Күнжүт тахини менен даамдуу сунуштар

Мазмуну:

Video: Күнжүт тахини менен даамдуу сунуштар

Video: Күнжүт тахини менен даамдуу сунуштар
Video: Кунжутная паста Тахини - рецепт в 2 ингредиента. Почему горчит? Справится ли блендер? 2024, Декабрь
Күнжүт тахини менен даамдуу сунуштар
Күнжүт тахини менен даамдуу сунуштар
Anonim

Тахини - В тобундагы витаминдерге, Е витаминине жана кальцийге бай азык. Ошондой эле анын курамында микроэлементтердин - жез, магний, фосфор жана башка көп өлчөмдөр бар. Күнжүт тахини чындыгында эки түрлүү - бүт дан жана тазаланган кунжут. Биз сизге кунжут тахининин үч рецептин сунуштайбыз - салат, шейк жана кадимки нан. Рецепттер үчүн керектүү азыктар:

Күнжүт тахини кошулган жашыл салат

Керектүү азыктар: салат, 2 сабиз, ½ кызыл кызылча, ½ апельсин, ½ чай кашык күн карама же ашкабактын үрөнү, 2 аш кашык күнжүт тахини, зайтун майы жана лимон ширеси

Тахини салаты
Тахини салаты

Даярдоо ыкмасы: Салат салат - эгер кааласаңыз, ага бир аз шпинат кошсоңуз болот. Апельсиндин кабыгын тазалап, кыргычтан өткөрүп алыңыз. Сабиз менен кызылчаны майда туурагычтан өткөрүп, башка азыктарга кошуу керек. Аягында, күн караманын данын кошуп, башка азыктар менен кошо салаттын оромун жасайсыз. Кааласаңыз, ага бир аз апельсин ширесин кошуңуз.

Күнжүт тахини кошулган кадимки нандар

Керектүү азыктар: 1 ½ чай кашык ачыткы, 1 чай кашык бал, 150 г кунжут тахини, 1 чай кашык туз, 240 мл суу, ун - стандарттуу жана ак - ар бири 180 гр.

Даярдоо ыкмасы: Рецептте айтылган ун кичинекей болушу мүмкүн, андыктан өзүңүз менен көбүрөөк көлөмдө даярдаңыз. Биринчиден, ачыткыны бал менен эритип, аларды жыйырма мүнөткө жылуу жерге коюңуз. Ундун ар бир түрүнөн 180 г электен өткөрүлүп, туз жана тахини менен аралаштырылат.

Нан
Нан

Ачыткыны жука агымга куюп, аралаштырыңыз. Нанды камырдан жасаш керек, бирок алгач аны болжол менен 1 саат 30 мүнөт коё туруңуз. Андан кийин камырдан жасалган тоголокторду түзүңүз - теннис топторунун өлчөмүнөн төмөн карай.

Аларды майланган табага салып, сүлгү менен жаап коюңуз. Алар кайрадан жылуу жерде көтөрүлүү үчүн бир сааттай турушу керек. Андан кийин аларды 180 градус ысытылган духовкада кызарганча бышырыңыз. Кааласаңыз, аларды кунжут үрөнү менен алдын ала чачсаңыз болот.

Биз салат жана токочторду даярдап бүткөндөн кийин, жеңилирээк убактыбыз келди - күнжүт тахини кошулган чайкоо өтө пайдалуу жана аш болумдуу. Блендерге жарым литр сүт, 2 аш кашык тахини, 2 аш кашык бал (даамы азыраак), даамы үчүн бир аз корица салыңыз. Андан кийин чөйчөктөргө куюп салыңыз.

Сунушталууда: