2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кара өрүктүн перистальтикага гана эмес, бөйрөккө да пайдалуу экендиги жөнүндө аз эле маалымат бар. Көк жемиштин курамындагы калий туздары организмдеги суу менен тузду кетирүүгө жардам берет. Калийдин жогорку курамы, анын натрийдин оңтойлуу катышы менен бир катар жагымсыз шарттарды айыктырган ден-соолукка пайдалуу айкалыш.
Кара өрүк калийден тышкары, баалуу темир булагы. Мөмөлөрдүн ичинен шабдалы, жүзүм жана анжирде гана кара өрүктөн көп темир бар.
Кара өрүктүн курамында кальций, магний, фосфор жана темир бар. Бул мөмөнүн курамындагы витаминдердин катарына В2 жана каротин кирет. Кара өрүк Р витаминине (П-активдүү кошулмалар), ошондой эле пектиндин көлөмүнө бай.
Ушул өзгөчөлүктөрдүн бардыгы өрүктү атеросклероз жана өт баштык ооруларынан жапа чеккендер үчүн ылайыктуу азык кылат. Гипертония дарылары даамдуу мөмөнү баса алат.
Бирок, кара өрүк жалкоо ичегиден жабыркаган адамдарда эң көп байкалат. Өрүктүн целлюлоза жана кант кошулмаларынын жардамы менен жаңы же кургатылышы ичеги-карын перистальтикасын көбөйтүүчү касиетке ээ. Целлюлоза көбүнчө мөмөнүн терисинде, ал эми этинде азыраак топтолгонун унутпаңыз. Бул өрүккө калың текстураны берет.
Дарылык максаттарда кара өрүктүн инфузияларын жана компотторун ичүүгө болот, алар жумшак ич алдыруучу таасир берет. Дагы бир мүмкүнчүлүк - 10-12 кара өрүктү күнүнө 3 маал тамак алдында жеп туруу.
Өрүктүн энергетикалык баалуулугу жогору экендигин билүү дагы маанилүү. Алар жаңы өрүктөн 4-6 эсе көп калориялуу. Бул ашыкча салмак же диабет менен ооруган адамдар үчүн аларды колдонуу сунушталбайт дегенди билдирет.
Алар канчалык даамдуу болсо, өрүктү көп жегенге болбойт. Терс таасирлери түйүлдүктү сиңирүү кыйынчылыгынан улам толгонуу жана оору болушу мүмкүн.
Сунушталууда:
Кара өрүк
Кара өрүк Rosaceae тукумуна кирет. Алардын мекени Кытай жана алар Японияга 300 жылдан ашык убакыт мурун ташылып келинген. Даамын жыл бою сактап калуу үчүн, эл аларды Римдиктерден калган тажрыйбалар менен кургата баштады. 140тан ашык түрү бар кара өрүк .
Тиш оорусуна жана сагызга байланыштуу кара өрүк менен
Өлкөбүздө өстүрүлгөн мөмөлүү дарактардын ичинен кара өрүк эң көп кездешкен дарактардын бири. Кара өрүк - бул пектин, витаминдер, клетчатка, минералдык заттар жана башка пайдалуу заттардан тургандыктан жогору бааланган бал дарагы. Анын даамы да көз жаздымда калбайт.
Ич катууга каршы мыкты терапия: күнүнө 100 грамм кара өрүк
Ошентсе да, биздин тамак сиңирүү тутумубуздун абалы биздин жалпы жыргалчылыгыбызда маанилүү ролду ойной алат. Тамак сиңирүү - бул организмдин тамак-ашты бөлүп-жаруу жолу жана бул сезимтал физикалык процесс: эгер ал ритмин жоготсо, анда бүт дене жабыркайт жана анын кесепети такыр жагымдуу болбойт.
Кара өрүк жана мейиз стресске каршы
Эгерде нервдериниз дирилдеп, майда-чүйдө нерселерине ачуулансаңыз, анда өрүк жардам берет. Сизге 1 стакан өрүк, жарым литр кызыл шарап жана татымал керек. Жакшы жуу кара өрүк , аларды шарапка толтуруп, идишти отко коюп, капкакта шарап тамчылары пайда болгонго чейин ысытыңыз.
Анемиянын алдын алуу үчүн кара өрүк
Өрүк - бул компот же варенье катары жаңы жегенге боло турган даамдуу жемиштер. Алар витаминдерге жана минералдарга, целлюлозага жана ферменттерге өтө бай жана энергетикалык баалуулугу нанга караганда төрт эсе төмөн. Бул даамдуу мөмөлөрдү физикалык чарчоо, психикалык чарчоо, депрессия, боордун иштеши, атеросклероз, өнөкөт ревматизм жана темирдин жетишсиздиги аз кандуулугу менен жесе болот.