2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:25
Углеводдор биздин организм үчүн негизги энергия булагы. Алар негизинен нан азыктарында, кондитердик азыктарда жана макарон азыктарында кездешет. Углеводдордун көпчүлүгү таттуу жемиштерде (жүзүм, банан, курма) жана крахмал (картошка, жүгөрү), дан өсүмдүктөрү (күрүч, жарма, тары, гречка, сулу) жана буурчак (буурчак, буурчак, буурчак) бар жашылчаларда болот.
Углеводдордун суткалык пайызы
Углеводдорду тамак-ашка колдонуу - бул ар бир адамдын организмине өтө зарыл. Алардын жетишсиз көлөмүндө организмдеги нормалдуу зат алмашуу, ошондой эле активдүү физикалык жана акыл-эс иш-аракеттери мүмкүн эмес. Дагы бир нерсе, ар кандай адамдар үчүн диетада күн сайын керектелүүчү углеводдордун көлөмү ар башка болушу керек. Эгерде бул жөнөкөй адам, ал спорт менен машыгбайт жана өзүнө арыктоо милдетин койбосо, анда углеводдордун стандарттык мааниси күнүмдүк рациондун 50дөн 70% га чейин, калганы майларга жана белокторго бөлүнөт.
Мына, эң маанилүү учур! Арыктагысы келгендер үчүн углеводдорду түнкүсүн жегенге болбойт. Уктаардан мурун кечинде жеген тамактардагы "жай" же "жөнөкөй" углеводдор белге жана жамбашка таптакыр зыяндуу! Алар жөн гана бара турган жери жок жана өтө майлуу бүктөмдөргө айланат.
Кристиан Диор: "Ичкен ар бир бөлүк ооздо эки мүнөт, ашказанда эки саат жана санда эки ай калат" дейт. Ошентип, кечинде даамдуу бир нерсе жебестен мурун, ойлонуп көрсөңүз - кошумча фунт үчүн келечектеги көңүлүңүздөн бир мүнөт ыракат алуу керекпи?
Тез углеводдор жөнүндө эмне билишибиз керек?
Бул абдан жөнөкөй - тез же жөнөкөй углеводдор организмге тез сиңип кетет. Алар бардык таттуу тамактарда, кондитердик азыктарда (момпосуй, токочтор, печенье, шоколад, бал, кыям) гана эмес, мөмө-жемиштерде (банан, жүзүм, шабдалы, өрүк, дарбыз, коон, алча, анжыр, мейиз), суусундуктарда болот. (сода, жемиш суусундуктары, таттуу чай, алкоголь), таттуу жашылчалар (картошка, кызылча, шалгам, ашкабак), балмуздак, нан ачыткысы, ак жылмаланган күрүч. Бул тизме жетишээрлик узак, бирок ага шилтеме берүү принциби бирөө - тамак-аштын таттуулугу бар болсо, анын курамында жөнөкөй углеводдор бар.
Тез углеводдор көбүнчө токочтордо кездешет
Бул азыктар майга айланып кетпеши үчүн, аларды эртең менен аз-аздан бөлүп ичүү керек. Дагы бир вариант - мындай тамакты ичкенден кийин керектелген калорияны күйгүзүү үчүн спорт менен машыгыңыз. Катуу диета менен жана салмак жоготууга басым жасаганда, тез углеводдор диетадан толугу менен алынып салынат.
Албетте, мындай өзгөчө кырдаал кадыресе көрүнүшкө айлана албайт. Шекер бизге энергия жана акыл иш-аракетинин булагы катары керек. Балансталган тамактануу принциптерин кармануу жана качан жана эмне жей тургандыгыбызга сарамжалдуу кам көрүү акылдуулукка жатат.
Сунушталууда:
Тез жана оңой бышырыңыз: Деңиз азыктары
Seafood абдан даамдуу жана пайдалуу тамак, алардан идиш-аяктар жана салаттар тез жана оңой даярдалат. Деңиз азыктарын тазалагандан кийин, аларды ар кандай рецепттерде колдонсоңуз болот - күрүч менен, шорподо же ал тургай пиццада сүйүктүү жашылчаларыңыз менен кооздоп.
Углеводдуу тамак-аш жана жемиштер менен Германиянын диета
Немис окумуштууларынын айтымында, кээ бир углеводдуу тамактар - нан , Макароны , күрүч жана башкалар пайдалуу таасир этет арыктоо . Аларда татаал углеводдор бар, алар организм акырындык менен бузулуп, токчулук сезимин жаратат. Бул жерде тамак-аш кандай схема боюнча кабыл алынышы керек.
Ден-соолугуңузду чыңдоо үчүн, майлуулукту углеводдуу диета менен алмаштырыңыз
Эмне үчүн диетаны алмаштыруу биздин ден-соолугубуз үчүн маанилүү? Диеталардын кезектешип турушу биз үчүн таң калыштуу сезилиши мүмкүн. Эмне үчүн көп углевод менен майлуу диетаны алмаштырыш керек? Биз каалаган натыйжасыз калбайбыз жана ошол эле учурда убактыбызды, акчабызды жана күчүбүздү текке кетирдикпи?
Төмөнкү углеводдуу диетанын 8 пайдасы
Арыктоо менен күрөшүүдөгү эффективдүүлүгү менен белгилүү болгон, курамында аз углевод бар диета майларга жана белокторго бай тамактарды жеп, углеводдорду чектеп турат. Келгиле, жакыныраак карап көрөлү углеводору аз диетанын артыкчылыктары жана анын ушунчалык натыйжалуу болушунун себептери.
Тоңдурулган тамак тез тамак-ашка караганда пайдалуураак
Колдо жаңы өнүмдөр жок болуп, базарга баргыбыз келбесе, адатта, эки жол бар - же тез тамак-аш чынжырларынан тамак заказ берүү же тоңдургучка тоңдурулган тамакты колдонуу, бул убакытты талап кылат. Эки жолду тең ойлонуп, тез арада фаст-фуд жегенди тандадыңыз.