Ар бир азапка бал

Video: Ар бир азапка бал

Video: Ар бир азапка бал
Video: BASS студиясы - Айрылып кеттин алыска 2024, Ноябрь
Ар бир азапка бал
Ар бир азапка бал
Anonim

Бал эң натыйжалуу антиоксиданттардын бири, бирок туура тандалганда гана. Биз бал сатып алууга кылдаттык менен жана олуттуу мамиле жасап, биздин көз алдыбызга келген биринчи идишке кол сунбашыбыз керек.

Чыныгы бал жаратылыштын керемети деп бекеринен айтылбаса керек. Ал 75% глюкоза жана фруктозадан турат, курамында дээрлик сахароза жок, бирок көптөгөн ферменттерге, органикалык кислоталарга, микроэлементтерге жана витаминдерге бай.

Бир нече миң өсүмдүктөр белгилүү, алардын ширесинен аары бал жасайт жана алардын ар биринин өзүнчө өзгөчөлүктөрү бар.

Эгерде балдын күйгөн шекердин даамы бар болсо, анда ал пайдалуу касиеттеринен ажырап гана тим болбостон, ден-соолукка да зыяндуу. Жогорку температуранын таасири менен анда канцерогендик заттар пайда болот.

Чыныгы балдын касиеттерин йод же уксус жардамы менен текшерүү үчүн каалаган адам тест жасай алат. Эгерде суу менен суюлтулган бал жана бир нече тамчы йод көк түскө боёлсо, анда ал крахмал менен аралаштырылат, ал эми уксус көбүктөнсө - ага бор кошулат.

Бирок үй шартында жүргүзүлгөн тажрыйбаларга карабастан, лабораториялык анализдин натыйжасында гана 100% табигый балды так аныктоого болот.

Маселеге жараша бал тандаңыз. Гречка балы аз кандуулукка пайдалуу. Линден суук тийгенде жана сасык тумоодо алмаштыргыс нерсе. Тоо каштаны заара чыгаруу органдарынын ишин, ал эми сүт дем алуу системасын нормалдаштырат.

Ибилистин оозунан чыккан бал көңүлдү тынчтандырат жана анын бир чай кашык менен колдонулушу уйкуну кескин жакшыртат.

Ак акация балынан улам сейрек аллергия пайда болот.

Адатта бал аллергия деп эсептелген, бирок чындыгында ал 1000 учурдун 1инде гана аллергия жаратат.

Көбүнчө бул адамдын белгилүү бир өсүмдүктүн чаңчасына болгон реакциясы, ошондуктан балдын башка сорттору толугу менен коопсуз болушу мүмкүн.

Сунушталууда: