2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көптөгөн эксперттер муну айтып жатышат газдалган суусундуктарды кыянаттык менен пайдалануу ден-соолукка кооптуу. Суммасы боюнча газдалган суусундуктар Курамында кант көп болгондуктан, алар ак нанга чейин.
Газдалган суусундуктар биз ичкен зыяндуу суусундуктардын бири болуп эсептелет. Кичинекей бөтөлкөдө таттуу газдалган суусундук жүгөрү сиробу түрүндөгү он алты аш кашыкка чейин кантты камтышы мүмкүн.
Адатта, мындай сироптун курамында кырк беш пайыз глюкоза жана элүү беш пайыз фруктоза бар. Бирок кээ бир суусундуктар алтымыш беш пайыздык фруктозасы бар сиропко негизделген.
Ушундай таттуу суусундукту ичкенде, уйку бези инсулинди жогорку ылдамдыкта өндүрө баштайт, анткени ал организмге кирген кантка реакция кылат.
Натыйжада, канттын деңгээли кескин көтөрүлөт. Таттуу газдалган суусундукту ичкенде эмне болот:
Жыйырма мүнөттөн кийин каныңыздагы кант жогорку деңгээлге жетип, боор кантты майга айландырып, жооп берет.
Дагы жыйырма мүнөттөн кийин кофеиндин суусундукка сиңиши аяктап, каректериңиз кеңейип, кан басымы көтөрүлүп, боор кантты канга чыгарат.
Дагы беш мүнөттөн кийин денеңиз допаминдин - мээдеги рахат борборлорун стимулдаштыруучу гормондун өндүрүшүн көбөйтөт. Баңги заттарды колдонгондон кийин реакция окшош.
Дагы он беш мүнөттөн кийин каныңыздагы канттын деңгээли кескин төмөндөп, сиз кайрадан ичкендей болосуз. бир стакан сода.
Фруктоза башка канттарга караганда майга тезирээк айланат. Кооптуу, анткени аны боор иштетпей, майга гана айланат.
Бир стакан газдалган суусундук камтышы мүмкүн жетишсиз кофеин, уйкусуздукту, кан басымын көтөрүүнү, жүрөктүн дүрмөттөлүшүн, кандагы холестерол деңгээлинин көтөрүлүшүн.
Газдалган суусундуктарды колдонуунун эмне кереги бар?
Аларда тазаланган шекер бар
Бул суусундуктарда пайдалуу заттар (витаминдер же минералдар) жок, көпчүлүгү чыпкаланган суудан жана тазаланган шекерлерден жасалат.
Алар семирүүнү пайда кылат
Күн сайын 330 мл газдалган суусундуктарды колдонуу бир айдын ичинде 500 грамм салмак кошууга алып келет.
Изилдөөлөргө ылайык, ортосундагы байланыш салмак кошуу жана газдалган суусундуктар ушунчалык жакын болгондуктан, ар бир стакан ичкенден кийин семирүү коркунучу 1, 6 эсеге көбөйөт.
Диабет
Диабет ашыкча салмак кошуу жана семирүү менен байланыштуу, анткени салмак кошууга өбөлгө түзгөн азыктар диабеттин өнүгүү коркунучун жогорулатат.
Газдалган суусундуктар салмак кошууга гана өбөлгө болбостон, организмдин кантты кайра иштетүү жөндөмүнө таасир этет.
Остеопороз коркунучу
Адистердин айтымында, бул суусундуктардын кычкылдуулугу сөөктүн тыгыздыгын азайтып, организмден кальцийдин кетишине өбөлгө түзөт, ошентип остеопороздун пайда болуу коркунучу жогорулайт.
Ошол эле учурда, балдардын натрийди көп ичиши нормалдуу сөөктүн түзүлүшү үчүн коркунучтуу фактор болуп саналат.
1950-жылы балдар бир стакан сода үчүн 3 стакан сүт ичишкен; бүгүнкү күндө бул коэффициент өзгөрүлдү - ар бир стакан сүткө 3 стакан газдалган суусундуктар.
Тиш тиши
Илимпоздордун айтымында, газдалган суусундуктар тиштин эмалына кол салып, дат баскандыктан, кариес оорусун эки же үч эсе көбөйтүүгө милдеттүү.
Кондитердеги катуу шекерге караганда суусундуктардагы кислота тишке көбүрөөк зыян келтирет!
Бөйрөк оорулары
Изилдөөчүлөр газдалган суусундуктарды көп ичүү менен, бөйрөктө таш пайда болуу коркунучу жогору экендигин, бул азыктар кислоталуулугунан жана радикалдуу минералдык дисбаланстан улам келип чыккандыгын далилдешти.
Кан басымы жогору
Айрыкча алкоголсуз суусундуктарда көп кездешүүчү фруктозаны жутуу кан басымдын көтөрүлүшүн шарттайт.
Алар зарна алып келет
Алкоголсуз суусундуктар ашказандын күйүп калышына алып келет.
Метаболикалык синдром
Суусундуктар тобокелдиктин негизги фактору болуп саналат метаболикалык синдромдун өнүгүшү үчүн - төмөнкүлөр менен көрсөтүлөт: кан басымынын жогорулашы, семирүү, гиперхолестеринемия жана инсулинге туруктуулук.
