2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жардамы менен tofu абдан даамдуу тамактарды, шорполорду жана ал тургай десерттерди даярдай аласыз. Даамдуу тамак - сарымсак жана имбир кошулган тофу.
Керектүү азыктар: 1 кг tofu, 3 аш кашык май, 2 чай кашык майда тууралган сарымсак, 2 чай кашык майдаланган имбирдин тамыры, 1 лимон, 1 аш кашык соя соусу.
Майды орто температурада терең куурулган табада ысытыңыз. Сарымсак менен имбирди кошуп, бир мүнөт кууруйбуз. Кубик кылып кесилген тофуну жана соя соусун кошуңуз. Аралаштырып, капкагын жаап, жарым саат кайнатыңыз. Кызмат кылып жатканда лимон ширесин себелеп коюңуз.
Тофу жана креветкасы бар кытай шорпосу түшкү же кечки тамак үчүн кызыктуу кошумча.
Керектүү азыктар: 1 аш кашык май, 2 тиш сарымсак, майда тууралган, 1 см имбирдин тамыры, майда тууралган, 200 грамм креветка, 1 литр тооктун шорпосу, 300 грамм tofu, кесилген, 100 грамм консерваланган же тоңдурулган буурчак, туз жана кара мурч татымына жараша, 1 аш кашык ун.
Майды чоң казанга ысыкта ысытыңыз. Имбир менен сарымсак майга бир мүнөткө жакын бышырылат. Чаяндарды кошуп, даяр болгончо кууруйбуз. Алып, өзүнчө идишке таштаңыз. Казанга тооктун шорпосун төк.
Отту азайтып, tofu жана буурчак, туз жана калемпирди кошуп, кайнатыңыз. Бир аз сууга суюлтулган унду кошуңуз, аны майсыз кургак табада алдын ала бышырууга болот.
Шорпого кошуп, коюу болгонго чейин аралаштырыңыз, бирок эки мүнөттөн ашык эмес. Асшаяндарды кошуп, шорпого кызмат кылыңыз. Кааласаңыз, кызмат кылып жатканда лимон ширесин кошсоңуз болот.
Шоколаддан жасалган тофу көбүгү вегетариандыктарга жана жумурткага, сүткө же глютенге аллергиясы бар адамдарга ылайыктуу.
Керектүү азыктар: 1 чай кашык табигый шоколаддын майда бөлүктөрүнө бөлүнүп, 2 аш кашык суу, 900 грамм tofu, 50 миллилитр соя сүтү, 1 аш кашык ванилин шекери.
Шоколадды суу мончосунда эриңиз. Тофуну шоколад менен блендерде аралаштырып, сүт жана ванилин шекерин кошуңуз. Табактарга таркатып, муздаткычка бир саатка катып калыңыз.
Сунушталууда:
Күнжүт тахини менен даамдуу сунуштар
Тахини - В тобундагы витаминдерге, Е витаминине жана кальцийге бай азык. Ошондой эле анын курамында микроэлементтердин - жез, магний, фосфор жана башка көп өлчөмдөр бар. Күнжүт тахини чындыгында эки түрлүү - бүт дан жана тазаланган кунжут. Биз сизге кунжут тахининин үч рецептин сунуштайбыз - салат, шейк жана кадимки нан.
Горгонзола менен даамдуу сунуштар
Горгонзола кошулган үч рецептти тандап алдык - салат, даамдуу брушетталар жана даамдуу жана салыштырмалуу тез десерт. Алгач салаттын рецебин сунуштайбыз. Помидор менен даярдалат, кааласаңыз, алча помидорун сатып алсаңыз болот - эки учурда тең салат даамдуу болуп калат.
Roquefort менен даамдуу сунуштар
Рокфор - бул көк сырлардын падышасы жана аны колдонуу сезим үчүн чындап рахат. Кийинки саптардан айрым рецепттерди көрө аласыз Roquefort менен даамдуу сунуштар . Биз сизге сунуш кылган биринчи рецепт - Рокфорт менен жасалган салат - бир караганда жөнөкөй салат, бирок ал абдан даамдуу болуп калат.
Даамдуу нанга байланыштуу сунуштар
Ашканада жаңы бышырылган нанга караганда жагымдуу жыпар жыт жок, ал жаштарды да, карыларды да кызыктырат. Ошол эле учурда, алар калориялуу болушу мүмкүн экендиги эч кимге жашыруун эмес. Ошондуктан сизге 3 вариантын сунуш кылабыз диета нан диабет менен ооруган адамдар үчүн да ылайыктуу:
Тофу кошулган даамдуу тамактар
Тофу менен жакындарыңызды укмуштай жыпар жыты жана өнүмдөрдүн салттуу эмес айкалыштары менен таң калтырган даамдуу жана пайдалуу рецепттер даярдалат. Апельсин жана имбирдин маринадындагы тофу - бул эң сонун жана даамдуу өзгөчөлүк. Курамы:
