2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Илгери таверна ичкенге ылайыктуу жер болгон, бирок ал жердеги орундарды тандоо азыркыдай болгон эмес. Бүгүнкү күндө үй тавернеси популярдуулукка ээ жана анын жагымдуу атмосферасында көңүл ачкан адамдарды чогултат.
Ар бир адам үйүндө майканада болууну кыялданган, ал жерде кыштын ызгаардуу түнүндө жагымдуу күлкү очоктун үнүн угуп, ырларда ырдалгандай, кыйратуучу шарапты куюп беришет. Жайында бизди оор пиво кружкаларынын жардамы менен же муздун жыты менен муздатып, таратордун коштоосунда.
Сиз айтып жатсаңыз керек - ооба сонун идея, бирок кайда? Жооп - бул жертөлө (жертөлө), албетте аны өз максатына ылайык пайдаланбасаңыз гана болот.
Эгерде сиз мейкиндикти үнөмдөөнү кааласаңыз, анда тилке жасай аласыз. Таверна үчүн анын үстү жыгачтан жасалышы керек. калганы таштан же жыгачтан жасалышы мүмкүн. Бардын четине чыканактарын салууну чечкенде, конокторго ыңгайлуу болуш үчүн, алардын четине резина төшөктөрдү коюңуз. Жакшы ыңгайлуулукка жетүү үчүн жыгачтан жасалган бар отургучтарды бийик далысы менен сатып алыңыз.
Жыгач панелин жана витраждарды тандаңыз.
Бирок, бул дасторкондо отурганда эң ыңгайлуу жана жагымдуу экендигин моюнга алалы. Катуу жыгачтан жасалган столду жана отургучтардын ордуна ыңгайлуу аркасы бар отургучтарды тандаңыз. Эмерек канчалык эски көрүнсө, сиздин тавернаңыздагы атмосфера ошончолук чыныгы болот. Дасторкон үчүн, кутуча эң туура келет.
Эгер эски фуршетти дагы деле чоң атаңыздын үйүнөн сактасаңыз, аны таверканада колдонуңуз. Эгерде орун бошобосо, анда бир же эки текчени гана коюуга болот.
Жылуу атмосфера алуу үчүн күңүрт жарыкты тандаңыз. Шамдар менен чырактарды колдонуңуз.
Түстөр да күңүрт, күңүрт жана жылуу болушу керек, андыктан бөлмөнү жайлуу кыласыз.
Кооздоо үчүн эски буюмдарды - түтүктөрдү, тамеки кутучаларын, сигаралар менен китептерди, темир менчеттерди жана чакаларды, дубалдарга жыгачтан жасалган сүрөттөрдү, эмен бочкаларын колдонуңуз.
Плиталар, керамикалык болуп, бир мезгилде актуалдуу болгонун тандаңыз.
Килемдерди полго гана эмес, дубалдын жасалгасы катары колдонуңуз.
Сиз дубалга дартс коюуга болот, ошондой эле нарда үйүңүздүн таверканасына конокко келген досторуңуз үчүн жакшы оюн. Сизге кошумча жайлуулукту жана сооронучту алып келе турган нерселердин бардыгы үйүңүздөгү мейманкананын чыныгы чөйрөсүндө болушу керек.
Эң негизгиси - ураа!
Сунушталууда:
Майрамдык дасторкон үчүн аппетит идеялары
Тамак-аш деген сөздүн маанисин билбеген адам жок, бирок бир аз көбүрөөк маалымат эч качан ашыкча болбойт. Бул сөз түрк тилинен келип, аракечтиктен сактануу үчүн закуска же спирт ичимдиктерине кошулган тамакты сүрөттөөдө колдонулат. Тамак ашты керектөө коноктор үчүн жагымдуу, анткени аны менен ар бир майрамдык дасторкон башталат.
Үйдө жасалган помидор соусунун идеялары
Помидор соустары макарон же пиццанын ар кандай түрлөрүнүн даамын толуктоо үчүн өзгөчө ылайыктуу, бирок аны эт же балык идиштерине, ошондой эле жашылчаларга бергенде да колдонсо болот. Жалпы помидор соусу үч аш кашык зайтун майынан же өсүмдүк майынан, бир чоң пияздан, беш тиш сарымсактан, бир кашык ореганодон, алты жүз грамм майдаланган помидордон, эки аш кашык томат пастасынан, бир аш кашык кумшекерден, туздан жана калемпирден даярдалат.
Үйдө жасалган бургерлердин идеялары
Үйүңүздө жакындарыңызга жана досторуңузга манжаларын жалаткан даамдуу табиттүү жана ден-соолукка пайдалуу гамбургерлерди оңой даярдаңыз. Лосось кошулган бургер Балыкты сүйүүчүлөр экстазга түшүп, лосось бургеринин биринчи чагуусун татышат.
Үйдө жасалган каймак идеялары
Үйдөн жасалган кремдер - бул жеңил десерт, аны майрамдарда гана эмес, күнүмдүк тамак-аштарда да менюга майрамдык маанай тартуулай аласыз. Жумуртка жумурткасынан жасалган каймак абдан даамдуу жана жеңил. Керектүү азыктар: 6 жумуртканын сарысы, 100 грамм шекер, 600 миллилитр сүт, 20 грамм желатин, 1 ванилин, 100 грамм эзилген кулпунай - балким компот, 600 миллилитр каймак, жасалгалоо үчүн кулпунай.
Үйдө жасалган сүт соусунун идеялары
Тамактын даамын жакшыртуу жана даамдык нюанстарды баса белгилөө үчүн, салаттарга да, бышырылган тамактарга да ылайыктуу болгон ар кандай сүт соустары даярдалат. Сүт соустарынын бир түрү жашылча-жемиштер менен салаттардын даамын толуктоо үчүн абдан ылайыктуу.
