2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үйүңүздө жакындарыңызга жана досторуңузга манжаларын жалаткан даамдуу табиттүү жана ден-соолукка пайдалуу гамбургерлерди оңой даярдаңыз.
Лосось кошулган бургер
Балыкты сүйүүчүлөр экстазга түшүп, лосось бургеринин биринчи чагуусун татышат. Төрт гамбургерге болгону 200 гр ышталган лосось, бир лимон, бир нече салат жалбырагы жана 50 грамм Эмменталь керек.
Нанды экиге бөлүп, ортосун бир нече тамчы лимон менен чачыңыз. Салат жалбырагын коюп, ага лососьдун ичке тилкелерин тизип коюңуз. Аларга лимондун жука кесимчесин жана эмменталдын жука тилкесин салыңыз. Сендвичти жаап жатасың, аны ошол замат байкап көрсөң болот.
Помидор жана зайтун кошулган бургер
Помидор жана зайтун кошулган бургер да тез даярдалат жана абдан даамдуу. Сизге бир кашык зайтун майы, 100 грамм чайкалган зайтун, 2 помидор жана пияздын сабагы керек. Пиязды ичке тилке кылып кесип, алдын ала кесилген нанга тизип коюңуз.
Алдын-ала экиге кесилген зайтундарды үстүнө тизип коюңуз. Акыры, алдын-ала тазаланган помидордун жука кесимин жаап коюңуз. Бургердин экинчи жагына бир аз зайтун майын чачып, үстүн жаап коюңуз.
Быштак жана авокадо кошулган бургер
Эгерде сиз пайдалуу жана пайдалуу эртең мененки тамакты даярдагыңыз келсе, анда быштак жана авокадо кошулган даамдуу жана өзгөчө пайдалуу бургер ушул максатка ылайыктуу. Авокадо өзгөчө пайдалуу заттарга жана витаминдерге бай экендиги белгилүү.
Ашкабакты тазалап, кыргычтан өткөрүп, тилке кылып кесип алыңыз. Аны алдын ала кесилген жерге тизип, быштак наны менен жайыңыз. Бир нече тамчы лимон жана туздан себелеп, пияздын жука кесимин салып, бургерди жаап коюңуз.
Зайтун паста кошулган бургер
Зайтун пастасы жана петрушка кошулган бургер абдан даамдуу болуп калат. Мындан тышкары, ветчинанын бир нече кесимчесин колдонуш керек. Гамбургердин эки жарымын зайтун пастасы менен жайып, эки же үч кесим ветчина жана бир аз петрушканы салыңыз.
Тоок бургер
Даамдуу тоок бургери тез эле даярдалат. Сизге бир аз кайнатылган тоок, салат салаты, бир кесим помидор жана бадыраң керек. Гамбургердин жарымына этти салып, үч тамчы зайтун майын чачыңыз. Жашылчаларды жана салат жалбырактарын тизип, үстүн жаап коюңуз.
Көбүрөөк тоок этинен жасалган бургер, тофу кошулган бургер, индюк жана шпинат кошулган бургер, козу карын кошулган вегетериандык бургер, чөптөрдөн жасалган бургерди байкап көрүңүз.
Сунушталууда:
Үйдө жасалган помидор соусунун идеялары
Помидор соустары макарон же пиццанын ар кандай түрлөрүнүн даамын толуктоо үчүн өзгөчө ылайыктуу, бирок аны эт же балык идиштерине, ошондой эле жашылчаларга бергенде да колдонсо болот. Жалпы помидор соусу үч аш кашык зайтун майынан же өсүмдүк майынан, бир чоң пияздан, беш тиш сарымсактан, бир кашык ореганодон, алты жүз грамм майдаланган помидордон, эки аш кашык томат пастасынан, бир аш кашык кумшекерден, туздан жана калемпирден даярдалат.
Үйдө жасалган каймак идеялары
Үйдөн жасалган кремдер - бул жеңил десерт, аны майрамдарда гана эмес, күнүмдүк тамак-аштарда да менюга майрамдык маанай тартуулай аласыз. Жумуртка жумурткасынан жасалган каймак абдан даамдуу жана жеңил. Керектүү азыктар: 6 жумуртканын сарысы, 100 грамм шекер, 600 миллилитр сүт, 20 грамм желатин, 1 ванилин, 100 грамм эзилген кулпунай - балким компот, 600 миллилитр каймак, жасалгалоо үчүн кулпунай.
Үйдө жасалган сүт соусунун идеялары
Тамактын даамын жакшыртуу жана даамдык нюанстарды баса белгилөө үчүн, салаттарга да, бышырылган тамактарга да ылайыктуу болгон ар кандай сүт соустары даярдалат. Сүт соустарынын бир түрү жашылча-жемиштер менен салаттардын даамын толуктоо үчүн абдан ылайыктуу.
Үйдө жасалган майонез идеялары
Даяр болгон майонез эмне үчүн ушунчалык узак убакытка чейин иштейт деп ойлонуп көрдүңүз беле. Себеби ал узак убакытка чейин иштеши үчүн консерванттар менен толтурулган. Дени сак жашоого аракет кылбасаңыз дагы, денеңиздеги уулуу заттардын бир бөлүгүн же башка бөлүгүн сактоо жакшы.
Үйдө жасалган мелба идеялары
Мельба үчүн кызыктуу жана жеңил рецепт - бул француз бушасы. Керектүү азыктар: 400 грамм балмуздак - ар кандай түрлөрү, 400 грамм шоколад. Тоңдургучта бир нече мүнөт муздаган муз балмуздактын жардамы менен же эки кашыктын жардамы менен ар кандай түрдөгү балмуздактар пайда болот.
