2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Seafood абдан даамдуу жана пайдалуу тамак, алардан идиш-аяктар жана салаттар тез жана оңой даярдалат. Деңиз азыктарын тазалагандан кийин, аларды ар кандай рецепттерде колдонсоңуз болот - күрүч менен, шорподо же ал тургай пиццада сүйүктүү жашылчаларыңыз менен кооздоп.
Деңиз азыктары көбүнчө Жер Ортолук деңизинин ашканасында даярдалат. Типтүү тамак - лингвистикалык тамак Seafood. Лингвиндер - спагеттидин бир түрү.
2 порцияга керектүү азыктар: 200 грамм лингвин, 100 грамм бышырылган жана кабыктуу мидия, 20 грамм сары май, 200 грамм кальмар, 300 грамм осьминог же баланын осьминогу, 150 грамм креветка, 50 грамм пияз, 100 грамм алча помидору, 20 грамм жаңы райхан, 100 миллилитр зайтун майы, 6 грамм туз, 50 грамм майдаланган Пармезан сыры.
Спагетти туздуу ысык сууга кайнатыңыз. Сырткы бөлүгү толугу менен бышып, өзөгү ага караганда бир аз катуураак болгондон кийин, оттон алып, кургатыңыз.
Кальмар тазаланып, кичинекей тилкелерге кесилет. Осьминог кайнатылып, чоң кесимдерге кесилет. Эгерде осьминогдордун ордуна наристе осьминогдор колдонулса, анда алар толугу менен калтырылат.
Мидияларды, кальмарды, осьминогту жана кабыгынан тазаланган креветканы зайтун майына кууруп, ага спагетти жана май кошобуз. Баарын аралаштырып, майдалап тууралган пиязды жана майдаланган райханды кошуңуз.
100 миллилитр кайнак суу кошуп, капкактын астында беш мүнөт кайнатыңыз. Тамак чоң табактарга салынып, ар бир бөлүгү алча помидорлору экиге бөлөнүп, Пармезан сырына себилген.
Деңиз азыктары менен жылуу салат тез жана оңой даярдалат.
Керектүү азыктар: 1 кызыл калемпир, 200 грамм креветка, 100 грамм кальмар, 100 грамм мидия, 8 шпинат жалбырагы, 10 зайтун, 1 цуккини, 50 грамм майдаланган Пармезан сыры, 1 лимон, зайтун майы жана татымына жараша туз.
Деңиз азыктары тазаланат, жарым лимондун ширеси себилген. 15 мүнөттөн кийин зайтун майына болжол менен эки-үч мүнөт кууруйбуз. Идишке алып чыгып, таштаңыз.
Жашылча-жемиштер кесилет, зайтун кумура салынып, тегерекчелерге кесилет. Бардык жашылчаларды алтынга чейин 4 мүнөткө чейин кууруйбуз.
Деңиз азыктарын кошуп, отту өчүрүп, идиштин үстүн капкак менен жаап, баарын бышырыңыз. Беш мүнөттөн кийин оттон алып салат, лимон ширеси жана зайтун майы кошулган жана Пармезан сырына себилген.
Сунушталууда:
Тез жана оңой бышырыңыз: Чочконун эти
Чочко биздин өлкөдө эң көп колдонулган жана керектелген эттердин бири болуп саналат. Биз аны ар кандай жолдор менен жасай алабыз жана жалпысынан окшош рецепттерге туш болобуз. Биз сизге дагы бир нече кызыктуу нерселерди сунуштоону чечтик, анын жыйынтыгы даамдуу тамак гана эмес, убакыт дагы үнөмдөлөт.
Тез жана оңой бышырыңыз: Түркия
Түркия эти диетикалык мүнөзгө ээ жана күнүмдүк керектөөгө ылайыктуу. Оңой жана тез рецепттер менен сиз жакындарыңызды кубанта аласыз. Козу карындуу Түркия абдан тез даярдалат. Керектүү азыктар: 400 грамм үндүк, 100 грамм сыр, 300 грамм козу карын, татымына жараша туз жана мурч, 2 аш кашык зайтун майы.
Тез жана оңой бышырыңыз: Балык
Өтө татаал даярдануунун кажети жок балык тамактары жакындарыңызга жана конокторуңузга жакшы таасир калтыруу. Сиз оңой жана тез ар кандай даярдай аласыз балык тамактары . Даярдоо эң оңой фольгадагы балык . Бул тамакты даярдоо үчүн форель, лосось жана скумбрия ылайыктуу.
Тез жана оңой бышырыңыз: Букачар
Уй эти Аны ар кандай жолдор менен даярдаса болот, бирок аны даярдоо көп убакытты талап кылат. Эң ылдамыраак вариант - аны басымдуу меште жасоо. Биз тандаган төмөнкү рецепттерди кысымдуу бышыргычта, ал эми кадимки рецептте - убактыңызга жараша даярдаса болот.
Тез жана оңой бышырыңыз: Тоок
Тооктон жасалган тамактар улуу-кичүүлөрдүн сүймөнчүгү. Тез жана оңой эле даярдансаңыз болот тоок , картошка менен тоок стереотипинен чыгуу. Испан тилиндеги тоок абдан даамдуу жана жеңил даярдалат. Керектүү азыктар: 400 грамм тоок , 1 пияз, 100 грамм козу карын, 4 чоң картошка, 2 аш кашык май, 3 кызыл калемпир, 3 аш кашык ак шарап, татымына жараша туз жана калемпир.
