2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Денеси кадимкидей метаболизденсе, адам ден-соолугу чың болот. Организмдеги зат алмашуу процесстеринин негизги көрсөткүчү кислота-негиз балансы (KChR). Кандын кадимки рН көрсөткүчү 7, 37 - 7, 47. 7,37 ден төмөн рНтин өзгөрүшү реоксиддешүүнү (ацидоз), ал эми 7,47ден жогору болсо организмдин алкалдашуусун (алкалоз) түзөт.
100 жыл жана андан көп жашоону каалайсызбы?
Диетадагы йогисттердин сунуштарын аткарыңыз. Илгертен бери алар тамакты кислоталуу жана щелочтуу деп бөлүп келишкен. Эгерде биринчиси ооруларды алып келип, карылыкка алып келсе, экинчиси күч берип, жашты узартат. Шелочтуу тамактар диетанын курамындагы кислотанын көлөмүнөн үч эсе көп болушу керек.
Кислоталар (кислоталоочу) азыктар
Бул чай, кофе, алкоголь, тамеки, алкоголсуз суусундуктар, бардык таттуу тамактар жана токочтор (курамында ак шекери бар);
Жаныбарлардан чыккан бардык азык-түлүктөр: эт, жумуртка, балык, канаттуулар ж.б.;
Сүт азыктары (стерилденген жана пастерленген сүт, сыр, быштак жана май);
Майлар жана майлар;
Бардык дан жана буурчак өсүмдүктөрү: буудай, жүгөрү, күрүч жана буурчак, жаңгак, буурчак.
Шелочтуу азыктар
Бардык мөмөлөр (жаңы же кургатылган), анын ичинде цитрус жемиштери; Бардык жаңы жашылчалар жана жашыл тамыр өсүмдүктөрү (буурчак менен буурчактан тышкары);
Капуста.
Жарым-жартылай щелочтуу азыктар
Жаңы көк чөптөр (көчөттөрдө) буурчак, буурчак, жүгөрү жана таруу;
Таттуу жаңгактар: бадам, кокос, Бразилия жаңгактары;
Чыланган үрөндөр жана жаңгактар;
Чийки чийки сүт (пастерленген эмес) жана быштак.
Уролития оорусуна төмөнкү азыктар сунушталат
Уролития (бөйрөктөгү таш оорусу) учурундагы терапиялык тамактануунун негизги милдети денедеги кислота-базалык тең салмактуулуктун щелочтук тарапка жылышы экендигин эстен чыгарбоо керек, ал үчүн ар биринде конкреттүү азыктар жана идиш-аяк колдонулат. иш.
1 жана 2-класстагы ундан алынган буудай жана кара буудай наны, бышырылган азыктар. Кондитердик азыктар чектелүү. Дан өсүмдүктөрү, сүт азыктары, кызылча, борщ кошулган жашылча шорпосу, картошка.
Майлуулугу төмөн түрлөрү жана түрлөрү, эт, канаттуулар, балыктар, мисалы, бышырылган, бышырылган, куурулган тамактар, котлет азыктары - жумасына 2-3 жолу 150 г (эт) же 160 г балык менен. Эт менен балыктын айкалышы бирдей өлчөмдө мүмкүн.
Сүт, йогурт, суусундуктар, быштак жана андан жасалган идиштер, каймак, сыр.
Жашылча-жемиштерди, картошкаларды, жемиштерди көп жегиле - айрыкча, лимон, цитрус жемиштери, бадыраң, коон, шабдалы, өрүк, кургатылган өрүк, алмурут, кургатылган жемиштер.
Кара редисканын ширесин бал менен кошо колдонсоңуз болот, ал заара чыгаруучу таасир берет жана таштарды талкалоого жардам берет.
Джем, мармелад, бал, шоколад эмес момпосуйлар.
Жаңы жана кычкыл жемиш салаттары, жашылча икрасы.
Соустар - сүт, айран, помидор, жашылча сорпосунда.
Укроп, петрушка жана жыпар жыттуу заттар, мисалы, ваниль, корица, лавр жалбырагы, лимон кислотасы.
Суусундуктар: жемиш ширелери, жашылчалар, жемиш суусундуктары, суу, ачыткы. Компоттор, буудайдын кебеги.
