2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жана аба ырайы жылуу болгондуктан, мөмөлөрүнө көңүл буралы. Алча - дасторкондогу шеригиңиз үчүн эң сонун тандоо, бирок жемиш катары гана эмес, ошондой эле токочко даярдалат. Аба-ырайы жылуу болгону менен, алча, кулпунай, алмурут ж.б. сыяктуу даамдуу торт үчүн эч качан кеч болбойт.
Алча торту
Керектүү азыктар: ½ кг алча, 1 таңгак май, 2 жумуртка, 2 аш кашык айран, 1 чай кашык шекер, 1 ½ ун, разрыхлитель.
Даярдоо ыкмасы: адегенде алчаны таштардан тазалап, бөлүп коёбуз. Май менен шекерди сабап, андан кийин жумурткаларды кошуп баштаңыз, бирок бир-бирден. Андан кийин сүттү, акырындык менен бардык унду жана разрыхлительди кошобуз. Мунун баарын алдын ала майланган табага куюп, үстүнө алчаны тизип коюңуз. Даяр болгончо 180 градуска чейин ысытылган духовкада бышырыңыз. Каалоосу боюнча, акыры муздагандан кийин, кумшекер себелеп коюңуз.
Алча торту
Керектүү азыктар: зефир үчүн сизге 2 аш кашык шекер, 2 жумуртка, 2 аш кашык эритилген май, 6 аш кашык майда жангак жаңгагы, 2 аш кашык какао керек.
Каймак үчүн керектүү азыктар: 2 чай кашык алча, 1 банка кондитердик каймак, желатин.
Даярдоо ыкмасы: кумшекерди жана жумуртканы сабап, андан кийин акырындык менен бардык азыктарды кошуп, камыр алынганга чейин аралаштырыңыз. Андан кийин табага куюп, алдын ала майлап, орточо духовкада бышырышыбыз керек.
Бул убакыттын ичинде желатинди бир аз сууга эритип, каймак менен аралаштырыңыз, акыры, эки эселенген жана оюк гиластарды кошуңуз. Зефирден арылгандан кийин, каймакты жайыңыз. Акырында, кичинекей төрт бурчтуу пасталарга бөлүп алыңыз.
Биздин акыркы сунуш жеңилирээк жана ошол эле учурда абдан даамдуу. Сиз ар дайым жемиштердин бир бөлүгүн өзгөртө аласыз, ошондой эле каймакты өчүрүп койсоңуз болот. Бирок десертти ушундай жол менен даярдасаңыз, анын абдан даамдуу экенине көзүңүз жетет:
Fruit Salad
Керектүү азыктар: каймак, 1 чай кашык малина, алча, карагат, 2 аш кашык бал, 2 аш кашык лимон ширеси
Даярдоо ыкмасы: мөмө-жемиштерди адегенде алчадагы таштарды тазалоо менен эзишет. Эритилген бал менен лимондун ширесин кошуп, жакшылап аралаштырышыңыз керек. Мунун баары бийик бокалдарга салынат, бал кошулган мөмө-жемиштер, андан кийин каймак, мөмө-жемиштер ж.б. Муздатылган тамак.
Сунушталууда:
Кулпунай менен таттуу азгырыктар
Кулпунай абдан популярдуу мөмө-жемиш, бирок алардын эң негизги көйгөйү - алар адатта өтө табиттүү көрүнөт жана сонун жыттанат, ошондуктан алардын даамы таптакыр жагымдуу эмес. Мындай көрүнүш, жок дегенде, башында, күн жылыганга чейин жана базардагы кичинекей, бирок өтө даамдуу табигый жемиштер пайда болбойт.
Марзипан менен үч жолку таттуу азгырыктар
Марзипан ар кандай таттуу азгырыктарды жасоодо көп учурда көз жаздымда калат. Чындык, ал кошулган нерсенин баарына сөз менен айтып жеткире алгыс жана башкача даам берүүнүн негизги ингредиенти болушу мүмкүн. Бул жерде сиз үч татаал азгырыкты таба аласыз marzipan .
Мактын уругу менен таттуу азгырыктар
Мактын уругу туздуу жана таттуу азыктарга кошуу жөндөмүнөн улам уникалдуу татымал болуп саналат. Кондитердик азыктарда аны колдонуу кеңири жайылган, ал эми күнүмдүк жашоодо анчалык популярдуу эмес. Муну өзгөртүү керек, анткени апийимдин уругу таттууларга ар кандай билүүчүлөрдү кубандырган кызыктуу жана жаңы даам берет.
Алмурут менен таттуу азгырыктар
Алмурут токочтору конокторду тосуп алууга өзгөчө ылайыктуу. Алар салынган даамдуу мөмөлөрдүн аркасында гана алар өтө жыпар жыттуу болуп калышат. Алмуруттун кабыгы кетпеши үчүн, толук быша элек тандап алган жакшы. Мына биз тандаган рецепттер:
Ар бир күн үчүн Стевия менен пайдалуу таттуу азгырыктар
Популярдуу кант алмаштыруучуга рахмат - stevia , биз ар кандай таттуу азгырыктарды чектөөсүз, көп калориясыз жана тазаланган кантсыз жей берсек болот. Stevia - кондитердик азыктардын жаңы хиттери. Стевия кошулган торт жана десерттер даамдуу жана көпчүлүк учурда диабет менен ооругандарга ылайыктуу экендигинен тышкары, аны менен кошо даярдалган бардык нерсе идея менен акылдуулук менен тамактанууну каалагандар үчүн пайдалуу.
