Орозо учурунда десерттер

Video: Орозо учурунда десерттер

Video: Орозо учурунда десерттер
Video: Ооз бекитүү учурунда убакытта шектенүү болсо эмне кылуу керек!? | ФАРХАТ ажы ЮСУПОВ 2024, Декабрь
Орозо учурунда десерттер
Орозо учурунда десерттер
Anonim

Пасха майрамында орозо учурунда чиркөө канонун бузбастан, ар кандай десерттер менен тамактансаңыз болот. Бул десерттерде жумуртка, сүт жана сүт азыктары колдонулбайт.

Арык печенье даамдуу болуп калат. Курамы: 6 стакан ун, 2 стакан крахмал, 1 стакан май, 1 чай кашык аш содасы, бир чымчым туз, жарым чай кашык уксус, бир жарым стакан суу, 2 стакан шекер.

Ун крахмал жана май менен аралаштырылып, жабышкак масса пайда болот. Соданы уксус менен өчүрүп, тузду камырга кошуп аралаштырыңыз, суу жана шекерди кошуңуз.

Камыр өтө катуу болбошу керек. Жайып, майдалап, алдын ала ысытылган духовкада он беш мүнөт бышырыңыз.

Бал торт абдан даамдуу. Курамы: 1 стакан шекер, 2 аш кашык бал, жарым стакан жаңгак, жарым стакан мейиз, бир ванилин, жарым чай кашык сода, жарым чай кашык уксус, өзүнө сиңген көлөмдө.

Суу жана кант эригенге чейин бир стакан жылуу суу менен аралаштырылат. Салкын, каймактын консистенциясы жеткенге чейин унду кошобуз.

Алдын ала майдаланган грек жаңгагын, ванилин, мейизди жана уксус менен өчүрүлгөн сода кошуңуз. Баарын аралаштырып, алдын ала ысытылган духовкада жыйырма мүнөт бышырыңыз.

Алча торту - орозо маалында десерт үчүн жакшы вариант. Керектүү азыктар: бир жарым стакан алча кыямы, 1 стакан шекер, 1 стакан жаңгак, 1 ванилин, канча сиңсе, ошончо ун, жарым чай кашык сода, жарым чай кашык уксус.

Бир жарым стакан суу, кыям, шекер, майдаланган жаңгак, ванилинди аралаштырып, уксус менен өчүрүлгөн каймак менен сода консистенциясына унду кошобуз. Алдын ала ысытылган меште он беш мүнөт бышырыңыз.

Күрүч менен бышырылган алма даамдуу десерт. Алманы кесип, бышырыңыз, алдын ала бышырылган күрүч менен аралаштырып, бир чымчым имбирди салыңыз.

Эгерде сиз кургатылган жемиш компотун бышырсаңыз, анда ал абдан даамдуу болот. Мөмө-жемиш бышкандан кийин, манка жука агымга салып, толук бышканга чейин аралаштырыңыз.

Цитрус желеи да орозо учурунда абдан ылайыктуу. Курамы: 4 апельсин, 100 грамм шекер, 10 грамм желатин, 1 лимон, жарым стакан суу.

Кумшекерди жана желатинди жылуу сууга эритип, жарым апельсиндин майдаланган кабыгын, апельсиндин ширесин жана бир лимонду кошуп аралаштырыңыз, чыпкалап, табактарга таратып, муздаткычка койгонуңузча калтырыңыз.

Сунушталууда: