2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жегенге жарактуу балыктардын ар кандай түрлөрү бар - анчоус, жылкы скумбрия, песенка, межид, бонито, кефир, кылыч балык, турбот, сардина, капура, скумбрия, алабуга, чөп ж.б.
Кекирте, басс, песенка, турбот, чөп, белок ак эт болгондуктан, аларды колдонууга оңой. Бонито, скумбрия жана анчоус майлуу жана оор.
Кайсы балык качан жейт?
Январь айында анчоус, лепер, бонито, скумбрия керектелет. Ушул айдын ичинде бул балыктар өзгөчө майланышат жана январда аларды азыктандырат. Мидия сезону да башталат.
Февраль: Андан кийин турботтун убактысы башталат. Май айынын аягына чейин керектелет. Анчоус, лепер жана бонитого суроо-талап жана аны берүү төмөндөй баштады, бирок кекиликке жана мидияга суроо-талап жогорулады.
Март: Эң даамдуусу - кекилик, басс жана турбо. Скумбрия барган сайын популярдуу болбой баратат.
Апрель: Turbot жалмап жатат. Ушул айда балыктын бул түрүн массалык керектөө байкалат. Турботтон тышкары, басс, кылыч балыктары жана кызыл балыктар дагы чоң суроо-талапка ээ.
Май: Балыктын түшүмдүү айларынын бири. Омар, деңиз басс, кефир, кылыч балыктары, кызыл балыктар, крабдар, креветкалар - алардын керектөөсү көбөйүүдө. Бул убакытта калька кагазында музоолор пайда болуп, алар ай ичинде даамдуу болушат.
Июнь: Бул айда көп балык кармалган жок. Сезон начар. Балык уулоого тыюу салынат.
Июль: Бул сардина мезгили. Октябрь айынын аягына чейин даамын сактап калат. Кефлет менен кефир даамдарын жана крабдар сыяктуу эле даамын сактап калат.
Август: Цыгандар бонитону сезону башталат. Сардиналар, кылыч балыктары, омарлар, крабдар даамдуу даамын сактап калышат.
Сентябрь: Бул жерде сардиналар, кылыч балыктары, пес, испан скумбриялары массалык түрдө керектелет.
Октябрь: Ушул мезгилде балыктардын дээрлик бардык түрлөрү массалык түрдө керектелет.
Ноябрь: Бул жерде балыктар дагы деле болсо даамын сактап келишет. Балыктар көп. Бул айда эң көп балык керектелет.
Декабрь: Скумбрия, лефер жана бонитонун түрлөрү бар. Анчоус жана кекилик эң көп ауланат.
Балыкты колдонуу организмдин өнүгүшү үчүн өзгөчө пайдалуу - айрыкча балдарда.
Сунушталууда:
Acai мөмөсүн эмне үчүн жана качан жеш керек
Acai мөмөсү деп аталган бул кичинекей, кочкул кызыл жүзүм, белгилүү себептерден улам саламаттыкты сактоо тармагында жакында эле айланып кетти. Acai мөмөсү организмге чоң пайда алып келген маанилүү витаминдерге, антиоксиданттарга, май кислоталарына жана башка табигый элементтерге толгон.
Убакыт боюнча тамак - эмне жана качан жеш керек?
Эң кызыктуу нерсе - адистер күндүн ар кайсы мезгилинде кандай тамактарды колдонушубуз керектигин аныкташты. Метаболизмдин ылдамдыгы жана организмге тамак-ашты сиңирүү, энергияны берүү, уйку ж.б.у.с. факторлор эске алынат. Кандай чоң экенин эптеп тапкан жоксуз туура тамак таасир этет күндүн ар кайсы бөлүктөрүндө керектелет.
Максималдуу пайда алуу үчүн жүзүмдү кантип жана качан жеш керек
Жүзүм миңдеген жылдар бою өстүрүлүп келген жана бир нече байыркы цивилизациялар аны шарап жасоодо колдонгондугу үчүн урматташкан. Жүзүмдүн көптөгөн түрлөрү бар, анын ичинде жашыл, кызыл, кара, сары жана кызгылтым түстөрү бар. Бул жемиш дүйнө жүзү боюнча, анын ичинде түштүк Европа, Африка, Австралия жана Түндүк жана Түштүк Америкада мелүүн климаттык шарттарда өстүрүлөт.
Кайсы балды кайсы шартта жеш керек
Балдын бай курамы (180ден ашык химиялык кошулмалар) аны адамдын ден-соолугу үчүн алмаштыргыс кылат. Анын курамында белоктор, маанилүү аминокислоталардын көпчүлүгү, ферменттер, макро- жана микроэлементтер, моносахариддер (глюкоза жана фруктоза), витаминдер (чектелген санда).
Ошондуктан шарап кошулган балыкты сөзсүз жеш керек
Кыштын башталышы менен суук тийип, ооруларга чалдыгуу коркунучу күчөйт, саламаттыкты сактоо адистери суук мезгилде иммунитетти көтөрүү үчүн бир нече негизги тамактарды сунушташат. Эң көп сунушталган айкалыштыруу шарап жана балык . Эки тамактын айкалышы өнөкөт сезгенүүнүн алдын алат, ошондой эле бир катар оорулардан сактайт.