Чиа буурчактары эмне үчүн пайдалуу?

Video: Чиа буурчактары эмне үчүн пайдалуу?

Video: Чиа буурчактары эмне үчүн пайдалуу?
Video: ЧТО СТАЛО С ЧИА? 2024, Ноябрь
Чиа буурчактары эмне үчүн пайдалуу?
Чиа буурчактары эмне үчүн пайдалуу?
Anonim

Чиа уруктары белгилүү болгон жана аларды Инкалар жана Ацтектер кеңири колдонушкан. Алар популярдуу болуп, ушунчалык пайдалуу деп эсептелгендиктен, алтындан да көбүрөөк издешкен.

Майялардын арасында Чиа кээ бир аземдеринде ардактуу орунду ээлеген. Бирок бул уруктар чиа деп эмне деп аталат жана алар чындыгында эле ар кайсы элдер мурун ойлогондой пайдалуубу?

Чиа - шалфейге абдан окшош өсүмдүктө өскөн кичинекей жана катуу уруктар. Бүгүнкү күндө бул Гватемалада же Мексикада көп кездешет.

Өсүмдүктүн бийиктиги бир метрге жетип, гүлдөрдү пайда кылат жана гүлдүн аягында ушул кичинекей уруктардан пайда болгон топтор бар.

Чындыгында, бүт өсүмдүктүн ичинен уруктар эң көп колдонулат жана организмге эң көп азык жеткирет. Чиа үрөнүн узак убакытка чейин ачууланбастан сактаса болот же кандайдыр бир жол менен алардын даамын өзгөртсө болот. Бирок аларда эмнелер бар жана эмне үчүн алар ушунчалык пайдалуу?

Булага, натрийге, фосфорго, марганецке, цинкке, темирге, кальцийге, омега 3 май кислоталарына бай болгондуктан, бул уруктар антиоксиданттык касиетке ээ.

Кимдин жана зыгырдын дан эгиндери
Кимдин жана зыгырдын дан эгиндери

Бул заттардын курамы жогору болгондуктан, чиа ар кандай диеталарга өтө ылайыктуу жана эгерде биз арыктагым келсе, колдонсо болот - алардын курамында ушунчалык көп клетчатка болгондуктан, алар бизге керектүү дозанын дээрлик 40% ын камсыз кыла алышат.

Мындан тышкары, алар кандагы шекердин, холестеролдун көрсөткүчтөрүн нормалдаштырат, ошондой эле денебиздеги суюктукту жөнгө салат, ашказан-ичеги-карын жолунун ишин бир кыйла жакшыртат, организмди детоксикацияга жардам берет, курамында глютен жок.

Чиа уруктарын колдонуу биздин тонубузду бир кыйла жакшыртат жана ошол эле учурда ашыкча салмакка каршы күрөшүүдө бизге жардам берет.

Чиа үрөнүн органикалык дүкөндөрдөн же ири соода түйүндөрүндөгү органикалык продуктылар сатылуучу дүкөндөрдөн сатып алсаңыз болот. Эң жакшысы караңгы жерде, керамикалык же айнек идиште сактоо керек.

Сунушталууда: