2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Курамындагы баалуу ингредиенттер жөнүндө укпаган адам жокко эсе балык же алардын балыктарын адам организмине керектөөнүн эбегейсиз пайдасы үчүн. Көпчүлүк адистердин айтымында, балыкты жумасына жок дегенде бир жолу, ал эми андан да эки жолу жакшы жеш керек.
Оңой сиңүүчү тамак-аштан тышкары, омега 3 май кислоталарына да бай, бул өз кезегинде жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана рак ооруларынын пайда болуу коркунучун азайтат.
Балыкты үзгүлтүксүз керектөө Ошондой эле теринин жакшыраак жана сергек болушу, көздүн көрүүсү жакшырып, депрессиянын төмөндөшү жана башка көптөгөн кызыктуу көрүнүштөр менен байланышкан, эң жакшы жагы - ал дээрлик бардык диеталарга туура келет.
Европа Биримдигинде балыктарды керектөө жагынан Болгария акыркы орунда турса дагы, муну өзгөртүүгө аракет кылуу сиз үчүн жаман эмес.
Жапондор ушунчалык жакшы көрүнөт жана узак жашашат деп эсептешет, анткени алар дүйнөдөгү балыктарды эң көп керектөөчү.
Бул жерде кандай балыкты сатып алууну тандоодо эмнени билүү маанилүү, ошондой эле кайсынысы жөнүндө кыскача маалымат жегенге жарактуу жана жегенге жараксыз балыктар биздин өлкөдө жана дүйнө жүзү боюнча:
- Балыкты сатып алганда, анын таза экендигин ар дайым тунук жана чыгып турган көздөрү менен билүүгө болот. Анын тиштери, адатта, ачык кызыл жана курсак жалпак болушу керек;
- Балыктардын дээрлик бардыгы жегенге жарайт, биздин өлкөдөгү дүкөндөрдө эң белгилүү жана кеңири тараган форель, скумбрия, чөп, басс, лосось, шортан, сом, сазан, карагат жана башкалар. Балык дүкөндөрүнөн кызыл балык, кара, алабуга, каракуда, өрдөк, скумбрия жана башка ушул сыяктуу кичинекей балыктарды кездештирүүгө болот.
- Кара деңизде балыктардын жегенге жараксыз деп эсептелген 3 түрү кездешет, анткени алар өтө уулуу болбосо дагы, ден-соолукка жагымсыз таасир этиши мүмкүн. Мындай Кара деңиздин өкүлү көрүнүктүү деңиз ажыдаары анын уусу тикендерде камтылган. Ал, чаяндай эле, өрдөктөр менен чаташтырылышы мүмкүн, ал эми Кара деңизде жашаган балыктардын үчүнчү уулуу деңиз өкүлү, турботаны бир топ эсине салат жана деңиз мышыгы деп аталат;
- Дүйнөдө өтө уулуу балыктар көп, бирок аны адистер даярдашса, жегенге жарактуу жана чыныгы балык адистиги деп эсептешет. Булар дүйнөдөгү эң уулуу балык деп эсептелген фугу балыгы, чаян балык, күмүш жылан жана таш балыгы.
Сунушталууда:
Жегенге жарактуу жана уулуу козу карындар
Козу карындардын түрлөрү көп, бирок алардын кээ бирлери өтө уулуу, ал тургай козу карындарды көп жылдык тажрыйбасы бар терүүчүлөр ката кетирип, уулуу козу карындарды чогулта алышат. Белгилүү болгондой, уулуу козу карындын жалпы массасында козу карын болсо дагы, алардын бардыгын жок кылыш керек.
Кара жемиштер - кайсынысы пайдалуу, кайсынысы жегенге кооптуу?
Кара жемиштер табияттан келген кызыктуу сунуш. Алар белгилүү бир түс жана жагымдуу даам берет, бирок дарактын же бадалдын жашыл өсүмдүктөрүнүн арасында кандай мөмө-жемиштер өсөөрүн аныктоо ар дайым эле мүмкүн боло бербейт жана мөмөнүн сапаттарын аныктоодо кыйынчылык жаратат.
Жегенге жарактуу кабыгы бар банандар сатыкка коюлду
Япониялык компания ишке киришти банан , кадимки экзотикалык мөмөлөргө караганда жумшак болгондуктан, анын кабыгын жесе болот. Банандар Монге деп аталып, алардын патенти D&T Farm компаниясына таандык. Жапон тилинен которгондо Монге таң калыштуу дегенди билдирет жана бул түрдү жараткан окумуштуулар сөз алардын ишин так сүрөттөйт деп айтышат.
Калкан сымал безге кайсы азыктар пайдалуу, кайсынысы пайдалуу эмес
Калкан безинин көйгөйлөрүн аныктоо кыйын. Белгилери, адатта, салмактын көйгөйлөрү, энергиянын жетишсиздиги жана тамак сиңирбөө. Ар дайым чарчоо сезими шишик менен коштолот. Гормондорду иштеп чыгып, жакшы иштеши үчүн, калкан сымал безге йод керек.
Кайсы шоколад пайдалуу, кайсынысы пайдалуу эмес?
Шоколад, ден-соолукка пайдалуу экендиги менен талаштуу атакка ээ болгону менен, баарыбыздын сүймөнчүгүбүз. Шоколад көп санда канттан тышкары, кант диабети менен ооруган адамдарга ылайыктуу эмес. Алар продуктунун курамындагы майдын концентрациясынын жогору болушунан жана башка себептерден улам аны колдоно алышпайт.
