2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кургатылган өрүк жүрөк оорусунан жапа чеккен адамдар үчүн пайдалуу. Алардын курамында калий, фосфор, кальций, темир жана В5 витамини бар, ал тоник таасирин берет жана майдын тез күйүп кетишине жардам берет. Кургатылган беш өрүк кальций менен темирдин күнүмдүк нормасын камсыз кылышат.
Кургатылган өрүктүн негизги артыкчылыгы - организмге зыяндуу майлардын жана каныккан кислоталардын толук жоктугу. Кургатылган өрүктүн курамында бета-каротин жана С витамини көп.
Кургатылган өрүк жемиш салаттарына гана эмес, эт жана балыкка соустар үчүн да колдонулат.
Кургатылган өрүк организмдеги гормоналдык балансты сактайт. Алар өтө оор илдеттерден коргойт. Кургатылган өрүк жаман холестеролду азайтат.
Алар кан уюп калуу, жүрөк пристубу жана жүрөк жетишсиздиги, ошондой эле башка жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун төмөндөтөт. Кургатылган өрүк бөйрөк оорусунун коркунучун төмөндөтөт.
Ошондой эле, алар калкан безинин көйгөйлөрүнөн коргойт жана диабет менен ооругандардын абалын жеңилдетишет. Кургатылган өрүк, компотто бышырылган, балдар үчүн пайдалуу десерт.
Кургатылган өрүк авитаминоздо пайдалуу. Алар жакшы тазалоочу жана заара чыгаруучу дары. Кургатылган өрүктү үзгүлтүксүз колдонуу кан айланууну жакшыртат.
Кургатылган өрүктүн көйгөйү - ашкере ичүү ашказанга жана башка тамак сиңирүү органдарына алып келиши мүмкүн. Качан кургатылган өрүктү тандаңыз, ачык апельсин жемиштерине басым жасаңыз.
Өтө катуу өрүктөрдү сатып албаңыз, анткени алар эрежеге ылайык кургатылбайт, ошондой эле өтө эле жумшак өрүктөрдү кургатуунун баалуу сапаттары жок болгондуктан сатып албаңыз.
Сунушталууда:
Кургатылган жемиштер жаңы жемиштерге караганда пайдалуураак
Диетологдор өрүктү, алманы, курманы, анжирди, мейизди, кара өрүктү баса белгилеп, менюбузду кургатылган мөмө-жемиштер менен кеңейтүүгө кеңеш беришет. Тизмеде көрсөтүлгөн жемиштер эрий турган целлюлозага бай жана гликемиялык индекси төмөн.
Кургатылган алма - жеңил жана даамдуу
Кургатылган жемиштер торт менен таттууга пайдалуу альтернатива гана эмес. Алар пайдалуу, ачкачылыкты кандырышат жана эң соңку даамдуу болушат. Аларда эмульгаторлор, нитриттер, консерванттар жана боёктор жок. Кургатуу процессинде алар азык заттарынын бир бөлүгүн жоготушу мүмкүн, бирок кальций, темир жана магний сыяктуу баалуу микроэлементтер, ошондой эле алардагы пектин заттар толугу менен сакталат.
Кургатылган эт жасайлы
Үй тапшырмасы - үй тапшырмасы, ким бир нерсе айткысы келет. Ал эми үйдө кургатылган эт бул башка даамдуу тамак менен алмаштырылгыс деликатес. Албетте, аны туура жасасаңыз. Бул кандай: Үй филеси Керектүү азыктар: Чочконун же уйдун балыктары, филелери;
Кургатылган кокос пайдалуубу?
Кургатылган кокос жегенде кандай гана бейкалыс пикирлер болбосун, аларды унутуңуз. Бул денебиздин ден-соолугуна көптөгөн пайдалуу нерселерди камтыган эң сонун органикалык десерт. Кокостун көптөгөн пайдалуу касиеттерин жана артыкчылыктарын санап берүүдөн мурун, кургатылган жана жаңы кокостун айырмасы эмнеде жана эки түрүнүн кайсынысын колдонсоңуз туура болорун айта кетели.
Кара өрүктөр быйыл бренди үчүн гана
Быйыл өлкөдө кара өрүктүн түшүмү коркунучтуу. Көптөгөн аймактарда түшүм өтө төмөн же аба ырайынын начар шарттарында бузулган. Түшүмдүн сексен пайызы спирт ичимдиктерин өндүрүү үчүн колдонулган Троянда гана келечектүү түшүм күтүлүүдө. Тармактын адистери ал жакта бир декарда алты жүз килограммга жакын кара өрүк өндүрүлөт деп болжолдоп жатышат, бул 2014-жылга салыштырмалуу кыйла көп.
