2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Орегано марджорам өсүмдүгүнө байланыштуу. Бирок, анын жыты жана даамы күчтүү. Тамак бышырууда ореганонун кургатылган жалбырактары жана гүл бүчүрлөрү колдонулат.
Орегано Жер Ортолук деңизинин ашканасында колдонулат. Италиялык тамактар, пицца жана спагетти, эгерде аларды даярдоодо орегано колдонулбаса, бирдей болбойт.
Орегано жашылча, сыр, сыр жана козу карын менен жакшы айкалышат. Орегано ысык бутерброд, помидор шорпосу, тоок эти, буурчактан жасалган тамак жана жумурткадан жасалган тамактарга ылайыктуу.
Орегано тамакка болгон табитти ачып, тамактын жакшы сиңишине шарт түзөт. Кургатылган орегано балыкка, помидор соусуна жана маринадга кошулат. Орегано салаттарга жана куурулган жана бышырылган этке кошуу үчүн абдан ылайыктуу.
Бөтөлкөгө уксус же зайтун майы кошулган ореганонун бир бутагын кошсоңуз, ал дагы жыпар жытка ээ болот. Жашылчадан жасалган тамактар орегано менен дагы даамдуу.
Орегано зайтун жана каперс менен айкалыштырылганда ылайыктуу. Ореганонун жалбырактары жаңы жана кургатылып колдонулат. Орегано ветчина жана балык салатына туура келет. Бул чочконун жана козунун этин кууруу үчүн алмаштыргыс татымал.
Орегано эт сорполоруна жана бышырылган картошкага ылайыктуу. Бул татымал тамак толугу менен даяр болордон бир аз мурун кошулат. Жумуртканы орегано менен сээп койсоңуз, андан даамдуу болот.
Деңиз азыктары кошулган помидор салаты, жаңы же кургатылган орегано менен себелеп койсоңуз, абдан даамдуу болот. Орегано райхон жана майоран менен жакшы айкалышат.
Орегано козу карын шорполоруна жана козу карындардын тамактарына абдан ылайыктуу. Кургатылган орегано тыгыз жабык идиште, караңгы жерде сакталат жана эки айдан ашык эмес колдонулат.
Майда тууралган орегано барбекюда бышырылган стейктерге жана шашлыктарга кошулат. Орегано барбекю этин эң сонун жыт менен каныктырат.
Сунушталууда:
Майоран кандай тамактар үчүн колдонулат
Марджорам - Устотсветни тукумунун чөп өсүмдүгү, анын бою 30дан 50 смге чейин жетет, анын сабагы кырдуу жана бутактуу, жалбырактары жумурткадай. Анын түстөрү ак же кызыл түстө болот. Көбүнчө июндан августка чейин гүлдөйт. Анын мекени Индия жана Арабия жарым аралы.
Пинот Гриске кандай тамактар жана тамактар берилет
Шарап Pinot Gris мөмө-жемиштин мүнөздүү күчтүү жыпар жытына, балдын бир аз кыйытма белгисине ээ жана даамы өтө бай. Пино Грис - бул эң аристократтык суусундуктардын бири деп эсептелген асыл шараптардын бири. Pinot Gris 8-10 градус температурага чейин муздатылган режимде берилет.
Ден-соолугубузду чыңдоо үчүн ар кандай тамактар кандайча иштей тургандыгы жөнүндө
Акыркы мезгилде кайсы тамактарды жеп, кайсынысынан баш тартуу керектиги, ошондой эле кантип рационалдуу тамактануу керектиги жөнүндө көп айтыла баштады. Чындыгында, мунун бардыгы биздин кандайдыр бир ооруларга чалдыгып-кыйналбаганыбыздан көз каранды, анткени айрым тамак-аш азыктары бирөөлөрдүн ден-соолугуна оң таасирин тийгизсе, бирөөлөрдүн ден-соолугуна терс таасирин тийгизет.
Эркектер үчүн пайдалуу тамактар кандай?
Балким, бардык эркектер тамактын сапаты алардын жашоо сапатынан көз каранды экендигин билишет. Бирок, ар кандай себептерден улам, алар диетологдордун кеңешине көңүл бурушпайт. Эки жыныстагы дененин физиологиялык өзгөчөлүктөрү кескин айырмаланат, ошондуктан эркектерге дагы, аялдарга дагы диетаны тандоодо жекече мамиле кылуу керек.
Жакынкы он жылдыкта кандай тамактар көп колдонулат
Эт, дан өсүмдүктөрүн жана өсүмдүк майларын керектөө кийинки он жылда кескин төмөндөйт жана сүт азыктарына суроо-талап жогорулайт, деп билдирет Экономикалык кызматташтык жана өнүгүү уюму (OECD) жана Азык-түлүк жана айыл чарба уюму (ODA). Ошондой эле айыл чарба продукцияларынын баасы ушунчалык түшүп кетиши мүмкүн деп болжолдонууда, бул дүйнө жүзү боюнча массалык нааразычылыктарга алып келет.