2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бүгүнкү күндө, талчаларга негизделген диета заманбап аялдар арасында популярдуулукка ээ болду. Нын негизги принциби була диета диетикалык буланы керектөө болуп саналат, б.а. организмдин ферменттери сиңбеген, бирок ичеги-карын микрофлорасы аркылуу иштетилген пайдалуу заттар.
Диетологдор буга ишенишет буланы керектөө арыктоого гана эмес, жардам берет:
- Тамак-аш сиңирүү органдарына тамак-аштын өтүшүн тездетет;
- организмге токсиндерден жана токсиндерден арылууга жардам берет, бул семирүү, кант диабети, жоон ичегинин жана жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларын төмөндөтөт;
Fiber өсүмдүктүн азык бөлүгү, орой жана организмге өсүмдүктүн бир бөлүгүн сиңирүү кыйын. Бирок ал ашказан-ичеги трактынын тиричилигинде жана тазаланышында чоң роль ойнойт. Ошондуктан, арыктоо үчүн ак унду колдонбоо керек, анткени курамында клетчатка, витаминдер жана микроэлементтер жок.
Ошондой эле көбүрөөк буланы кабыл алуу, ошончолук адам арыктайт. Була негизиндеги диетанын негизги эрежелери калориялуу тамакты азайтуу жана буласы көп азыктарды көбөйтүү. Күнүмдүк рациондо мүмкүн болушунча көп клетчаткадагы аз калориялуу тамактарды колдонуу керек. Бул азыктар көбүнчө ашказанды толтуруп, ачкачылыкты кандырат. Fiber камтылган:
- жалбырактуу жашылчалар (капуста, түстүү капуста);
- Тамыр өсүмдүктөрү (картошка, сабиз, кызылча, шалгам);
- буурчак, мөмө-жемиштер, жашылчалар, кургатылган жемиштер, жаңгактар;
- ун (кара буудай, буудай);
- Дан эгиндери (тары, күрүч, арпа).
Курамында клетчатка бар азыктар токсиндерди кетирүүнү тездетип, ичеги-карын ооруларынан сактайт. Була башка продукттардан айырмаланып, толук сиңбей калгандыгы менен салмакты азайтууга жардам берет. Ошентип, организм энергия издеп калорияны аз сиңирип, өзүнүн майын күйгүзөт.
Үлгү меню:
Эртең мененки тамак: тез сулунун, алманын, банандын бир бөлүгү;
Түшкү тамак: шпинат каймак шорпосу, кебек нан;
Кечки тамак: лимон ширеси жана күрөң күрүчтүн бир аз бөлүгү менен бышырылган балык;
Күнүмдүк рационуңузга таттуу нерсе келсе, кургатылган мөмө-жемиштерди (кара өрүк, өрүк, мейиз, анжир) кошо аласыз.
Була негизделген диетанын артыкчылыктары
- Арыктоого алып келүүчү организмдин жалпы тазалануусу;
- жоон ичегинин ооруларынын алдын алуу;
- кандагы канттын деңгээлинин төмөндөшү жана кандагы холестерол;
- Жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун азайтуу;
- Майлардын жана углеводдордун сиңишин кечеңдетүү;
- зат алмашуунун тездеши;
- Диета жөнөкөй, табигый жана арзан;
Була менен диетанын кемчиликтери
- Ичеги-карын жолуна терс таасирин тийгизиши мүмкүн (колит, гастрит, ашказан жарасы жана башка оорулар). Бул диетанын жардамы менен ичтин толушу мүмкүн;
- Кебекти колдонуу организмдин тамактануудан мурун жана кийин ичкен минералдарды, микроэлементтерди жана витаминдерди сиңирүү мүмкүнчүлүгүн төмөндөтөт. Эгер сиз жемиш диетасында турсаңыз, анда мөмө-жемиш менен көйгөйлөр болбойт була;
- Була көп болгон кээ бир азыктар (жаңгак, кургатылган өрүк, авокадо) калориялуу болгондуктан, калорияны эсептөө керек. Ошондой эле көпчүлүк жашылчалардын калориясы төмөн жана клетчатка көп. Башка жагынан алганда, бадыраң, сабиз жана капуста кошулган диета булаларга эң бай.
Сунушталууда:
Диета буласы
Диета буласы бул өсүмдүктөрдүн тамак-аш бөлүктөрүнөн алынган, алар адамдын тамак сиңирүү ферменттери тарабынан бузулбайт. Кайра иштетилгенде тамак-аш азыктарына кошулган клетчатка, бул адамда пайдалуу физиологиялык таасирин көрсөткөн, жеке иштетилбеген углеводдордон турат.
Цитрус жемиштерин көп колдонуунун 7 себеби
Даамдуу, ширелүү, жаркыраган, цитрус жемиштери кыштын суук таңында күн нуруна окшош. Даамдан тышкары, алар денени пайдалуу касиеттери менен суктандырышат, анча деле маанилүү эмес. Цитрус тукумуна лимон, акиташ, апельсин, грейпфрут жана алардын түрлөрү кирет.
Денеңиз эмне үчүн буласы көп азыктарды жегенге кубанат
Fiber тамак сиңирүү үчүн гана эмес, адамдын ден-соолугу үчүн да абдан маанилүү. Алар тамак сиңирүү тутумун колдоп, ашказанга жана жоон ичегиге пайдалуу бактерияларды жеткирип, ден-соолукка пайдалуу. Кээ бирлери буланын түрлөрү алар ошондой эле арыктоого, кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө жана ич катууга каршы турушу мүмкүн.
Курамында суу көп болгон азыктар
Биз ал жөнүндө көп ойлоно бербейбиз тамак-аш продуктусунда канча суу бар , анын жардамы менен биздин тамак даярдалат. Анан биз жаңылып жатабыз. Кайсы тамактарда суу көп экендигин билүү керек, анткени кээде алар көп сунушталат, кээде сунушталбайт.
Диета кармаганда эмне үчүн көп суу ичүү маанилүү
Эффект кыска жана өтө эле аз болгону менен, суу ичүү ашыкча калорияларды жоготуп, ашыкча салмактан арылууга жардам берет. 2003-жылдын декабрь айында жүргүзүлгөн изилдөөнүн натыйжалары ичүүчү суу организмдеги зат алмашуу ылдамдыгын жогорулатууга жардам берерин көрсөттү.
