2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Арахис үйүңүзгө сонун кошумча бакча анткени алар минималдуу кам көрүүнү талап кылышат жана экинчи жагынан берешен түшүм беришет. Эгер кийинки сезондо өз бакчаңызда жаңы нерсени байкап көргүңүз келсе, анда жер жаңгактын мүмкүнчүлүктөрүн жакшылап карап чыгууга убакыт келди.
Арахис узун өсүү мезгилине жана салыштырмалуу кумдуу топуракка муктаж, бирок айрым түрлөрү чопо топуракта өсө алат. Бирок, мөмө чапканда же отургузганда жетиштүү органикалык заттарды кошсоңуз, көпчүлүк жер жаңгактар чопо топуракта өсө алат.
Арахис узак мезгил бою өсүмдүктөр болуп саналат - болжол менен 150 күн. Башында алар жай өсүшөт, бирок гүлдөө өнүп чыккандан кийин 25-30 күндөн кийин башталат. Вегетация мезгилинде маданият гүлдөйт. Гүлдөр эртең менен ачылып, бир күндө гана гүлдөйт. Уруктангандан кийин гүлдүн сабагы тез өсүп, уруктанган урук бүчүрүн көтөрүп, топуракка айдалат жана мөмөсү пайда болот. Өсүмдүктө 250дөн 600гө чейин гүл болот, бирок ар бир гүл жемиш бербейт.
Эрте гүлдөгөн гүлдөр жана топуракка сиңген бүчүрлөр гана жемиш берет. Кийинчерээк пайда болгон гүлдөр жемиш бербейт, анткени алар өсүмдүктө көп болгондуктан, аларды кучактай алышпайт.
Жер жаңгактын уруктарын отургузуу 3-4 сантиметрден говрак чуцлукда. Андан кийин компосттун калың катмарын кошуңуз. Өсүмдүктүн тегерегинде отоо чөптөрдү чачып жатканда этият болуңуз. Эгер терең казсаңыз, ага зыян келтиришиңиз мүмкүн. Гүлдөгөндөн кийин, өсүмдүктүн бутактары жерге түшүп, ал арахис бере баштайт. Мындан ары отоо чөптөрдү кол менен гана тазалоо керек.
Ошондой эле, сиздин өсүмдүктөр гүлдөп баштаганда, алардын куурап калышына жол бербөө керек, анткени кургаганда гүлдөр куурап, түшүп калса, түшүмүңүздү бир кыйла төмөндөтөт.
Вегетация мезгилинде жер жаңгактарды уруктандыруу керек. Чириген кык же компост өсүмдүккө жакшы таасир этет. Отоо чөптөрдү кол менен сактап калуу үчүн, өсүмдүктөрдүн өсүшүн азайтуу үчүн өсүмдүктүн тегерегин мульчалаган жакшы.
Андан дагы даамдуу эч нерсе жок экендигин унутпаңыз болгар жаңгагы!
Сунушталууда:
Арахис
Арахис (Arachis hypogaea) чындыгында буурчак, жасмык жана буурчак сыяктуу буурчак өсүмдүктөрү. Алар өзгөчө жол менен өсүшөт. Алар жердин үстүнөн өнүп чыккан гүлдөй өсө башташат, кийинчерээк анын салмагына байланыштуу жер астынан казып, өсө баштайт.
Арахис уну
Арахис биздин жашообузда көп жылдардан бери бар. Аларды түздөн-түз, салаттарда жана тамактарда жесе болот; коктейлдерден тышкары же жержаңгак майы, май же ун түрүндө. Ден соолукка пайдалуулугу менен белгилүү болгон жержаңгак - калктын көпчүлүгүнүн сүйүктүү тамагы.
Арахис майын кантип жасаш керек
Америкада сүйүктүү тамактардын бири - жержаңгак майы биздин өлкөдө кездешет. Бирок, көпчүлүк билүүчүлөр жана буюмдун сүйүүчүлөрү Болгариядагы сапат ар кандай сын-пикирлерге кабылууда деп ырасташат. Андыктан, жер жаңгак майын үйдөн даярдап алсаңыз жакшы болот.
Арахис майы
Арахис майы - жержаңгактын жыпар жытын жана даамын сактап иштеткенден кийин жеңил өсүмдүк майы. Арахис майы Азия ашканасында Жер Ортолук деңизиндеги зайтун майы сыяктуу популярдуу. Түтүндүн бийик жери бар. Эки негизги нерсе бар арахис майынын түрү - тазаланган жана тазаланбаган.
Үйдө сарымсак өстүрүү
Сарымсакты табигый антибиотик деп бекеринен айтышкан эмес. Бир аз ачуу жана жыпар жыттуу жашылчалардын ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар. Мындан тышкары, анын даамы бир катар салттуу тамактарга укмуштуудай артыкчылыктарды берет. Аны жыл бою тапса да, акыркы жылдары үй кожойкелери, айрыкча, багбанчылыкты сүйүүчүлөр үйдө сарымсак өстүрүүнү туура көрүп жатышат.
