2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Тамактануу маанилүү, бирок ден-соолукка пайдалуу болуш үчүн туура тамактарды тандап алышыбыз керек - бул макробиотикалык ашкананын белгилүү принциби. Макробиотикалык диетаны диета деп араң айта алабыз. Бул жерде биз организмге керектүү нерселерди ашыкча кылбай жана өзүбүздү ашыкча жүктөбөстөн сакталган жана тең салмактуу тамактануу жөнүндө сөз кылабыз.
Макробиотикалык диетанын бир нече эрежелери бар, алар сакталса, дене-бойду чыңдап, ашыкча салмактан арылууга болот. Маанилүү эреже - мурунку күндөн калган тамакты жебөө. Бул режим газдалган суусундуктарды, шекер, шоколад жана балмуздакты катуу сунуштайт.
Макробиотикалык режимдин максаты денедеги тең салмактуулукка жетишүү - инь менен янды теңдөө. Диетанын бул түрүнүн эрежелери Жорж Осава тарабынан илгертен ойлоп табылган жана бүгүнкү күнгө чейин сакталып, барган сайын популярдуулукка ээ болууда.
Тонус, ден-соолук жана бакыт - макробиотикалык ашкананын жана тамактануунун принциптери, бирок ага кантип жетүүгө болот?
Ар кандай иштетилген тамак-аштардан алыс болуу абдан маанилүү - табигый, органикалык тамак-аштарды жеген оң.
Макробиотикалык ашканада ар кандай кошумча витаминдерге жана кошумчаларга тыюу салынат. Ошондуктан, туура тамакты тандоо өтө маанилүү. Жеке тамактарда мүмкүн болгон бардык даамдар болбошу керек, тескерисинче, алар таттуу жана кычкыл сыяктуу окшош болушу керек.
Эгер сиз макробиотикалык ашкана менен арыктагыңыз келет деп чечкен болсоңуз, анда эрежелерди сактап, катуу болуңуз - төө буурчакты күнүнө үч жолу 7-10 күн жеген жакшы. Аларды өзүңүз каалагандай даярдай аласыз - кайнатылган же куурулган, майдалап.
Макробиотикалык диета деп аталган нерсе ийгиликтүү болушу үчүн, менюңузда 70% дан ашык дан бар. Жашылча-жемиштер менен диетаны диверсификациялай аласыз. Тамактанып бүткөндөн кийин бир аз туздалган тамакты жеш керек - бул дагы макробиотикалык ашкананын принциби.
Мөмөсүнөн баштап баарын колдонуңуз - алманын уругун компоттун ордуна сироп кылып жесе болот. Өрүктүн, ошондой эле өрүктүн чуңкурларынан бадамдын ордуна ичин кургатып жесеңиз болот.
Сунушталууда:
Кайсы суусундуктар макробиотикалык болуп саналат?
Макробиотикалык диета Японияда, ошондой эле дүйнө жүзүндөгү башка жамааттар арасында кеңири жайылган тамактануу болуп саналат. Макробиотиктерге байланыштуу жазуулардын көпчүлүгү тамак-ашка багытталат жана суусундуктар жөнүндө дээрлик эч нерсе айтылбайт.
Макробиотикалык диета
Макробиотикалык диета арыктоо эле эмес. 100 жылдан ашуун убакыттан бери белгилүү, бул жашооңдо бактылуулукка жана гармонияга жетүү жолу. Белгилүү бир диета аркылуу диета иштетилбеген тамактарды жана органикалык азыктарды колдонууга түрткү берет.
Таза ашкана - кепилденген арыктоо
Ашканаңызды канча жолу иретке келтиресиз? Унутулуп калган азгырыкты көрүп өтүп, канча жолу ант бересиз? Америкалык окумуштуулар ашканабызды тез-тез иретке келтирип, тамак-ашты өз ордуна калтырып коюңуз деп кеңеш беришет. Ошентип, дагы бир нерсе жегенге азгырык аз болот.
Макробиотикалык ашкана үчүн
Макробиотикалык ашкана түшүнүк катары көп белгилүү эмес. Макробиотиктерди изилдөө илгертен эле башталган. Кийинчерээк, 1950-жылы, аны окумуштуу Джордж Осава Европага алып келген. Чындыгында, макробиотиктер бул жашоо образы, тагыраак айтканда, сергек жашоо.
Макробиотикалык жана вегетериандык ашкананын айырмасы
Макробиотикалык жана вегетериандык ашкананын окшоштуктарын жана айырмачылыктарын түшүнүү үчүн биз алардын принциптерин билишибиз керек. "Макробиотиктер" терминин Гиппократ дагы колдонгон. Ал жалпысынан узак өмүр сүргөн адамдарды сүрөттөйт.
