бир диета аркылуу диета иштетилбеген тамактарды жана органикалык азыктарды колдонууга түрткү берет.
Инь жана Ян философиясына таянып, макробиотикалык диета сергек жашоо образына жетишүү. Ал адамга анын денесин угуп, аны керектүү нерселер менен камсыз кылууга чакырат.
Бул жерде пайдалуу деп эсептелген азыктар дан эгиндери, жашылчалар, дан эгиндери. Продукттарды толугу менен жеш керек, анткени ошондо гана алар бардык даамын жана ден-соолук сапаттарын сактап калышат. Жана толугу менен колдонууга мүмкүн болбогон нерселер.
Түшүнүү макробиотикалык диетанын маңызы адам үчүн физикалык жана психологиялык аспектте өз жашоосунда тең салмактуулукка жетишүү маанилүү. Орточо алганда, күнүмдүк менюнун 40-60% күрөң күрүч, арпа, таруу, сулу жана жүгөрү сыяктуу дан эгиндеринин негизин түзүү керек. Анын 20-30% жашылчалар түзүшү керек. Ал эми 5-10% дан буурчак өсүмдүктөрү, деңиз жашылчалары жана башка деңиз өсүмдүктөрү үчүн.
Деңиз азыктары, курамында глютен бар азыктарга уруксат берилет, бирок сүт азыктарын, жумуртканы, үй канаттууларын, кайра иштетилген азыктарды, тазаланган шекерди, ошондой эле айрым жемиштер менен жашылчаларды, мисалы, спаржа, баклажан, шпинат, помидор, цуккини жана башкаларды колдонуудан алыс болуңуз.
Суюктук суусаганда гана ичилет. Бул жерде тамакты көпкө чейин чайноо маанилүү шарт болуп саналат. Аны ар бир чаккан сайын орто эсеп менен 50 жолу жасап, ага ыраазычылыгын билдирүү стандарттуу деп эсептелет. Ошондой эле, аны күнүнө 3 маалга чейин жешет, ал эми адам толук тойгончо, тамакты токтотуңуз.
Макробиотикалык диетага кирген азыктар алар негизинен бышырылган, бышырылган же бууга бышырылат, ал эми макробиотикалык диетаны жактагандардын айрымдары электр энергиясын колдонушпайт, бирок табигый материалдардан жасалган идиш-аяк.
Бул бир макробиотикалык диетага тыюу салынат таңгакталган азыктарды жана үй шартында өстүрүлгөн азыктарды колдонуу сунушталат.
Сунушталууда:
Ашказан карышып калса диета
Ашказандагы спазмдын себептери көп жана алар организмге кыйыр же түздөн-түз таасир этиши мүмкүн. Алар тамак сиңирүү тутумунан, аортаңыздан, сокур ичегиңизден, бөйрөктөрүңүздөн, көк бооруңуздан келип чыгышы мүмкүн же айрым инфекциялардан улам келип чыгышы мүмкүн.
Кайсы суусундуктар макробиотикалык болуп саналат?
Макробиотикалык диета Японияда, ошондой эле дүйнө жүзүндөгү башка жамааттар арасында кеңири жайылган тамактануу болуп саналат. Макробиотиктерге байланыштуу жазуулардын көпчүлүгү тамак-ашка багытталат жана суусундуктар жөнүндө дээрлик эч нерсе айтылбайт.
Макробиотикалык ашкана менен арыктоо
Тамактануу маанилүү, бирок ден-соолукка пайдалуу болуш үчүн туура тамактарды тандап алышыбыз керек - бул макробиотикалык ашкананын белгилүү принциби. Макробиотикалык диетаны диета деп араң айта алабыз. Бул жерде биз организмге керектүү нерселерди ашыкча кылбай жана өзүбүздү ашыкча жүктөбөстөн сакталган жана тең салмактуу тамактануу жөнүндө сөз кылабыз.
Макробиотикалык ашкана үчүн
Макробиотикалык ашкана түшүнүк катары көп белгилүү эмес. Макробиотиктерди изилдөө илгертен эле башталган. Кийинчерээк, 1950-жылы, аны окумуштуу Джордж Осава Европага алып келген. Чындыгында, макробиотиктер бул жашоо образы, тагыраак айтканда, сергек жашоо.
Макробиотикалык жана вегетериандык ашкананын айырмасы
Макробиотикалык жана вегетериандык ашкананын окшоштуктарын жана айырмачылыктарын түшүнүү үчүн биз алардын принциптерин билишибиз керек. "Макробиотиктер" терминин Гиппократ дагы колдонгон. Ал жалпысынан узак өмүр сүргөн адамдарды сүрөттөйт.
