2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Уйкунун канбай калышы ар бир адамда мезгил-мезгили менен болушу мүмкүн. Бул сиздин маанайыңызга жана концентрацияңызга гана эмес, салмагыңызга дагы таасир этет. Илим түшүндүргөндөй, бул грелиндин, ачкачылык сезимин башкарган, бирок сизди көбүрөөк кабыл алууга түрткү болгон гормон өндүрүшү менен байланыштуу. сен керексиз тамакты эңсейсиң.
Биз дененин көбүрөөк энергияга муктаждыгынан деп ойлойбуз. Бирок жаңы изилдөө күтүлбөгөн жерден сиздин мурдуңуз күнөөлүү экендигин аныктады.
Уйкуңуз канбай калганда, жыт сезүү сезимиңиз интенсивдүү иштей баштайт. Бул мээнин тамак-аш жыттарына жооп кайтаруусуна алып келет жана тамак-аш менен азык-түлүк эмес жытты жакшы айырмалоого жардам берет.
Андан кийин тамак сигналдары үчүн жооптуу башка мээ аймактары менен байланыш үзгүлтүккө учурайт. Бул кадимки пайдалуу эртең мененки тамактын ордуна зыяндуу пончикке жетүүгө жакын турган учур.
Уйкудан ажыраганда, мээнин бул аймактары жетиштүү маалымат ала албай калышы мүмкүн жана сиз бай энергетикалык сигналы бар тамактарды тандап, ашыкча компенсация төлөйсүз, дейт Фейнбергдеги Түндүк-Батыш университетинин неврология кафедрасынын ассистенти Торстен Кант.
Бирок ошондой эле, бул башка аймактарда жыт сезүү кабыгындагы курч сигналдарга өтмөктөр сакталбай калышы мүмкүн. Бул ошондой эле пончик жана картошка чиптерин тандоого алып келиши мүмкүн, деп кошумчалайт Кант.
Кант жана анын кесиптештери 18 жана 40 жашка чейинки 29 эркек жана аялга эксперимент жүргүзүп, уйкубуз канганда бизди эмне башкача тамактандырарын изилдешти. Катышуучулар эки топко бөлүнүштү. Бири түнкүсүн кадимкидей укташса, экинчисине төрт саат гана уктоого уруксат берилген. Эртеси эки топко тең эртең мененки жана түшкү тамактануу менюсу, ошондой эле фуршет сунушталды.
Канттын айтымында, катышуучулар тамак-аш тандоосун өзгөртүштү. Экинчи топтогу адамдар уйкусуз калгандан кийин, энергиянын тыгыздыгы жогору азыктарды жешти, мисалы, пончиктер, шоколад күкүмдөрү жана картошканын чиптери.
Окумуштуулар тажрыйбасын бир нече ар башка топтор менен кайталашты жана ар бир экспериментте ал ачык-айкын кабарланды уйкудан калуу калорияны көбөйтөт 35% дан жогору.
Карабастан уйкусуздук убактылуу же өнөкөт болгондуктан, ден-соолукка пайдалуу тамак-аш тандоого жана салмагыңызды жөнгө салууга жардам берүүчү көйгөй менен күрөшүү керек.
Мунун бир жолу - денеңиздин уйкусуздукка кандай реакция жасаарын билүү жана анын күтүлбөгөн жерден эмне үчүн болгонун түшүнүү сен керексиз тамакты эңсейсиң. Дагы бир жолу - көйгөйдү чечүүгө жардам берүү үчүн жалпы эле уйкунун бузулушунун себептерин чечүү.
Сунушталууда:
Эмне үчүн биз ойлогондон көп тамак жейбиз?
Ар бир адамга керек болгондон көп тамак жеп, андан кийин өз убагында токтобогондугуна терең өкүнүү болгон. Ашыкча тамак кокустан келип чыгышы мүмкүн, бирок эгерде ал такай болуп турса, эксперттер аны чындыгында олуттуу көйгөй катары аныкташкан.
Тамак-аш химикаттары жөнүндө чындык же эмне үчүн биз ванилинди уйдан жейбиз
Табигатта болобу же лабораторияда болсун, бардык тамак-аштар жана бизди курчап турган нерселердин бардыгы химикаттардан турат. Жашылча-жемиштердеги табигый химикаттар менен алардын синтетикалык вариантынын ортосунда айырмачылык бар деген көз-караш дүйнөнү кабылдоонун жаман ыкмасы гана.
Бизде керексиз тамак-аштар толуп жатабы?
Пайдасыз тамак деп аталган тамактарда май жана углеводдор көп болот. Алар канттардын күтүүсүз агымына, бактылуу сезимди пайда кылган гормондордун бөлүнүп чыгышына алып келет, бизди энергиялуу сезишет. Бул таасир тез эле азайып, кандагы канттын деңгээлин жогору кармоо үчүн организм ачкачылыкты сезет.
Эмне үчүн биз күнүнө 3 маал тамак жейбиз?
Эрте мененки, түшкү жана кечки тамак - үч негизги тамак бар экендигин кичинекей кезибизден эле билебиз. Бирок бул эреже кайдан келип чыккан жана бүгүнкү күнгө чейин күчүндөбү? Бүгүн биз күнүнө 3 маал тамактануу адатта заманбап заманга ээ болуу жана туруктуу иштөө убактысы менен байланыштуу деп оңой жыйынтык чыгарабыз.
Эмне үчүн биз, айрыкча 40 жаштан кийин, какао ичишибиз керек?
Какао ден-соолугуңузга эмне үчүн керек? Бул даамдуу суусундук энергия берип, вирустардан жана инфекциялардан коргой алат. Какао маанайды жакшыртып, жашоо күчүн арттырат. Какао курамында эс тутумду жакшыртып, мээни стимулдай турган, ошондой эле кандагы холестерол көлөмүн нормалдаштыруучу заттар бар.