Чай, анчалык күчтүү эмес жана лимон, сүт менен; сүт кошулган кофе анчалык деле күчтүү эмес. Сабиз ширеси заарадагы таштарды кетирүүгө жардам берет.
Уйку безинин иши ашказандагы туз кислотасынын деңгээлине жараша болот. Жетишсиздик протеиндин ассимиляциясынын алгачкы жетишсиздигинен тышкары, белок ассимиляциясынын бузулушуна алып келиши мүмкүн.
Кальций менен натрий щелочтуу, фосфор жана калий кислоталаштыруучу минералдар.
Алма сиркеси - кислоталуу калийдин суюлтулган эритмеси.
Ацидоз менен - ички чөйрөнүн кислотациясы - клетка ичиндеги процесстердин активдүүлүгү кескин төмөндөйт, организмдин органдары жана системалары жогорку чыңалуу менен иштешет. Ацидоздун натыйжасында ден-соолуктун абалы начарлайт, эмгекке жөндөмдүүлүк төмөндөп, депрессия пайда болот. Узак мөөнөткө созулган ацидоз ар кандай түрдөгү олуттуу ооруларга алып келет.
Кандын узак убакытка чейин кычкылдануусу декальцификацияга (сөөк заттын бузулушуна) алып келиши мүмкүн, ички чөйрөнүн кислоттошуусун төмөндөтүүдө организм кальцийди скелеттин сөөк ткандарынан чыгарып, колдонууга аргасыз болот.
Ацидоз (организмдин кислотациясы) болгон учурда, кант, нан ачыткысы, буудай, жүгөрү, алкоголдук суусундуктар, кофе, күчтүү чай жана тамеки чегүүгө болбойт.
Балансты калыбына келтирүүгө жардам бере турган азыктар буудайдын үрөнү, бирок бул үчүн сапаттуу дан өсүмдүктөрүн тандоо керек. Абдан ылайыктуу жана жашыл гречка.
Сунушталууда:
Эң мыкты щелочтуу тамактар
Шелочтуу тамактар денебиздеги тең салмактуулукту калыбына келтирүүнүн, эгерде аны жоготуп алсак, энергияны көбөйтүүнүн, зат алмашууну жана тамак сиңирүүнү жакшыртуунун, иммунитетти чыңдоонун жагымдуу жана оңой жолу. Бул денедеги бардык процесстердин иштешин колдоочу заттар бар азык-түлүктөр, ден-соолугуңуз чың болушу үчүн биздин менюга кириши керек азыктар.
Майга каршы мыкты продуктулар
Күнүгө көрсөтүлгөн азыктарды көбүрөөк жегенге аракет кылсаңыз, дары-дармектерди колдонбостон, холестерол көлөмүн контролдоодо күтүлбөгөн ийгиликтерге жетишиңиз мүмкүн. Майга каршы мыкты азыктар: 1. Сулу Алар бета-глюканга бай - холестеролду сиңирүүчү губка сыяктуу эриген була.
Кайсы тамактар щелочтуу жана эмне үчүн аларды колдонушубуз керек?
Курамында кислотасы аз азыктар щелочтуу. Бул азыктар биздин организмге пайдалуу щелочтук таасир берет. Денеде топтолгон кислоталарды нейтралдаштыргандыктан, щелочтуу тамактар өтө пайдалуу, ошентип адам денесиндеги рН деңгээлин тең салмактайт.
Зарна жана кислота рефлюксинен тез жана натыйжалуу арылыңыз
Бул баарынын башынан өттү кислоталар . Бул ашказандагы төмөнкү кызыл өңгөч сфинктеринен башталган жагымсыз күйүк сезим. Бул көйгөйлөр толук ашказан (ашыкча тамактануу), физикалык көнүгүүлөр (салмакты көтөрүү), басым учурунда пайда болушу мүмкүн.
Кантип щелочтуу суу жасайт?
Сиз бул жөнүндө уккандырсыз, бирок анын чоо-жайын билбейсиз. Шелочтуу суу ден-соолукту чыңдоо, ооруганда жана дарылануу учурунда, жигердүү машыгуу учурунда сунушталат, бирок ар дайым эмес. РН деңгээли дененин туура иштешинин көрсөткүчү. Бул аркылуу сактоого болот щелочтуу сууну керектөө .
