Ден-соолукка пайдалуу 10 зат

Video: Ден-соолукка пайдалуу 10 зат

Video: Ден-соолукка пайдалуу 10 зат
Video: Топ-10 витаминов D для повышения иммунитета, которые вы должны есть 2024, Ноябрь
Ден-соолукка пайдалуу 10 зат
Ден-соолукка пайдалуу 10 зат
Anonim

Кумшекерди ден-соолугуна алмаштыруунун жолу барбы? ООБА! Мына ошондуктан бул жерде ден-соолукка пайдалуу он кант бар.

1. Даршын. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, күнүнө 1/2 чай кашык корица LDL холестеролун төмөндөтөт. Ошондой эле, корица кандагы кантты жөнгө салуучу катары таасир этип, аны өзгөчө 2-типтеги диабет менен ооруган адамдар үчүн пайдалуу кылат. Кээ бир изилдөөлөрдө корица туруктуу грибоктук инфекцияларды токтотууда укмуштуудай жөндөмдүүлүктөрүн көрсөткөн. Мэриленддеги АКШнын Айыл чарба министрлигинин изилдөөчүлөрү жарыялаган изилдөөдө корица лейкемия жана лимфомадагы рак клеткаларынын жайылышын азайтууда.

2. Stevia. Стевия - бул Түштүк Америкада табигый түрдө өскөн таттуу, дээрлик калориясыз чөп, ал жерде жергиликтүү тургундар аны жүздөгөн жылдар бою колдонуп келишкен. Аны гранул түрүндө, шекердин ордуна (популярдуу жасалма таттуу заттарга абдан окшош) же суюктук түрүндө сатып алса болот. Stevia керектөө дүйнө жүзү боюнча колдонулат. Ал 1970-жылдан бери Японияда колдонулуп, ал жактагы эң таттуу таттуулардын бири болуп калган.

3. Бал. Шекерден айырмаланып, балда адамдын организмине пайдалуу көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Аарылар ширеге сахарозаны глюкоза жана фруктозага бөлүүчү атайын бир фермент кошушкан - бул денебизге түз сиңип кете турган эки жөнөкөй шекер. Демек, балдын ден-соолукка пайдалуу гликемиялык индекси бар.

4. Malt. Мальт шекердин кадимкидей алмаштыруучусу болуп саналат жана көбүнчө бул эки азык сыра өндүрүшүндө деле алмаштырылат. Уыт канты ак кантка караганда бир аз таттуу болгону менен, ден-соолукка пайдалуу нерсе.

5. Агав сиробу. Агаванын даамын бирдей болбосо да, балдын даамы менен салыштырууга болот. Бирок балды жактырбагандар үчүн бул жакшы чечим болуп калат. Аны көбүнчө вегетериандык балдын ордуна колдонушат. Агав сиропу кандагы канттын деңгээлине таасирин тийгизбеген, ден-соолукка пайдалуу табигый таттуу зат деп да аталып калган.

Maple сиропу
Maple сиропу

6. Клен сиропу. Клен сиропу - дүйнөнүн көптөгөн кереметтеринин бири. Бул балга караганда көбүрөөк минералдык жана аз калориялуу мүнөздүү таттуу даамы бар илешкектүү суюктук.

7. Пальмадан жасалган сироп. Пальма сиробу - курма дарактарынын бир нече түрүнүн ширесинен алынган таттуу сироптун бир түрү. Бул көптөгөн пайдалуу заттарды камтыган кантты пайдалуу алмаштыруучу заттардын бири.

8. Күрүч сиробу. Күрүч сиробу - бышырылган күрүчтөн жасалган табигый таттуу зат, ал ачытуудан өтүп, күрүчтүн крахмалы кантка айланат.

9. Кокос шекери. Кокос канты кокос гүлүнүн ширесинен жасалат. Бул жумшак паста түрүндө, кургак блоктордо же гранул түрүндө болушу мүмкүн. Белгилей кетүүчү нерсе, анын гликемиялык индекси төмөн жана диабет менен ооруган адамдарга абдан ылайыктуу.

10. Даталар. Курмадан алынган кант минималдуу термикалык дарылоодон өтөт, ошондуктан кант кызылчасынан жана кант камышынан алынган кантка караганда ден-соолукка пайдалуураак жана табигый нерсе деп эсептелет. Ал кантты эритүүнү талап кылбаган бир катар рецепттердин ордуна колдонсо болот.

Сунушталууда: