2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Марганец биздин организмге бардык ферменттердин жана азык заттардын жакшы иштеши үчүн керек. Бул биздин сөөктөрүбүздүн бекемдиги жана жаранын тез айыгуусу үчүн маанилүү. Марганецтин жетишсиздиги сейрек кездешет. Ошондуктан, бул минералды кошумча түрүндө колдонууга жол бербөө керек. Экинчи жагынан, аны тамак-аш менен камсыз кылуу үчүн кам көрүү керек.
Марганецтин пайдасы абдан. Бул сөөк тутумун чыңдап, этек кир алдындагы синдромдун белгилерин жеңилдетет, аз кандуулуктан жана артриттен сактайт. Эпилепсиядан жапа чеккен адамдарда марганец талма оорусуна оң таасирин тийгизип, ал тургай кээ бир учурларда аларды төмөндөтөт.
Марганецтин ден-соолугун сактоо үчүн кандай тамактарды жеш керек? Мидия, tofu, таттуу картошка, жаңгак, шпинат жана ананас. Бул жерде дагы курамында марганец бар азыктар ири өлчөмдө.
Мидия бүт денеге пайдалуу. Алар арасында марганецке бай азыктар, анткени 100 граммда гана сунушталган суткалык дозанын дээрлик 300 пайызы, же 6. 8 грамм марганец бар.
Тофу сыры өсүмдүктөн келип чыккан жана эт жебеген адамдардын тамак-ашында көп кездешет. Анын 100 граммында күнгө керектелүүчү марганецтин так 50 пайызы бар.
Башка таттуу картошка марганецти ала турган азык. 100 граммда 1 мг марганец бар, бул бизге керектүү көлөмдүн 40% дан бир аз ашыгын түзөт, бул болжол менен 2,3 граммды түзөт. Башка марганецке бай жашылчалар, буурчак.
Кедр жаңгактарында дагы бул минералдын рекорддук көлөмү бар. Анын 100 граммы бизге дээрлик 9 грамм марганец берет. Эгер сизге жаңгак жакса, анда затка бай башка түрлөрү - фундук, зыгыр жана пеканстар.
Күрөң күрүч. Бул биз көбүнчө колдонуп жүргөн ак тазаланган күрүчкө пайдалуу альтернатива. Анын 100 граммы клетчаткага бай жана гликемиялык индексинин төмөндүгүнөн тышкары, марганецтин суткалык керектелүүчү дозасынын жарымын берет. Эгер сиз күрүчтү жактырбасаңыз, анда аны макарон, сулу же квиноа менен алмаштырсаңыз болот. Аларда минералдын болжол менен бирдей дозалары бар.
Марганецке бай ошондой эле буурчак өсүмдүктөрү болуп саналат. Жасмин жана ак буурчак биздин улуттук ашканабызга мүнөздүү, ошол эле учурда бир күндө организмге керек болгон марганецтин 50% дан ашпаган бөлүгүн берет.
Сунушталууда:
Антиоксиданттарга бай азыктар
Антиоксиданттарга бай азыктар биздин жалпы иштешибиз үчүн өтө маанилүү. Бул "сыйкырдуу" тамактар ден-соолугубузду чыңдап гана тим болбостон, жашообузду дагы жогорулатат. Алар ден-соолукка пайдалуу жана аш болумдуу. Антиоксидант - бул адам клеткаларын, адатта, эркин радикалдардын таасиринен сактай турган элементтер тобуна берилген ат.
Бизге керектүү темирге бай азыктар
Денеге темир керек. Кантсе да, дененин ар бир клеткасы курамында темир бар жана кандагы ткандарга жана өпкөлөргө кычкылтекти ташууга жардам берүү үчүн ушул маанилүү азыкты колдонот. Эгер темирдин деңгээли оптималдуу болбосо, клеткаларга кычкылтек жетишсиз болуп, адам аз кандуулукка чалдыгышы мүмкүн.
Селендин эң бай булагы кайсы азыктар
Селен - адамдын ден-соолугу үчүн өзгөчө баалуу минерал, ал өтө күчтүү таасир берет, андыктан бизге аз гана өлчөмдө керек. Бул организмдин туура иштешинде жана организмде болуп жаткан зат алмашуу процесстеринин кадимки жүрүшүндө маанилүү ролду ойнойт.
Туруктуу крахмалга бай азыктар
Диета кармагандар арыктоо үчүн углеводду азайтууга аракет кылышат. Бирок, акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, алардын курамында май менен алкоголго караганда калория аз, ошондой эле биздин организмге керектүү азыктар бар. Эгерде менюга кошсок курамында крахмал бар азыктар , биздин организмибизге жогорку деңгээлде энергия берилет.
Целлюлозага бай азыктар
Целлюлоза негизинен өсүмдүк клеткасынын мембранасынын түзүлүшүнө кирген полисахарид. Целлюлоза жана пектин адам денеси үчүн энергия булагы да, курулуш материалы да эмес. Бирок алардын дагы артыкчылыктары бар, аларды эске албай коюуга болбойт.
