2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Биздин Кара деңиздеги курорттордо Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги (BFSA) тарабынан күчтүү текшерүүлөр уланууда.
Жайкы жигердүү сезон башталгандан бүгүнкү күнгө чейин тамак-аштын сапаты жана деңиздин жээгиндеги участоктордо даярдануу жана сактоо шарттары боюнча кошумча 300дөн ашуун текшерүү жүргүзүлдү.
Добрич, Варна жана Бургас райондору үчүн БФКАнын Аймактык борборлорунун адистерине жардам берүү үчүн өлкөнүн ички аймактарынан келген Азык-түлүк коопсуздугу боюнча аймактык дирекциялардын инспекторлору жөнөтүлдү.
Деңиз жээгиндеги пансионаттардагы жана жээктеги ресторандарды күтүүсүз текшерүү учурунда инспекторлорду облустук ички иштер башкармалыктарынын формачан кызматкерлери коштоп жүрдү.
Жүргүзүлгөн текшерүүлөрдүн сальдосу азык-түлүк жана азык-түлүк товарлары менен жөнгө салынбаган соода жүгүртүүнүн учурлары кыйла азайгандыгын көрсөтүүдө.
Жүргүзүлгөн бардык текшерүүлөрдүн ичинен административдик укук бузууну аныктаган 6 гана Акт түзүлгөн. 13 кг табылып, бракка чыгарылды. жаныбарлардан чыкпаган азыктар. Ошондой эле кемчиликтери бар соодагерлердин 39 рецепти чыгарылды.
Инспекторлор тапкан негизги мыйзам бузуулар негизинен имараттын фону менен шаймандарынын дал келбестигине, чарбалардагы өзүн-өзү башкаруу тутумундагы анча-мынча кемчиликтерге байланыштуу болгон.
Тиешелүү этикеткасыз өнүмдөрдү сунуштоонун обочолонгон учурлары дагы катталды.
Сунушталууда:
Кара деңиздеги скумбрия жана бекер балыктарынын эки түрү Болгариянын суусунан жоголуп кетти
Кара деңиз скумбриясынын калкы , Кара деңиздин аймагында жайгашкан, буга чейин өткөн. Бул сөздөр гидробиолог жана ихтиолог, эксперт, Балканка ассоциациясынын мүчөсү Пенчо Пандаковдун сөздөрү. Гидробиолог ошондой эле скумбриядан башка эч нерсе жок экендигин белгилейт осетрлердин эки түрү Дунайдын сууларын мекендегендер.
Пасха майрамына чейин жумуртка менен козуну күчөтүлгөн текшерүү башталды
Келе жаткан Пасха майрамдарына байланыштуу, BFSA жумурткаларды жана козуларды текшерүү боюнча акция өткөрдү, алар өлкөбүздүн соода түйүндөрүндө жана базарларында сунушталат. Бул жаңылыкты Айыл чарба жана азык-түлүк министри Десислава Танева FOCUS радиосуна жарыялады.
Кара деңиздеги кайсы балык жегенге жарактуу, кайсынысы эмес?
Курамындагы баалуу ингредиенттер жөнүндө укпаган адам жокко эсе балык же алардын балыктарын адам организмине керектөөнүн эбегейсиз пайдасы үчүн. Көпчүлүк адистердин айтымында, балыкты жумасына жок дегенде бир жолу, ал эми андан да эки жолу жакшы жеш керек.
Рождество жана Жаңы жыл майрамдарына байланыштуу BFSA күчөтүлгөн текшерүүлөрдү баштады
Бүгүн (21-декабрь) баштап, Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги (BFSA) алдыдагы Рождество жана Жаңы жыл майрамдарына байланыштуу кезектеги күчөтүлгөн текшерүүлөрдү баштады. Агенттиктин инспекторлору азык-түлүктөрдү өндүрүү жана сатуу ишканаларын, азык-түлүк товарларын сатуу үчүн кампаларды, коомдук тамактануу жайларын текшерет.
Балык чарбаларын күчөтүлгөн текшерүү башталды
Келе жаткан Ыйык Николай күнүнө байланыштуу, Болгариянын Азык-түлүк коопсуздугу агенттиги Балык жана суу чарбачылыгы боюнча Аткаруу агенттиги менен биргеликте балыктарды сунуш кылган соода жайларын текшерүүнү күчөттү. Максаты - майрамдын салтын сактап, 6-декабрга балыктарды камдай турган кардарлардын коопсуздугун камсыз кылуу.
