2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
В6 витамини же пиридоксин - организмде сакталбаган жана ичкенден кийин бөлүнүп чыккан сууда эрүүчү витамин. В6 витамини ысыкка чыдамдуу, бирок щелочтуу же ультрафиолет нурлары менен тийгенде ал күчүн жоготот.
В6 витамининин мааниси жана функциялары: нерв клеткаларынын ортосундагы байланышка, жаңы клеткалардын пайда болушуна мүмкүндүк берет, углевод алмашуусун жана энергияны тездетет, эритроциттер менен гемоглобинди өндүрөт, мээни жана нерв системасын коргойт, боорду детоксикациялайт, сезгенүүгө каршы касиетке ээ.
В6 витамининин жетишсиздиги ден-соолукка терс таасирин тийгизиши мүмкүн: теринин сезгениши жана андагы тырыктардын пайда болушу, тынчсыздануу, психикалык башаламандык, унутчаактык, уйкусуздук, иммундук системанын начарлашы, талма, аз кандуулук. Улуттук илимдер академиясынын маалыматы боюнча, В6 витамининин суткалык өлчөмү жынысына жана жашына жараша болот. Тактап айтканда:
0-6 ай: 0,1 мг;
6-12 ай: 0,3 мг;
1-3 жаш: 0,5 мг;
4-8 жаш: 0,6 мг;
9-13 жаш: 1.0 мг;
14-18 жаштагы аялдар: 1,2 мг;
14-18 жаштагы эркектер: 1,3 мг;
19-50 жаштагы аялдар: 1,3 мг;
19-50 жаштагы эркектер: 1,3 мг;
50+ жаштагы аялдар: 1,5 мг;
50+ жаштагы эркектер: 1,7 мг;
Кош бойлуу: 1,9 мг;
Бала эмизүү: 2,0 мг.
В6 витамини бар азыктар:
1. Күн карама - 28 г организмди күнүмдүк керектөөнүн 19% камсыз кылат. 100 г бул витаминдин 67% камтыйт. Мындан тышкары, ашкабактын уруктарында В6 витамини да бар.
2. Мисте - пайдалуу майларга, витаминдерге жана минералдарга бай. 100 г жаңы мисте курамында 1,12 мг B6 бар жана бул организмдин күнүмдүк муктаждыгынын 56% туура келет.
3. Балыктар - бардык жегенге жарактуу балык түрлөрү жана айрыкча тунец В6 витаминине бай. 100 г тунецтин курамында 1,04 мг В6 бар жана бул күнүмдүк керектөөнүн 56% туура келет.
4. Боор - В6 витамининин өзгөчө көлөмү уйдун жана индюктун боорунда болот. 100 г уй боорунда 1,04 мг болот, бул 52% В6 витаминине барабар. 100 г индюк боорунда 0,83 мг В6 бар, бул күнүмдүк керектөөнүн 42% түзөт.
5. Тооктун жана индюк эти - белокко, витаминдерге жана минералдарга өтө бай. 100 грамм бышырылган индюк эти жана майсыз 0,81 мг В6 камтыйт, бул сиздин муктаждыгыңыздын 40% туура келет.
6. Кургатылган жемиштер - кургатылган мөмөлөрдүн бардык түрлөрү жана айрыкча кара өрүк В6 витамининин булагы болуп саналат. Демек, 100 г кара өрүктүн курамында 0,75 мг В6 витамини бар жана күнүмдүк керектөөнүн 37% туура келет.
7. Банан - калийдин абдан жакшы булагы, бирок В6 витамининин өлчөмүн баалабай коюуга болбойт. 100 г банандын курамында 0,37 мг В6 бар, бул анын муктаждыгынын 18% түзөт.
8. Кургатылган чөптөр жана жыпар жыттуу заттар - мисалы, 1 аш кашык. чили порошогунда 0,29 мг В6 витамини бар, ал 15% түзөт; 1 аш кашык. кургак жалбыз-күнүмдүк керектөөнүн 3%. В6 витамини камтылган башка татымалдар - райхан, куркума, лавр жалбырагы, тимьян, розмарин, эстрагон, орегано, шалфей жана сарымсак порошогу.
9. Авокадо - 100 г авокадо 0. 29 мг витаминди камтыйт, бул күнүмдүк керектөөнүн 14% түзөт.
10. Шпинат - темирдин өзгөчө запасы жана ошол эле учурда минералдарга жана витаминдерге бай. 100 г шпинатта 0,24 мг В6 витамини бар, бул күнүмдүк керектөөнүн 12% туура келет.
11. Фундук - калий, бал, пайдалуу майларга толгон жана В6 витаминине бай. 100 г 0,17 мг камтыйт, бул 9% түзөт.
12. Сарымсак - ден-соолукка абдан пайдалуу жана В6 витамининин булагы. 1 чай кашык гана. же 1 тиш сарымсактын курамында 0,04 мг В6 витамини бар, бул күнүмдүк керектөөнүн 2% туура келет.
Сунушталууда:
Галл кислотасы - касиеттери, булактары жана артыкчылыктары
Галли кислотасы органикалык кислотанын бир түрү жана жаратылышта кеңири тараган. Бул өсүмдүктөрдүн, бул кошулмаларга бай өсүмдүктөрдүн, жаңгактын же козу карындын шакар же кислота гидролиздөө жолу менен алынган продукт. Химиялык жактан ал калыбына келтирүүчү агент катары иштейт, ал ачытуучу жана антиоксидант.
А витамини үчүн жаңы шпрат, ал эми Д витамини үчүн скумбрия жегиле
Балык бышырганы жатканда, жакынкы азык-түлүк дүкөнүнө барып, тоңдурулган балыктарды сатып алабыз. Ооба, бул кыйла тез жана ыңгайлуу! Бирок көпчүлүк тоңдурулган азыктар сыяктуу / мөмө-жемиштер, жашылчалар /, балыктар тоңдурулган вариантына караганда жаңы пайдалуу.
Ден-соолук жана арыктоо үчүн лимон кошулган суунун 8 пайдасы
Адамдын денеси болжол менен 60% суудан турат, андыктан суунун биздин ден-соолугубуз үчүн мааниси чоң экендиги таң калыштуу эмес. Ал организмдеги токсиндерди тазалайт, биздин суусуздануудан сактайт. Күнүнө кеминде сегиз стакан суу ичишибиз керек.
Кызыл малина: азыктануу фактылары, артыкчылыктары жана башкалар
Малина раушан тукумунун өсүмдүк түрлөрүнүн жегенге жарактуу мөмөлөрү. Малинанын көптөгөн түрлөрү бар - анын ичинде кара, кочкул кызыл жана алтын түстөр бар, бирок эң көп кездешкени кызыл малина же Rubus idaeus. Кызыл малина Европага жана Түндүк Азияга жергиликтүү түр болуп саналат жана дүйнөнүн мелүүн аймактарында өстүрүлөт.
Ооруп жаткан эмчек үчүн азыктануу жана азыктык кошумчалар
Көкүрөктөгү ооруткан сезим этек кир циклине чейин пайда болот. Бактыга жараша, ооруну көзөмөлдөөнүн жолдору бар жана алар такыр татаал эмес. Ден-соолукка пайдалуу тамактануу жана БАДды кабыл алуу жетиштүү. Оор сезим айыз келээр алдындагы гормондордун термелишинен улам болгондуктан, гормоналдык тең салмактуулукка салым кошо турган азыктарды табышыбыз керек.
