Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер

Мазмуну:

Video: Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер

Video: Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер
Video: Ешьте Семена Чиа Ежедневно в Течение 2 Недель и Проверьте, Что Будет 2024, Ноябрь
Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер
Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер
Anonim

Дүйнөнүн ар бир бурчунда адам денесине ар кандай дары-дармектерге караганда көбүрөөк пайда алып келген өзүнүн кереметтүү өсүмдүктөрү бар. Биздин өзүбүздө итмурун, чалкан, чычырканак жана башкалар сыяктуу өсүмдүктөр бар, бирок ата-бабаларыбыздан айырмаланып, биз өзүбүздүн эле эмес, дүйнө жүзүнүн табигый белектерин колдонууга мүмкүнчүлүк бар.

Мындай өнүмдөрдүн бири Chia уруктары. Анын Борбордук Америкадан чыккандыгын эске алганда, анын мындай аталышы бар экендиги таң калыштуу эмес. Акыркы бир нече жылда Америкада үрөндөр абдан популярдуу болуп, көптөгөн ооруларды дарылоочу каражат катары эсептелет, ошондой эле арыктоону каалагандарга абдан жакшы жардамчы болуп эсептелет.

Чиа - Мексиканын борбордук жана түштүк аймактарында өсүүчү бир жылдык чөп. Ацтектер буга ишенишкен chia уруктары Бул аларга күчтүү кубаттарды берет жана алар чыдамкайлык, күч жана энергия издөөгө чейин алар менен азыктанышкан. Арианттын уруктары менен катар, чиа буурчактары бул байыркы элдер үчүн эң маанилүү азыктардын бири.

Бүгүнкү күндө Хиа Мексикада, Гватемалада, Австралияда, Индияда жана Европанын түштүгүндө өстүрүлөт. Алар Европадагы жана Америка Кошмо Штаттарындагы вегетарианчылар арасында абдан популярдуу, анткени чиа кальцийдин кошумча булагы - 100 г урукта 631 мл кальций бар.

Чиа уруктарынын артыкчылыгы жөнүндө аша чапкан уламыштар жок.

Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер
Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер

Эки аш кашык Чиа үрөнүн камтыйт:

- 31 пайызга каныкпаган (пайдалуу) майлар;

- 16 пайыз белок;

- 44 пайыз углеводдор;

- 38 пайыз май;

Чиадагы ар бир 85 калория:

- 100 г семгага караганда 2 эсе көп омега-3 майлары;

- диетикалык буланын суткалык нормасынын 41 пайызы;

- бир стакан сүткө караганда 6 эсе көп кальций;

- магнийдин суткалык нормасынын 32 пайызы;

- шпинатка караганда 6 эсе көп темир;

- Бир банандан 64 пайыз калий;

- Антиоксиданттар көк жидекке караганда 2 эсе көп.

Мындан тышкары, чианын үрөнүндө цинк, фосфор, А, Е жана С витаминдери, тиамин, ниацин, робофлавин бар.

Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер
Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер

Сүрөт: ВИЛИ-Виолета Матева

Чиа үрөнүн үзгүлтүксүз колдонуунун натыйжасы кандай?

- тамак сиңирүү тутумунун ишин өркүндөтүү;

- дене салмагын жөнгө салуу;

- Жүрөк-кан тамыр системасынын ишин жүргүзүү жана өркүндөтүү;

- кандагы холестерол көлөмүн азайтуу;

- 2 аш кашык. Чиа уруктары токчулук сезимин узак убакытка чейин сактайт, ошол себептен азыраак тамактанасыз. Ошондуктан, алар арыктагысы келгендер үчүн өтө пайдалуу. Арыктоо үчүн чиага негизделген натыйжалуу диеталар бар;

- Курамында кальций, магний жана фосфор көп болгондуктан, тиштерди жана сөөктөрдү бекемдөө;

- Ичтин майын пайда кылуучу себептердин бири болгон кандагы кантты жөнгө салгандыктан, бел ичкерип кетет.

Пайдалуу касиеттердин уникалдуу курамына негизделген chia уруктары ошондуктан алар суперфуд деп айтышканда, талашуу кыйын.

Суюктуктарда чианын уруктары шишип, уулунун көлөмүн 12 эсе көбөйтөт. Аларды ар кандай жолдор менен керектөө, бирок чийки түрүндө.

Чиа уруктарын колдонуу

- Алар сулунун жармасы катары даярдалат же үстүнө сүттү куюп, 10-15 мүнөттөн кийин шишип, колдонууга даяр болушат;

- Мексикалыктар аларды жемиш ширеси менен каптап, аны чиа фреско деп аташат;

- өнүп чыккан уруктар, алардан салаттар менен алынат;

- Алар арыктоо үчүн шейктер жана ширелер үчүн мыкты ингредиент. Болгону 1 аш кашык. сүйүктүү мөмө-жемиштер менен чиа үрөнү жана пайдалуу эртең мененки тамак даяр.

Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер
Арыктоо үчүн чиа менен сыйкырдуу рецепттер

Сүрөт: Елена

Чиа уруктары менен чайкоо үчүн рецепттер

1. Чиа уруктарын бир стакан бадам сүтү же суу менен куюп, шишикке 10-15 мүнөт коё туруңуз. Андан кийин блендерге жарым бананды же болжол менен 100 г жаңы же тоңдурулган жемиштерди, бир ууч шпинат, 100 г майсыз йогурт жана бир кашык балды салыңыз. Абдан жакшылап сабап, шишип кеткен уруктарды, 1 аш кашык кошуп алыңыз. зыгыр уругу жана арыктоочу эң сонун шейк жегенге даяр;

2. 1 аш кашыкты чылаңыз. Chia уруктары 1 чай кашыкта. шишип суу, андан кийин аларды 1 чай кашык менен кошо блендерге салыңыз. лимон ширеси жана 1 аш кашык.бал, аралашманы абдан жакшы сабап, суусундукту эртең менен ач карынга ичүү керек.

Бул рецепттер кандагы кантты, холестеролду, триглицериддерди азайтууга жана денедеги майдын жалпы көлөмүн азайтууга жардам берет.

Сунушталууда: