2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ар бир тамак-аш же кислоталуу же щелочтуу болот. Аны тигил же бул топко бөлүштүрөбүзбү, анын минералдык курамына жараша болот. Алып келген элементтер щелочтуулук, калий, натрий, магний, кальций жана фосфор, күкүрт, хлор, йод, марганец кислоталуулугуна алып келет.
Себеби ар бир тамактын керектелиши менен өзгөрүүлөр болот щелоч-кислоталык тең салмактуулук организмдин, ал кандын бейтарап рН деңгээлин сактоо үчүн жеши керек. Болбосо, кислотанын көбөйүшү пайда болот. Анын белгилери: алсыз иммундук система, булчуңдардын карышышы, муундардын жана булчуңдардын оорушу, чарчоо, уйкусуздук жана башкалар.
Диабет оор учурларда пайда болушу мүмкүн. Демек, денебиздин жакшы иштеши көбүнчө тамактан көз каранды. Ден-соолугубузду сакташ үчүн бизге жетиштүү щелочтуу тамактар. Алар кыш мезгилинде вирустук инфекцияларга туруштук берүү үчүн өзгөчө мааниге ээ. Эң мыкты щелочтуу тамактарды билип, аларды үзгүлтүксүз ичүү керек.
Жашылчаларды щелтирүүчү
Шпинат, брокколи, капуста (капуста) - курамында щелочтуу курамы жогору жашылчалардын арасында биринчи орунда турган азыктар. Аларга капуста жана түстүү капуста кошсок болот. Бадыраң дагы бир шакар келтирүүчү жашылча. Кызылчаны, сабизди жана хренди, ошондой эле чамгырды тандасаңыз болот щелочтуу жашылчалар. Аларга сарымсак, пияз, петрушка, жашыл буурчакты - пайдалуу заттар жүктөлгөн азыктарды кошобуз.
Курамында щелочтуу курамы жогору мөмө-жемиштер
Биринчи орунда лимон турат - бул эң жогорку щелочтук курамдагы жемиш. Авокадо, банан жана грейпфрут дагы ушул топко кирет. Кургатылган жемиштер щелочтуу болгондуктан, бардык таттуу десерттерге кошуу сунушталат.
Жыпар жыттуу заттар
Көп колдонулган жыпар жыттуу заттардын ичинен бул кальций, марганец, темир жана клетчатканын булагы болгон корица. Стевия сыяктуу эле А витаминине бай Кайен калемпири (ачуу кызыл калемпир) жакшы алкалоочу жыпар жыттуу заттар.
Туура жана эстүү тамактануу жетишүүгө алып келет кислота-негиз балансы дененин жакшы ден-соолугуна кепилдик берет.
Сунушталууда:
Сары жемиштер жана алардын пайдасы
Ар бир жемиштин терисинин түсү ар башка жана бул белгилүү бир пайда издеп жатканда туура жемишти тандоого жардам берет. Мөмө жемиштер тобунун түсү алардын кандай пайдалуу сапаттарга ээ экендигине жана биздин организмге кандайча жардам бере тургандыгына байланыштуу.
Пинот Гриске кандай тамактар жана тамактар берилет
Шарап Pinot Gris мөмө-жемиштин мүнөздүү күчтүү жыпар жытына, балдын бир аз кыйытма белгисине ээ жана даамы өтө бай. Пино Грис - бул эң аристократтык суусундуктардын бири деп эсептелген асыл шараптардын бири. Pinot Gris 8-10 градус температурага чейин муздатылган режимде берилет.
Каймак шорполор, алардын пайдасы жана тамак-ашка байланыштуу кеңештер
Бүгүнкү күндө каймак шорполор биздин өлкөдө гана эмес, бүткүл дүйнө жүзү боюнча барган сайын популярдуу болууда. Ошол эле учурда эң популярдуу варианттар козу карындардан, шпинаттан жана ашкабактан даярдалат. Келгиле, сүйлөшөлү каймак шорполордун артыкчылыктары жана ошондой эле, мезгилдүү жашылчалардан даярдалган каймак шорполорунун рецепттерин карап чыгыңыз.
Кургатылган жемиштер жана алардын биздин ден-соолугубузга тийгизген таасири жөнүндө маанилүү фактылар
Көпчүлүк куру сөз менен баалабаган кургатылган мөмө-жемиштер, өзгөчө, мезгилдүү жаңы мөмөлөрдүн түрлөрү жок болгондо, унутпаш керек болгон чыныгы кенч. Мюслиге же кандайдыр бир данга кошулган, алар баалуу энергия булагы. Кургатылган мөмөлөрдүн калориялары жогору, бирок алардын адам организмине тийгизген көптөгөн пайдалуу жактары менен, алардын колдонулушуна чектелген санда болсо да, кант диабети менен ооругандарга дагы уруксат берилет.
Эмне үчүн пончиктердин тешиги бар? Алардын келип чыгышы жана формасы жөнүндө тарых жана уламыштар
Пончиктин келип чыгышы бир топ талкууланат. Куурулган камырдын рецеби эч бир өлкөгө белгисиз же маданияттын өзгөчөлүктөрү жана пончиктин түрлөрү дүйнө жүзү боюнча байкалат. Түзүүгө так жер, убакыт жана адам жооп берет да пончик , белгисиз, анын тарыхында бир нече кызыктуу окуялар бар.