Боордун циррозу
Алкоголсуз суусундуктарды көп ичүү спирт ичимдиктерине окшоп, боордун циррозуна чалдыгуу коркунучун жогорулатат деген далилдер бар.
Газдын пайда болушу
Газдалган суусундуктардагы фосфор кислотасы ашказандагы туз кислотасы менен атаандашып, анын иштешине таасир этет, ошондуктан тамак сиңбей калат жана тамак сиңирүү, ичеги-карын газы, ичтин толушу.
Суусуздануу
Газдалган суусундуктар диуретикалык касиетке ээ, бул суусузданууга алып келет. Кофеин - заара чыгаруучу, зааранын көлөмүнүн көбөйүшүнө алып келет. Бөйрөктөр кандагы ашыкча шекерди кетирүүгө жакын болгондуктан, шекердин жогорку деңгээли денедеги сууну кармайт. Ошентип, суусаганыңызды кандыруу үчүн бир стакан газдалган шире жалмаганда, натыйжа тескерисинче болот!
Алардын курамында кофеин бар
Газдалган суусундуктардан баш тартууга дагы бир себеп - кофеинди ашыкча колдонуудан алыс болуу. Кофеиндин жогорку дозалары: кыжырдануу, кан басымдын жогорулашы, уйкусуздук, тамак сиңирүү органдарынын бузулушу, аритмия жана башкалар.
Aspartame
Газдалган суусундуктардын курамындагы уулуу зат - аспартам деп аталган жасалма таттуу зат.
Аспартам 3 химикаттан алынат: аспарагин кислотасы, фенилаланин жана метанол. 92 терс таасирин тийгизгенине карабастан, аспартам кадимки шекерден 200 эсе таттуу болгондуктан тамак-ашка көп кошулат.
Клетканын бузулушу
Акыркы изилдөөлөргө ылайык, газдалган суусундуктар клеткага чоң зыян келтирет; Бул суусундуктардын курамына кирген E211 (натрий бензоаты) консерванты ДНКнын маанилүү бөлүктөрүн жок кылуучу касиетке ээ.
Газдалган суусундуктарга пайдалуу альтернатива
Бактыга жараша, газдалган суусундуктардын ордун алмаштыруучу заттар көп, анткени алардын курамында эң керектүү витаминдер жана минералдар көп болгондуктан ден-соолукка зыян келтирбейт. Бул альтернатива төмөнкүлөрдү камтыйт:
- алкоголсуз коктейлдер;
- суу;
- үй шартында жасалган лимонад;
- жемиш ширеси - 100% табигый;
- жаңы лимонад;
- чөп чай;
- үйдө жасалган муздак чай;
- жемиш ширеси;
- сүт;
- үйдөн жасалган айран;
- пайдалуу жаңы мөмө-жемиштер;
- жемиш смузи;
Сунушталууда:
Эң зыяндуу суусундуктардын кайсынысы экенин билесизби?
Эң жакшы нерселер адеп-ахлаксыздыкка, мыйзамсыздыкка, өтө кымбатка, ден-соолукка зыяндуу же аларга толгон-токой экендигине ынануу үчүн илимпоздор тарабынан масштабдуу изилдөө жүргүзүүнүн кажети жок. Дени сак жашоого канчалык аракет кылбайлы, кээде көз ирмемдик алсыздыгыбызга алдырып, пайдалуу эместигин билген суусундуктарга жетип алабыз.
Чындыгында сүйүктүү суусундуктардын курамында эмне бар экендигин билебизби?
Суу, ал тургай, жылуу болсо да, дене жана акыл үчүн эң жакшы суусундук. Бирок маселе, анын даамы жана жыты жок болгондуктан, өзүбүздү ден-соолукта сезсек дагы, суусап турган суусун кандыруу үчүн жагымдуу суусундуктарга кайрылабыз. Көпчүлүк адамдар ширелерди жана суусундуктарды 100% табигый көлөмдөгү ири этикеткалары менен рынокко жайгаштырган жана зыяндуу маалыматтарды кичинекей кутучанын ичине көрүнбөй калтырып жаткан акылдуу маркетинг компанияларынын курмандыгы болушат.
Эң сооротуучу суусундуктардын эң мыкты 5 тобу
Ар кимиси ар кандай деп уккан тынчтандыруучу суусундуктар бүгүнкү күндө да популярдуу болуп келе жаткан эң терең байыркы доордон. Аларды даярдоо үчүн бир катар азыктар колдонулат жана алардын ар бири уникалдуу сапаттарга ээ, алар ден-соолугу чың уйкуга жана толук эс алуу абалына жардам берет.
Лимонад, кызыл шарап жана сарысуу эң пайдалуу суусундуктардын катарына кирет
Бүгүнкү күндө базарды сергитүүчү, бирок ошол эле учурда организмге зыян келтирүүчү ар кандай суусундуктар каптап жатат. Газдалган, энергетикалык жана таттуу суусундуктар жасалма ингредиенттерге, шекерге жана көптөгөн калорияларга толгону белгилүү.
Эң популярдуу суусундуктардын зыяны жана пайдасы
Кара чай Бул Улуу Британиянын жана Араб өлкөлөрүнүн элинин сүйүктүү суусундугу. Кара чай курамындагы кофеиндин жардамы менен организмге тоник таасирин тийгизет. Илимпоздордун айтымында, ал козгогуч эффектти дээрлик кофе сыяктуу эле көрсөтөт.