2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Организмдин турмуштук активдүүлүгү бир катар биологиялык ритмдер менен аныкталат. Тамак сиңирүү тутумунда да ушундай ыргактар бар.
Демек, ар бир адам өз диетасын өз убагында жана керектелген тамак-аштын көлөмүн аныктоо максатка ылайыктуу.
Ичеги-карын жолунун абалы сөзсүз түрдө дененин жалпы абалына олуттуу таасир этет.
Рационалдуу тамактанууга арналган сунуштарда ар дайым келтирилген эски сөз бар. Келгиле, аны эсибизге салалы: "Эртең мененки тамакты өзүңүз жеп, түшкү тамакты досторуңуз менен бөлүшүңүз жана кечки тамагын душманыңызга бериңиз"
Сабак адамдын күнүмдүк тамак-ашына керектүү азык-түлүктүн негизги көлөмүн биринчи жарымында ичиш керек. Бул абдан түшүнүктүү. Тамак - бул "биздин отунубуз", мунун аркасында мээ, булчуңдар, жүрөк жана башка бардык органдар жакшы иштей алышат.
Эртең мененки тамак бул жагынан өзгөчө мааниге ээ. Биринчи негизги эреже - эртең мененки тамакты ойгонуудан кийин дароо жебеш керек. Уйку учурунда белгилүү болгондой, организмдин бардык функциялары, анын ичинде тамак сиңирүү бездеринин функциялары басылат.
Ошондуктан биз ойгонгондо, адатта, ачка болбойбуз. Дароо дасторконго отурсак, эртең мененки тамактын пайдасы жокко эсе. Тескерисинче, зыян келтириши мүмкүн. Тамак сиңирүү бездери азырынча жакшы иштей албай жатат.
Уйкудан жана ваннадагы процедуралардан кийин эртең мененки тез көнүгүүлөрдү жасоо сунушталат. Максат - тамак сиңирүү тутумун “ойготуу”. Жылытылган булчуңдар менен бардык ички органдар интенсивдүү импульсацияланат.
Эртең мененки тамактын саны орточо болушу керек. Айрым диетологдор ал көп жана ар кандай элементтерден турбашы керек деп эсептешет.
Эртең мененки тамакка убакыт калбай калган учурлар көп болот. Мындай учурда, көпкө чейин чайнабай, бардыгын бат жуткандын ордуна, бир аз гана тамак-аш менен чектелген жакшы.
Түшкү тамак жөнүндө айта турган болсок, анын үч компоненттен турушу сунушталат. Тамактануунун негизги эрежелеринин катарына күндүн экинчи тамагы кирет, ага негизинен белок же углеводдуу тамак-ашты жашылчалар менен айкалыштырып кошуу керек.
Башында десертке таштап кеткен мөмөлөрдү түшкү тамактын башында жеп туруу сунушталат.
Кечки тамак кечки саат 7лер чамасында жакшы берилет, эгерде, албетте, иштөө убактыңыз уруксат берсе. Күндүн акыркы тамагын жеп, уктоонун ортосунда болжол менен төрт саат убакыт болушу керектигин унутпаңыз. Бул тамак сиңирүү процесстерин аяктоо үчүн минималдуу талап кылынган убакыт.
Кечки тамак өтө жеңил жана тез сиңүүчү тамактардан турушу керек. Калориялуулугу жана көлөмү боюнча, ал күндөлүк жалпы суммадан ¼ ашпашы керек.
Акырында, белгилей кетчү нерсе, белгилүү бир убактарда тамактануу жакшы болмок. Бул ашказанга жана бүт денеңизге өтө пайдалуу таасир этет.
Сунушталууда:
Жашылчаларды тоңдуруунун негизги эрежелери
Тоңдуруу үчүн кайнатылган, бышырылган же куурулган бардык жашылчалар ылайыктуу. Кайсы жашылчаларды тоңдурбоо керек? Бадыраң, салат, чамгыр жана пияз тоңдуруу өтө ылайыксыз азыктардын катарына кирет. Быша элек же бышып жетилген жашылчаларда да муздаткычтарда же муздаткычтарда орун жок.
Толук тамактануунун негизги эрежелери
Келиңиз толук тамактануу ар кандай азык заттарын камсыз кылган тең салмактуу тамактанууну билдирет. Буларга аминокислоталар кирет. Алар белоктордо, витаминдерде жана минералдарда камтылган. Тамак-аш бизге организмге керектүү энергияны - белокторду, углеводдорду жана майларды берүүчү заттардын булагы болуп саналат.
Жашылчаларды стерилизациялоонун негизги эрежелери
Жаңы жашылчаларга ар дайым табигый даамы, жыты жана түсү, ошондой эле витаминдердин жана башка пайдалуу заттардын курамы менен артыкчылык берилет. Бирок, алардын мезгили бүткөндөн кийин, аларды консервалоо, тоңдуруу же башка жол менен сактоо аркылуу үстөлүбүздө турууга аракет кылабыз.
Этти кууруунун негизги эрежелери
Бардык заманбап көз караштар боюнча, куурулган тамак-аш ден-соолукка өтө зыян. Кууруу - бул фаст-фуд ресторандарында тамак-аштын негизи. Бул жарым-жартылай гана чындык. Куурулган тамактарды жасоо эрежелери сакталган шартта, куурулган тамак аш болумдуу, даамдуу жана ал тургай, бышырылган же бышырылган сыяктуу пайдалуу болушу мүмкүн.
Тамак-аш сунуштоонун негизги эрежелери
Үлгүлүү хост болуш үчүн, даамдуу тамак бышыруу жетиштүү эмес, бирок тамак-ашты көрсөтүүнүн негизги эрежелерин сакташыбыз керек, анткени табит тамактын түрүнө жараша болот. Досторуңуз кийинки жолу конокко келгенде аларды чогултуп алгыңыз келсе, ушул нерселерге көңүл буруңуз.
