2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Күнүңүз канчалык ийгиликтүү өтпөсүн, эгерде сизде ашказандагы ашказандагы көбүнчө терс таасирлери жана газдар пайда болсо - жүзүңүздөн жылмаюу кетпейт. Тилекке каршы, ашказандагы көйгөйлөргө жана ушуга байланыштуу ыңгайсыздыкка ар кандай тамактар күнөөлүү болушу мүмкүн.
Абалыңыздын начарлашына жол бербөө үчүн төмөнкү азыктар келтирилген:
Жасалма таттуу заттар жана кантсыз азыктар
Изилдөөлөрдүн биринде адамдар аспартам, сукралоза жана сахарин сыяктуу жасалма таттуу заттарды ичкенде, зат алмашууну көзөмөлдөгөн ичеги-карын бактерияларын өзгөрткөндүгү аныкталган. Бул бир катар ичеги-карын көйгөйлөрүнө, анын ичинде тамак-ашты майга айлантуу тенденциясына алып келиши мүмкүн.
Ошондой эле таттуу азыктардан жана сагыздан алыс болуңуз, анткени бул азыктарга көбүнчө сорбит, малтитол, ксилитол жана башка кант спирттери кошулуп, ашыкча өлчөмдө ичкенде газ, ичеги-карын оорулары пайда болот. Мындан тышкары, сагыз ашказанда организмге кереги жок кислоталарды бөлүп чыгарууга түрткү берет, бул ашказандагы жаралардын пайда болушуна шарт түзөт.
Кофе жана газдалган суусундуктар
Кофе ашказанды дүүлүктүрөт, айрыкча, ач карынга жегенде. Мындан тышкары, кофеин тамак сиңирүү органдарын тездетип, ич өткөктү алып келиши мүмкүн. Кофеиндин заара чыгаруучу зат экендиги, анын суусузданууга, ал тургай жүрөк айлануусуна алып келиши мүмкүн экендигин билдирет. Дагы бир нерсе, дем берүүчү суусундук ашказанда туз кислотасын өндүрүп, жүрөк күйүп, тамак сиңбейт. Демек, кофе ичкенден кийин ашказан-ичеги-карын жолунда бир нерсе туура эмес болуп жатса, аны унутуп койгонуңуз оң, же акыркы чара катары бир күндө бир стакан менен чектеп коюңуз.
Ашказандагы ыңгайсыздык сода ичүүдөн келип чыгышы мүмкүн, андыктан аны минималдуу деңгээлде кармаңыз. Ошондой эле спирт ичимдиктерин ичүү. Ал биздин боордун салмагы гана эмес, ашказандын душманы. Спирт ичимдиктерин ашыкча колдонуу ашказандын былжыр челин дүүлүктүрүп, газ же ич катуу менен кезектешип баш аламандыкка алып келет.
Майлуу жана куурулган тамактар
Куурулган тамактар ден-соолукка пайдалуу болбостон, ашказанга да зыянын тийгизет. Бул айрыкча майга тиешелүү, анткени эки түр тең сиңирүү үчүн көбүрөөк убакытты талап кылат. Мындан тышкары, алар диареяга алып келиши мүмкүн же тескерисинче - толуп, ич катууга алып келет. Оң жагы, алардын калориясы жогору жана салмак кошот деп айтсак болот.
Цитрус жемиштери
Помидор ширеси сыяктуу кычкыл тамактар, ошондой эле цитрус жемиштери - лимон, апельсин, грейпфрут жана башкалар курамында кислота бар жана ашказанга көйгөй жаратышы мүмкүн. Себеби алар ашказандын былжыр челин дүүлүктүрүп, зарна же рефлюкске алып келет. Эгерде ашказаныңыз чыңалган болсо, анда аларды алма пюреси же банан менен алмаштырган оң.
Ачуу тамактар
Эгер сиз ысыктыктын күйөрманы болсоңуз, анда аны чектеп коюңуз, анткени ал кызыл өңгөчтүн ичин дүүлүктүрүп, күйүккө алып келиши мүмкүн. Пияз менен сарымсакты жегенде дагы ушундай нерсе болот. Болгар ашканасынын ажырагыс бөлүгү болгонуна карабастан, аны көп колдонбогула, анткени алар ичке ичегиге жакшы сиңбей, газ, шишик, ашказан, ич өткөк же ич катуу сыяктуу көптөгөн көйгөйлөрдү жаратат.
Дан азыктары
Кеп глютен көп кездешкен күнөөкөрлөрдүн бири болушу мүмкүн тамак сиңирүү системасынын бузулушу. Сизде целиак оорусу барбы же жокпу, Гарвард Медициналык мектеби глютенди сиңире албай калган адамдардын саны көбөйгөнүн билдирди. Нан, макарон сыяктуу тамактарды жегенден кийин ашказаныңыз шишип, ооруйт, газ чыгат же ич өткөк болот, демек, күнөөкөр сөзсүз түрдө буудай.
