2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үчүн адистердин кеңеши боюнча тамак сиңирүүнү жакшыртуу дагы ферменттерди алуу керек. Ашказанда колдонулган ферменттердин көлөмү жана түрү биз жеген тамактын түрүнө, түрүнө жана абалына жараша болот.
Табигый түрдө бышкан ананас сыяктуу кээ бир тамактар, чындыгында, курамындагы ферменттердин жардамы менен сиңирүүгө жардам берет. Ананастын курамында белокторду "бузуучу" бромелайн бар. Консервалоо процесси ферменттерди азайтып жаткандыктан, консерваланган ананастарда бромелейн жок болгондуктан, аларды колдонуу сунушталбайт.
Ар бир тамакты жаңы жашылчалардан жасалган салат менен баштасак, сиңирүүбүз жакшырат. Бууга бышырылган жашылчаларга бир аз туз (кыйыр фермент ингибитору) кошулган тамакты кабыл алса болот.
Башында сиңиши кыйын болгон этти жегенде, аны менен бирге витаминге бай тамактарды жегиле. Буга чийки капуста, жаңы чөптөр, сарымсак жана пияз кириши мүмкүн.
Мисалы, жапондор жапайы балыкты жана деңиз азыктарын жешет, ошондой эле жашылчаларды жылуулук менен иштетүүдө өтө үнөмдүү бышырышат. Ошондой эле алар соя соусун көп колдонушат, бул дүйнөдөгү эң байыркы ферменттик агент. Ошондуктан соя соусу этти кооздоо үчүн өтө ылайыктуу, бирок анын курамында натрий аз.
Тамак-аш сиңирүү ферменттеринин башка жакшы булактары - бул капсула, таблетка жана порошок түрүндөгү папайя, мальт жана диеталык кошулмалар, аларды диеталык азык-түлүк дүкөндөрүнөн табууга болот.
Ферменттер бир катар тамак сиңирүү көйгөйлөрүн, уйку безинин жетишсиздигин, курч жана өнөкөт панкреатитти, муковисциданы, стеатореяны, лактозага болгон чыдамсыздыкты жана айрым тамак-аш аллергияларын дарылоодо пайдалуу болушу мүмкүн.
Сунушталууда:
Алпис калемпири тамак сиңирүүнү жакшыртат
Элиспис Түштүк жана Борбордук Американын тропикалык токойлоруна мүнөздүү жапайы дайыма жашыл дарактардан келип чыгат. Анын аталышы жыттан келип чыгат, тактап айтканда, корица, гвоздика, имбирь жана мускат жаңгагы. Алуунун артыкчылыктарынын арасында жаз тамак сиңирүү органдарындагы көйгөйлөрдү жеңилдетүүгө басым жасайт, татымал ооруну басаңдатуучу касиетке ээ, организмди оору козгогучтардан коргойт жана кан айланууну жакшыртат.
Алча тамак сиңирүүнү жакшыртат
Алчанын бай химиялык курамы биздин ден-соолугубузга өтө пайдалуу. Мөмөлүү дарактын мөмөлөрү негизинен ашказан менен ичегинин перистальтикасын күчөтүү үчүн сунушталат. Натыйжада тамак сиңирүү жеңилдейт. Алча минералдарга бай. Калий туздары басымдуулук кылат.
Кайсы жашыл татымал кайсы тамак менен кошо жүрөт
Жашыл жыпар жыттуу заттар ар кандай формада жана формада болот. Алардын артыкчылыгы - тамактын даамын баса белгилөө. Алар ар кандай өсүмдүктөрдөн алынат, алардын жалбырактары, сабактары, кабыгы, бүчүрлөрү же гүлдөрү толугу менен, майдалап же майдаланган түрдө колдонулуп, идиштин бардык түрүнө даам берет.
Гвоздика тамак сиңирүүнү жакшыртат
Күн сайын ашканада колдонуп жаткан татымалдардын көпчүлүгү антиоксиданттарга бай. Гвоздика гана багынбастан, ал тургай эң жогорку орунду ээлей алат. Жыпар жыттуу заттын курамында С витамини, К витамини, магний, кальций, марганец дагы бар.
Беде табитти азайтып, тамак сиңирүүнү жакшыртат
Көпчүлүк адамдар беде деген терминди уйлардын жана жылкылардын рационундагы кошумча азык менен байланыштырышса дагы, бул чөптүн керемет күчкө ээ экендигин укканда таң каласың. Ал илгертен бери көпчүлүк элдерге өзүнүн дарылык касиети менен белгилүү болгон, бирок убакыттын өтүшү менен популярдуулугун жоготуп баштаган.
