Жайкы таттуу десерттер

Мазмуну:

Video: Жайкы таттуу десерттер

Video: Жайкы таттуу десерттер
Video: Каникулда ушуларды кылыңыз 2024, Сентябрь
Жайкы таттуу десерттер
Жайкы таттуу десерттер
Anonim

Жайкы сезонго эң ылайыктуу десерттер тоңдурулган же жок дегенде муздатылган. Биз сизге таттуу тамактардын узак убакытты талап кылбаган, бирок даамдуу болуп калган үч рецебин сунуш кылабыз. Биринчи сунуш жемиш салатына окшош:

Сүт тартылган алма жана өбүшүүлөр

Керектүү азыктар: 3 - 4 алма, өбүү, 2 стакан чыпкаланган сүт, 4 аш кашык мейиз, ¾ чай кашык, 6 аш кашык кулпунай кыямы, 2 мандарин

Даярдоо ыкмасы: Алма менен мандаринди майдалап кесип, ылайыктуу чөйчөктөргө же табактарга салыңыз. Үстүнө катар-катар йогурт, андан кийин сынган өбүшүүлөр, андан кийин рум, кулпунай кыямында калган мейиз катарларын кошуп коюңуз. Катмарларды кайталаңыз, акыры майсыз сүт менен бүтүрүшүңүз керек. Мандариндин бир нече кесимин кооздоп, муздатыңыз.

Jelly десерттери
Jelly десерттери

Мөмө-жемиштер чыныгы кенч жана жай мезгилинде биз анын бардык түрлөрүн жей алабыз. Биз сунуш кылган кийинки десерт өрүк жана шабдалы менен, бирок мөмөнүн башка түрүн жактырсаңыз, анда аларды өзгөртө аласыз:

Fruit jelly

Керектүү азыктар: 2 стакан айран, өрүк жана шабдалы, татымына жараша шекер, 1 таңгак желатин

Даярдоо ыкмасы: жемиштерин кубиктерге бөлүп кесүү. Идишке сүттү жана шекерди уруп, андан кийин мөмө-жемиштерди кошуп, акырын аралаштырыңыз. Желатинди жылуу сууга эритип, сүткө кошуңуз. Акыры ылайыктуу идиштерге куюп муздатыңыз.

Өрүк кошулган каймак
Өрүк кошулган каймак

Акыркы рецепт анын курамында каймак бар экендигин эске алганда, таптакыр диеталык эмес, бирок жайкысын өзгөчө салтанат үчүн же конокторду күтүп жатсаңыз, бул эң сонун десерт:

Өрүк кошулган десерт

Керектүү азыктар: 500 г өрүк, 200 г тузсуз быштак, 500 г каймак, 50 мл ром, 6 -7 аш кашык шекер, 3 аш кашык сүт, 2 аш кашык кум шекер, бадам

Даярдоо ыкмасы: Өрүктү жарымына бөлүп, таштарын алып, андан соң 2-3 аш кашык суу жана кумшекер менен казанга салып, мештин үстүнө коюп, жабыңыз.

Жумшаргандан кийин табаны оттон алып, мөмөсүн алып, калган суюктукка быштак, ром жана алдын ала камырдан жасалган каймакты кумшекер менен сүт кошуп аралаштырыңыз.

Акырында өрүк менен аралаштырып аралаштырыңыз - тиешелүү идиштерге куюп, майдалап тууралган бадам менен себелеп коюңуз. Муздаткычка муздатыңыз.

Сунушталууда: