Даамдуу щеткалар үчүн идеялар

Video: Даамдуу щеткалар үчүн идеялар

Video: Даамдуу щеткалар үчүн идеялар
Video: Агрогороскоп 2021 -жылдын 20 -октябрынан 23 -октябрына чейин PLUS 2024, Ноябрь
Даамдуу щеткалар үчүн идеялар
Даамдуу щеткалар үчүн идеялар
Anonim

Брушетталар - бул даамдуу кичинекей бутерброддор, алар кечээки нандан жасалышы мүмкүн жана эки оруста да, олуттуу тамактанууга да ылайыктуу.

Алчанын помидору жана маринаддалган балык соустары бар брушетталар абдан жеңил даярдалат жана алар даамдуу хорс. Ошондой эле, аларды түштөн кийин жеңил тамак катары жесе болот.

Бир күндө калган 8 кесим ундан же ак нандан, 12 гилас помидору, бир банка маринаддалган балык, 1 пияз, бир нече райхан жалбырактары, 1 аш кашык зайтун майы, бир нече тамчы бальзам уксусу, туз жана мурчтан даярдап алыңыз. татып көрүү.

Алча помидорлорун майдалап туурап, туз, калемпир, бальзам уксусун жана зайтун майын, майдаланган райхан жана пиязды кошуп салыңыз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз. Нан кесиндилери соус менен жайылып, үстүнө балыктын бөлүктөрү тизилген. Тилимдерди жайылгандан мурун бир аз тост кылса болот.

Ветчина жана анжыр менен жасалган щеткалар даамдуу. Алар кадимки италиялык адистик. Аларды даярдоо үчүн сизге 5 кичинекей циабатта наны же 10 кесим циабата чоң наны, 100 грамм ветчина, 150 грамм анжыр, туз, калемпир жана бир аз зайтун майы керек.

Брюсчета ветчина жана сары сыр менен
Брюсчета ветчина жана сары сыр менен

Анжир менен ветчина майдалап тууралып, аралаштырылат. Татымына жараша туз, калемпир, ошондой эле бир нече тамчы зайтун майын кошуңуз. Бул аралашма циабатта нанына жайылат. Кааласа рукола жалбырактары менен кооздоп койсо болот.

Бирок помидор жана райхан кошулган щеткалар классикалык бойдон калууда. Курамы: кечээки 4 кесим нан, 1 тиш сарымсак, бир аз кызыл мурч, татымына жараша туз, бир аз зайтун майы, помидор же алча помидору, жаңы райхан.

Тилектерди эки жагына же көмөч казанга грильдеңиз. Сарымсак менен сүртүп, бир аз кызыл калемпир себелеп коюңуз. Даамын татуу үчүн башка татымалдарды колдонсоңуз болот.

Майдалап тууралган помидорду райхон жана бир аз зайтун майы менен аралаштырыңыз. Туз кошуп аралаштырыңыз. Помидор аралашмасы кесиндилерге жайылып, брушетталар берилет.

Бручеткаларга бир аз майдаланган сары сырды кошуп, духовкага бышырсаңыз болот - ошондо алар даамы бай болот.

Сунушталууда: