2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Шелочтуу тамактар денебиздеги тең салмактуулукту калыбына келтирүүнүн, эгерде аны жоготуп алсак, энергияны көбөйтүүнүн, зат алмашууну жана тамак сиңирүүнү жакшыртуунун, иммунитетти чыңдоонун жагымдуу жана оңой жолу.
Бул денедеги бардык процесстердин иштешин колдоочу заттар бар азык-түлүктөр, ден-соолугуңуз чың болушу үчүн биздин менюга кириши керек азыктар. Бул жерде кээ бирлери бар мыкты щелочтуу тамактар күнүмдүк керектөө жакшы.
1. Лимон - С витамининин лидери Цитрус мөмөлөрүнүн бири мыкты щелочтуу тамактар, жана бул жерде да лимон алдыңкы орунду ээлейт. Ошондой эле антиоксиданттарга, минералдык заттарга жана тамак-аш клеткаларына бай болгондуктан, аны күнүмдүк керектөө үчүн мыкты кылат. Иммундук системаны жакшырткан суук тийүүнүн табигый каршылашы.
2. Kale - айкаш жыгачтагы жашылчалардын үй-бүлөсүнөн чыккан жана холестеролду азайтып, организмди тазалоочу касиети менен мүнөздөлгөн эң сонун жашылча. Антиоксиданттарга бай болгондуктан, рак клеткаларынын пайда болуу коркунучун азайтып, кислотанын бузулушунан сактайт.
3. Шпинат - пайдалуу элементтердин курамы боюнча популярдуу, ден-соолукка пайдалуу азыктардын бири. Курамында витаминдер, минералдар, клетчатка жана белоктор бар, алар организмдеги процесстердин туура иштешине өбөлгө түзөт. Шпинаттын курамындагы щелочтуу элемент хлорофилл.
4. Бадыраң - айрыкча жылуу мезгилдерде көп колдонулган жашылчалардын бири. Анын артыкчылыгы 95% суу түзгөндүгүндө. Анын бири болбосо мыкты шакарлуу азыктар, бадыраң дагы эң төмөнкү калориялуу тамактардын бири. Анын курамында бир катар витаминдер жана пайдалуу заттар, ошондой эле өнөкөт оорулардын башталышына жол бербеген антиоксиданттар бар.
5. Авокадо - Майлуулугу жогору болгондуктан, адамдар андан алыс болушат, бирок бул пайдалуу майлар, алар ашыкча салмак кошпойт. Тескерисинче, алар холестерол деңгээлин, кислоттуулугун азайтууга жардам берет. Авокадо да сезгенүүгө каршы касиетке ээ.
6. Брокколи - Алардын балдары кабагын бүркөп турушат, бирок брокколи - бул жумасына бир нече жолу менюнун милдеттүү бөлүгү болгон жашылча. Курамында тамак-аш талчалары, антиоксиданттар жана хлорофилл көп болгондуктан, алар денени тазалап, кандагы кычкылдуулукту төмөндөтүүчү пайдалуу азыктардын катарына кирет. Алар зат алмашууга жана иммунитетке оң таасирин тийгизет.
Сунушталууда:
Мыкты блинчиктер үчүн мыкты кеңештер
Perfect куймак , алтын күрөңгө чейин бышырылган, жумшак өзөгү бар жана сүйүктүү джем же шоколад менен берилсе, көпчүлүк үчүн кыялданган эртең мененки тамак жана десерт. Бирок аларды кантип жасаш керек? 1. Блинчиктерге камыр • Бардык ингредиенттерди бөлмө температурасында даярдаңыз;
Мыкты пирог жасоо үчүн мыкты 10 алтын эреже
Көпчүлүк пирог жасоо өзгөчө ашпозчулук чеберчиликти талап кылат деп эсептешет. Чындык, жаңы жана консерваланган мөмө-жемиштер, ал тургай шоколад же сиз каалаган башка крем менен даярдала турган бул десертти жасоо кыйын эмес, эгер сиз белгилүү бир ыкмаларды так сактасаңыз.
Кайсы тамактар щелочтуу жана эмне үчүн аларды колдонушубуз керек?
Курамында кислотасы аз азыктар щелочтуу. Бул азыктар биздин организмге пайдалуу щелочтук таасир берет. Денеде топтолгон кислоталарды нейтралдаштыргандыктан, щелочтуу тамактар өтө пайдалуу, ошентип адам денесиндеги рН деңгээлин тең салмактайт.
Кантип щелочтуу суу жасайт?
Сиз бул жөнүндө уккандырсыз, бирок анын чоо-жайын билбейсиз. Шелочтуу суу ден-соолукту чыңдоо, ооруганда жана дарылануу учурунда, жигердүү машыгуу учурунда сунушталат, бирок ар дайым эмес. РН деңгээли дененин туура иштешинин көрсөткүчү. Бул аркылуу сактоого болот щелочтуу сууну керектөө .
Кислота жана щелочтуу продуктулар
Денеси кадимкидей метаболизденсе, адам ден-соолугу чың болот. Организмдеги зат алмашуу процесстеринин негизги көрсөткүчү кислота-негиз балансы (KChR). Кандын кадимки рН көрсөткүчү 7, 37 - 7, 47. 7,37 ден төмөн рНтин өзгөрүшү реоксиддешүүнү (ацидоз), ал эми 7,47ден жогору болсо организмдин алкалдашуусун (алкалоз) түзөт.
