2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жакында жылдын эң жаркыраган майрамдары жакындап калды. Рождество жана Жаңы жыл - чоң майрамдык дасторкондо үй-бүлөлөрдүн башын бириктирген сонун күндөр. Рождество жана Жаңы жылдык майрамдарда меню канчалык бай экендигин баарыбыз билебиз, бирок таттуу нерсе болбосо, толук дасторкон кандай болот.
Келгиле, сизге бир нече жолду сунуш кылалы даамдуу Рождество токочтору Сиз конокторуңузга даярдай аласыз.
Жаңы жылдык торт, ун жок
Керектүү азыктар:
Жакшы сулу - 2 чай кашык.
Жаңы сүт - 200 мл жылуу
Май - 150 гр
Жерге жаңгак - 2 чай кашык.
Күрөң шекер - 2 чай кашык.
Аш содасы - 1 чай кашык.
Жумуртка - 4 даана.
Jam
Мейиз
Шоколад
Даярдоо ыкмасы:
Сүттү сулунун кашына куюп, шишип кетсин. Сары майды кумшекер жана жумуртка менен кошо көбүктөнтүп алыңыз. Ага сода, мейиз жана жаңгак кошуп алыңыз. Кааласаңыз, бир нече аш кашык үйдөн жасалган варенье кошсоңуз болот. Шишип калган сулу жармасын кошуп, жакшылап аралаштырып, казанга куюңуз. Алдын ала ысытылган духовкада 180 ° С температурада 30 мүнөт бышырыңыз. Рождество торту муздагандан кийин, шоколады суу мончосунда эритип, майрамдык десерттин үстүнө куюңуз. Катуу үчүн муздаткычка таштаңыз.
Рождество варенье менен
Даярдоо ыкмасы:
Жумуртка - 4 даана.
Ун - 100 гр
Май - 100 мл
Бышыруучу порошок - 1 чай кашык.
Мармелад - 4 аш кашык. тандоо даамы
Кант порошогу-100 г.
Даярдоо ыкмасы:
Кыямсыз бардык азыктар жакшы аралаштырылат. Бышыруучу табакта бышыруучу кагаз менен 10 мүнөт бышырыңыз. Губка торту муздагандан кийин, мармеладды жайып, тоголоктойбуз. Аны кумшекер себелеп, майрамдагы таттуу түрмөк ээлеп алыңыз.
Жаңгак жана сабиз кошулган жаңы жылдык торт
Керектүү азыктар:
Жумуртка - 4 даана.
Ун - 2 чай кашык.
Шекер - 1 чай кашык.
Май - 1/2 чай кашык.
Жаңгак - 60 г жер
Сабиз - 2 чай кашык. теркелген
Бышыруучу порошок - 1 чай кашык.
Vanilla - 1 пакет
Корица - 1 чай кашык.
Даярдоо ыкмасы:
Жумуртканын агын шекер менен кошо сабап алыңыз. Бышыруучу порошок, корица жана ванилин кошобуз. Май кошуп, дагы бир жолу сабаңыз. Сабиз менен жаңгакты кошуңуз. Унду кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, майланган табага куюңуз. Алдын ала ысытылган духовкада 180 ° C температурада 40 мүнөт бышырыңыз. Даяр болгондон кийин Christmas торт, салкындатуу үчүн калтырып, бөлүктөргө бөлүп, кумшекер сабиз тортун себелеп.
Сунушталууда:
Жаңы жылдык тамадалар жана орустар үчүн идеялар
Жаңы жыл алдындагы табиттер жана вегетариан түрлөрү да, саны боюнча да көп болушу керек. Эч ким түнү бою бош үстөлдө отурбайт жана баарынан да - табитсиз. Андыктан Жаңы жылдык менюну даярдап жатканда, биринчи кезекте ушул элементке көңүл буруу оң.
Жаңы жылдык дасторкон үчүн даамдуу даамдар
Суу ажыдаары жылы балыктар менен белгилениши керек. Жаңы жылдык дасторкондо жок дегенде бир балык тамагы болуш керек - Водсовка же башкы тамак, ошондо Суу Ажыдаары жылында суудай жүрө аласыз. Болгарияда Жаңы жыл үчүн балыктар анча популярдуу болбосо дагы, Gotvach.
Бышырылбай Жаңы жылдык торттор
Эгерде сиз торттун башын бышырууга жетишсиз болсоңуз жана Жаңы жылдык дасторконду ылайыктуу десерт менен кооздоону кааласаңыз, бисквит тортун жасаңыз. Торттун негизи үчүн жөнөкөй печенье же дагы бир түрдөгү катуурураак печенье керек болот - бир килограмм.
Жаңы жылдык балаты үчүн жаңы жылдык печенье
Жаңы жылдык балатыны кооздоо - бул Рождество алдындагы сүйүктүү учурлардын бири. Балким, үй-бүлө чогулгандыктан, балким, бул өзгөчө кубаныч жана бакыт сезимин жаратат. Рождестводо кандайдыр бир сыйкыр бар жана ага байланыштуу нерселердин бардыгы бар.
Жаңы жылга арналган жаңы жылдык ажыдаар
Жаңы Ажыдаар жылын сиздер менен чогуу тоскон коноктор үчүн өзгөчө сюрпризди даярдаңыз - Ажыдаар формасындагы оригиналдуу орден. Бул аттар үчүн негиз болуп бышырылган жумурткалар эсептелет. Сизге таттуу бышырылган жети жумуртка, петрушка же укроп керек, туз, он кашык майонез.
