2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Рапс - мунай өсүмдүгү, анын чаңчалары аарыларга абдан популярдуу. Адатта, өткөн жылдын күзүндө себилген болсо, учурдагы аарылар май айында чаңча жана рапс нектарларын чогулта башташат. Бүгүнкү күндө бул балдын көпчүлүгү Европа жана Улуу Британияда өндүрүлөт. Англия жылына 113 миллион фунт стерлингди же 3 миллион идиш бал сатат.
Рапстын балы тез кристаллдашат, анткени анын курамында суу көп - курамынын дээрлик 18%. Ушул себептен аарылар аны алган соң, бир жуманын ичинде аарылардан алып салуу керек. Ошондой эле анын курамында глюкоза (дээрлик 51%) бар, ал акыл-эс ишин колдойт жана сүттө эрип, тамак оорусун басат.
Рапс балынын түсү бир топ ак, жыты капустага окшош жана даамы алда канча жагымдуу. Көпчүлүк адамдар аны жактырышат жана таттуу болбогондуктан, кислотасы аз жана рН жогору.
Керектөө рапс бал адамдын ден-соолугу үчүн абдан пайдалуу. Бөйрөк ооруларын, ошондой эле көрүү менен байланышкан ооруларды айыктырат деп ишенишет. Бул балда сөөктүн өсүшү үчүн өтө маанилүү Q3 элементи дагы бар. Ушул себептен, ал остеопорозду дарылоодо да колдонулат.
Артыкчылыктары рапс бал ушуну менен токтоп калба. Ал кан тамырлардын дубалдарынын калыбына келишин жана ийкемдүүлүгүн колдойт. Аны жесе, боорго, көк боорго жана уйку безине да пайдалуу.
Ичкенден кийин, ичеги-карындын былжыр челине тез сиңет жана денеден оор металлдарды кетирүү мүмкүнчүлүгүнө ээ. Ошондой эле, рапс балын үзгүлтүксүз кабыл алуу, LDLдеги жаман холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт.
Жана бул табигый өнүмдүн курамындагы Е витамининин байлыгы теринин картайышын басаңдатууда, рапс балын ичүүнүн натыйжасында жандуу жана пайдалуу көрүнөт. Ошондой эле анын курамында күчтүү иммуностимулятор, көзгө, териге жана сөөктөргө пайдалуу болгон А витамини бар.
21-кылымда дүйнөнүн ар кайсы булактарынан чогултулган үч жүздөн ашуун ар кандай бал түрлөрү белгилүү. Көпчүлүк аарычылар телефон чалышат рапс бал көп сандаган дарылык касиеттери болгондуктан, тирүү бал. Аллергия алып келбегендиктен, балдардын керектөөсүнө ылайыктуу.
Сунушталууда:
Рапс майы
Рапс майы жакында эле үйдө тамак жасоодо популярдуулукка ээ боло баштаган өсүмдүк майы. Ал дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө негизги май өсүмдүгү болгон рапс өсүмдүгүнөн алынат. Brassica campestris esculenta майда уруктарын басуу менен алынган.
Рапс майынын артыкчылыктары
Рапс майы органикалык рапстан муздак басуу жолу менен алынган биологиялык продукт. Ал эч кандай химикаттарсыз чыпкаланып, иштетилет. Рапс - бул органикалык чийки зат, аны өстүрүү үчүн трафиктен алыс жерлер тандалат. Минералдык жер семирткичтер жана пестициддер менен уруктандырбастан өсөт.
Үйдө тамакты бышыруу - бардык артыкчылыктары жана артыкчылыктары
Бул ар дайым эле оңой боло бербейт үйдө тамак-аш даярдап берүү үчүн , айрыкча, биз жашап жаткан күнүмдүк турмушта. Көпчүлүк адамдардын үйдө тамак жасоону кыялдануусу табигый нерсе, бирок кээде жагдайлар буга жол бербейт. Башкалары болсо, ден-соолуктун оң жана терс жактарын түшүнүүгө убакыт бөлбөгөндүктөн, үйдө тамак жасап, тамак жегенге кызыкдар эмес.
Акация балынын кандай артыкчылыктары бар?
Балчы бак бизге ар кандай аары азыктарын гана эмес, балдын ар кандай түрлөрүн сунуш кылат. Варианттардын бири - акация балы. Бул бал кадимки балдын башка түрлөрүнөн кыйла айырмаланып турганы үчүн өзгөчө көңүл бурууга арзыйт. Көбүнчө таза продукт алуу кыйынга турат акация балы бар башка өсүмдүктөрдүн чаңчаларында аз.
Странджа манна балынын корголгон аты бар
Европа Комиссиясы Болгариянын Странджа манна балын каттоого арызын канааттандырды. Болгариялык продукт эми Европа Бирлигинин аймагында корголгон аталышка ээ болот. Бул кабарды ЕСтин комиссары Мария Габриэль Цареводо өткөн Странджа бал фестивалы учурунда жарыялады.