2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Өтө татаал даярдануунун кажети жок балык тамактары жакындарыңызга жана конокторуңузга жакшы таасир калтыруу. Сиз оңой жана тез ар кандай даярдай аласыз балык тамактары.
Даярдоо эң оңой фольгадагы балык. Бул тамакты даярдоо үчүн форель, лосось жана скумбрия ылайыктуу.
Керектүү азыктар: 400 грамм балык филеси, 2 аш кашык зайтун майы, 3 аш кашык майдаланган жашыл татымал өзүңүз кааласаңыз, татымына жараша ак жана кара мурч, татымына жараша туз.
Даярдоо ыкмасы: Балык жакшы жууп, сүлгү менен кургатылат. Ар бир бөлүк өзүнчө алюминий фольга бөлүгүнө салынып, зайтун майы себилген. Андан кийин жашыл татымалдарды, ак жана кара мурчту жана тузду себелеп салыңыз.
220 градуска чейин ысытылган духовкага фольганын бүктөлгөн пакеттери салынган табакты салыңыз, анда жыпар жыттуу балыктар жайгашкан. Бышыруу болжол менен 30 мүнөт. Акыры, пакеттерди жайып, дагы 5 мүнөт бышырып, алтын кабыкты алыңыз.
Балык түрмөгү Ал абдан тез жана оңой даярдалат, ошондой эле абдан даамдуу жана натыйжалуу.
Керектүү азыктар: 700 грамм ак балык филеси, форель же скумбрия, кабыгы жок 50 грамм ак нан, 1 стакан сүт, 1 пияз, 20 миллилитр зайтун майы, 20 грамм жарма, 1 жумуртка, 40 грамм нан күкүмү, 150 миллилитр суюк каймак., 60 грамм маргарин, туз жана калемпир татымына жараша.
Даярдоо ыкмасы: Нанды сүттүн жарымына чылап, кургатып алышат. Пиязды майдалап туурап, майга аздап кууруп алыңыз. Балык, пияз жана нан эки жолу майдаланат.
Жумуртканы, жарманы, калган сүттү, тузду, калемпирди кошуп, баарын жакшылап аралаштырып, жууруйбуз. Ушул тартылган балыктан тоголок кылып, нан күкүмдөрүн себелеп, маргарин менен майлап көмөч казанга салыңыз.
Рулет май чачып, 180 градуста 40 мүнөт бышырылат, анда-санда бышыруу соусу чачыратылат. Рулет даяр болгондо, каймакты куюп, алтынга чейин бышыруу үчүн бир нече мүнөт тыныктырыңыз.
Рулет бөлүктөргө бөлүп-бөлүп, соус менен тамчылатат. Аны оромду бышыргандан кийин соуска куюп, кесилген кайнатылган жумуртка менен кошо бере аласыз.
Сунушталууда:
Тез жана оңой бышырыңыз: Деңиз азыктары
Seafood абдан даамдуу жана пайдалуу тамак, алардан идиш-аяктар жана салаттар тез жана оңой даярдалат. Деңиз азыктарын тазалагандан кийин, аларды ар кандай рецепттерде колдонсоңуз болот - күрүч менен, шорподо же ал тургай пиццада сүйүктүү жашылчаларыңыз менен кооздоп.
Тез жана оңой бышырыңыз: Чочконун эти
Чочко биздин өлкөдө эң көп колдонулган жана керектелген эттердин бири болуп саналат. Биз аны ар кандай жолдор менен жасай алабыз жана жалпысынан окшош рецепттерге туш болобуз. Биз сизге дагы бир нече кызыктуу нерселерди сунуштоону чечтик, анын жыйынтыгы даамдуу тамак гана эмес, убакыт дагы үнөмдөлөт.
Тез жана оңой бышырыңыз: Түркия
Түркия эти диетикалык мүнөзгө ээ жана күнүмдүк керектөөгө ылайыктуу. Оңой жана тез рецепттер менен сиз жакындарыңызды кубанта аласыз. Козу карындуу Түркия абдан тез даярдалат. Керектүү азыктар: 400 грамм үндүк, 100 грамм сыр, 300 грамм козу карын, татымына жараша туз жана мурч, 2 аш кашык зайтун майы.
Тез жана оңой бышырыңыз: Букачар
Уй эти Аны ар кандай жолдор менен даярдаса болот, бирок аны даярдоо көп убакытты талап кылат. Эң ылдамыраак вариант - аны басымдуу меште жасоо. Биз тандаган төмөнкү рецепттерди кысымдуу бышыргычта, ал эми кадимки рецептте - убактыңызга жараша даярдаса болот.
Тез жана оңой бышырыңыз: Тоок
Тооктон жасалган тамактар улуу-кичүүлөрдүн сүймөнчүгү. Тез жана оңой эле даярдансаңыз болот тоок , картошка менен тоок стереотипинен чыгуу. Испан тилиндеги тоок абдан даамдуу жана жеңил даярдалат. Керектүү азыктар: 400 грамм тоок , 1 пияз, 100 грамм козу карын, 4 чоң картошка, 2 аш кашык май, 3 кызыл калемпир, 3 аш кашык ак шарап, татымына жараша туз жана калемпир.