Сүт азыктары
Сүт азыктары болуп саналат тамакты сиңирүү кыйын. Эгерде сизде лактоза көйгөйү болсо, балмуздак жегенде ашказандагы ыңгайсыздык, газ же ич өткөк пайда болот. Эгерде сиз лактозага болгон чыдамдуулуктан жапа чегип жатсаңыз, анда ошондой эле жумшак сыр жана сүттөн алыс болуңуз. Болбосо, ашказандагы ыңгайсыздык кепилденет. Бирок, тамак сиңирүү органдарында көйгөйлөр пайда болгон учурда, катуу сыр жана майсыз айранды жесеңиз болот, анткени алар ичеги-карын жолундагы табигый флораны жакшыртып, ичегиге жакшы таасир этет.
Брокколи жана чийки капуста
Брокколи, капуста жана түстүү капуста сыяктуу айкаш жыгачтан жасалган жашылчалар, албетте, абдан пайдалуу, бирок алардын курамында татаал шекерлер бар, алар ичегилерде газ жана курсакта көөп, оорлошот. Мындай ыңгайсыздыкты болтурбоо үчүн, ушул жашылчаларды керектөөнү чектеп же жок дегенде тамактанардан мурун бир аз буулантып алуу сунушталат.
Чийки тамактар
Чийки мал азыктарындагы бактериялар тамак-аштан ууланууга себеп болушу мүмкүн. Ошондуктан чийки эт, канаттуулар, жумуртка жана деңиз азыктары сыяктуу тез бузулуучу тамак-аш азыктары менен иштөөдө тиешелүү чараларды көрүңүз. Бактерияларды жок кылуу үчүн тамакты ылайыктуу температурага чейин бышырууну унутпаңыз жана бактериялардын өсүшүнө жол бербөө үчүн аларды муздабай эки сааттан ашык калтырбаңыз.
Эгерде тамактан уулангандыктан дааратканага түнү бою отуруу жетиштүү эскертүү болбосо, анда ичеги таякчасы жана сальмонелла сыяктуу зыяндуу бактериялар өмүргө коркунуч туудурушу мүмкүн экендигин эсиңизден чыгарбаңыз, ошондуктан аны коопсуз кылып, мөөнөтү өтүп кеткен тамактардан алыс болуңуз.
Сунушталууда:
Кайсы суусундуктар кайсы азыктар менен айкалышкан
Тамактанганда тамактын даамынан толук ырахат алууга аракет кылабыз. Анын артыкчылыктарын жакшыраак көрсөтүү үчүн, биз тамак-ашыбызды тиешелүү суусундуктар менен айкалыштырышыбыз керек. Туура эмес суусундук менен берилген жакшы тамак тамактын ырахатын кетириши мүмкүн жана идиш бааланбай калуу мүмкүнчүлүгү бар.
Ашказан шишип кетпеген азыктар
Себеп шишүү ичеги-карынга газдын топтолушу, айрым азыктарды ачытуунун натыйжасында пайда болот. Куурулган, буурчак өсүмдүктөрү, алкоголь жана газдалган суусундуктар эң чоң күнөөлүүлөрдүн бири шишүү . Ичтин кебейишине алып келбеген азыктар бар.
Ден-соолуктун кандай көйгөйлөрүн бал жана корица менен айыктыра алаарыңызды карап көрүңүз
Бал менен корицанын айкалышы микробго каршы жана сезгенүүгө каршы аракети бар күчтүү табигый антибиотик. Табигый эликсир көптөгөн ден-соолук көйгөйлөрүн чече алат. Бал менен корицанын айкалышынан айыктыруучу эффектти максималдуу пайдалануу үчүн, эки өнүмдүн кандай артыкчылыктары жана таасири бар экендигин, ошондой эле аларды кандайча жана кандай салмакта айкалыштыруу керектигин жакшы билишиңиз керек.
Кайсы татымал жана чөп кайсы азыктар менен жакшы айкалышат?
Ачуу жана жыпар жыттуу чөптөр - райхон, эстрагон, петрушка, сарымсак, кара мурч, карри, кориандр, зире, корица, паприка жана шафран. Шайкеш жашылчалар жана татымалдар: Баклажан - орегано, петрушка; Кызылча - укроп, петрушка; Сабиз - петрушка, сарымсак, кориандр;
Ашказан-ичеги тракты үчүн пайдалуу азыктар
Адамдын сүйүүсү ашказандан өтөт дешти эл. Бирок эркектерде да, аялдарда да болушу мүмкүн ашказан-ичеги трактынын көйгөйлөрү . Бул көйгөйлөр туура эмес тамактануудан, спортко жетишсиз убакыттан, жумуштагы стресстен жана башкалардан келип чыгышы мүмкүн.
