Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер

Мазмуну:

Video: Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер

Video: Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер
Video: Агрогороскоп 2021 -жылдын 20 -октябрынан 23 -октябрына чейин PLUS 2024, Ноябрь
Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер
Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер
Anonim

Америкалык кинолордо тартылгандай, даамдуу уй стейкинин көрбөгөн жана көргүсү келбеген адам жокко эсе. Бул таң калыштуу деле эмес, анткени америкалыктар тамак бышыруу жагынан факир болушат торпок.

Ошондуктан биз сизге аны чыныгы америкалык рецепттер боюнча бышыруу боюнча 3 кызыктуу идеяны сунуш кылабыз.

Америкалык ыкма менен бышырылган эт

Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер
Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер

Керектүү азыктар: 1,5 кг уй эти, 5 кесилген сабиз, 1/2 кесилген репа, 1/2 майдаланган капуста, 6-7 консерваланган пияз.

Даярдоо ыкмасы: Эт туздалат жана терең казанга 3 сааттай кайнатылат. Андан кийин сорпону ыргытпастан кургатыңыз. Филе жана бөлүп коюңуз. Уй эти кайнатылган сорпого, калган азыктарды куюп, жумшакча бышырыңыз. Уйдун филеси даяр жана кургатылган жашылчалар менен берилет.

Грильде жасалган уй эти, жашылча-гарнир

Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер
Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер

Керектүү азыктар: 1 кг уй эти, 200 г балалык сабиз, 200 г буурчак, 200 г картошка, 200 г түстүү капуста, 5 аш кашык. май, 5 аш кашык. май, туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо ыкмасы: Этти тилимдерге бөлүп, туз жана калемпир менен татымалдап, эки жагын май менен майлап, ысык грильде бышырабыз. Дагы бир идишке бардык жашылчаларды кайнатып, кургатыңыз, туз жана калемпирди татып, ысык май менен куюңуз. Стейктерге жашылча-жемиштер жасалат.

Шишке салынган уй эти

Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер
Чыныгы этти сүйүүчүлөр үчүн бузуку менен америкалык классиктер

Керектүү азыктар: 300 г уйдун буту, 300 г уйдун филеси, 3 чоң баклажан, 1 чай кашык. жүгөрү майы, 1 аш кашык. лимон ширеси, 1 чай кашык. фарш, татымына жараша туз, калемпир жана зире.

Даярдоо ыкмасы: Уйдун жана уйдун этин тилимдерге бөлүп, баклажандарды тазалап, кесимдерге бөлүп, туздап, ачуусунан тазалоого уруксат берилет. Ушул убакыттын ичинде маринад башка бардык азыктардан даярдалат. Ага татымалдарды сиңирүү үчүн этти жана баклажанды 2 сааттай салып коюңуз. Андан кийин эт менен баклажанды шампелге тыгып, алдын ала ысытылган духовкага бышырып, анда-санда буруп турушат.

Сунушталууда: