2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Айрым кеңири таралган маданияттардын улуттук ашканасынын кооздугунан ыракат алуу үчүн дүйнө жүзүн кыдыруунун кажети жок. Эгерде биз ар күнү кечинде башка жолду тандасак, анда ар бир кечте башка ресторанда кечки тамакты ичсек болот.
Түрк ресторанында жасмык шорпосун, баклажан закускасын, бирок абдан кызыктуу чыгыш даамын, уйдун шашлык кебабын байкап көрүүгө болот. Үй шартында уйдун этин көп жасабайбыз, себеби анын өзгөчөлүгү жана аны даярдоо кыйынчылыгы бар. Эттин түрлүгү ар башка жана чоочун болгон даамы бизди ачык болуп, ашканада ар кандай азыктарды колдонуп көрүүгө түрткү берет.
Анан албетте десерт - сөзсүз түрдө kunefe жасап көрүңүз. Кийинчерээк ал ушунчалык популярдуу болуп, үйдө кунефени ийгиликтүү даярдай аласың.
Сүрөт: Жемиле Чешлиева
Ал эми жапон рестораны жөнүндө - мастер-ашпозчу экзотикалык тамактарды кооз, чебер, так иш-аракеттер менен даярдайт. Бизде так Япониянын согушкерин көрүп жаткандай сезим бар. Ал эми суши түрмөктөрү ушунчалык ар түрдүү жана ар кандай пломбалар менен. Гунган балыр, Урамаки, балыр салаты, ар кандай суши жана сушиге чейин эмчек, бул биз даамдан чыгарбашыбыз керек болгон дагы бир даам.
Жапон ашканасындагы десерт дагы абдан кызыктуу болушу мүмкүн - атайын даярдалган кызыл буурчакка толтурулган камыр. Эч нерсеге тийбестен, биз үйдө ушул сыяктуу нерселерди даярдап коюуга батынабыз, бирок азыр бизде ушундай мүмкүнчүлүк бар жана биз жаңы жана кызыктуу сунуштарды колдонуп көрүүгө түрткү алдык.
Эгер Россияга келсек, дагы башка көптөгөн даамдарды байкап көрсөк болот. Баштапкы рецепттер боюнча даярдалган икралар, варениктер, сельдь, кызылча, ар кандай балыктар, чөптөрдүн жана маринаддардын типтүү сорттору - даамдарды ушинтип айкалыштырууга батынуу кыйын болмок, бирок моделге ээ болгондо биз үчүн жеңил болот.
Жана биздин сүйүктүү десерттердин айрымдары орус ашканасы үчүн салттуу экендигин билип таң калышат. Бул, мисалы, Наполеон Торту, оригиналдуу рецепт боюнча, десерт үч катмардуу кондитердик камырдан турат, анын ордуна эки катмардагы кондитердик каймак менен алмаштырылат, анын ордуна кээде варенье же каймак берилсе болот.
Шаарда биз түркүн түстүү даамдары бар грек, ливан, испан, израил ресторандарын кезиктире алабыз, бул бизди курчап турган даамдар жөнүндө түстүү түшүнүккө ээ болгону жакшы.
Сунушталууда:
Ресторанда Валентин күнүнө карата романтикалуу сюрприз тартылган бургер сунушталат
Сүйүшкөндөр күнү - көпчүлүк сүйлөшүүлөр сунушталган күн. Бостондогу гамбургерлер ресторанынын ээлери дал ушул схемадан менюга майрамдык салтанатта нике шакеги бар атайын бутербродду кошуп шыктанган. Ыйык Валентин . 14-февраль жаш жубайлар үчүн эң кызыктуу майрамдардын бири.
Ужас! Софиядагы ресторанда семиз личинкалар козунун башынан секирди
Борбордогу ресторандардын биринин кардары өзүнүн бөлүгүнөн козусунун табити менен бир нече ири личинкаларды тапкан. Белгисиз түрдөгү төрт майлуу личинка идиш менен кошо берилип, аябай корккон кардар өз үлүшүн бүтүргөндө гана эмне жегенин түшүнгөн.
Бакыттын шоколады жүрөк ооруларына каршы күрөшөт
Шоколаддын өсүп бараткан керектөөсү илимпоздорду аны өркүндөтүүнүн жолдорун издөөгө түртүүдө. Жыйырма жылга жакын аралыкта окумуштуулар шоколадды таптакыр башкача элестетишти. Алардын айтымында, көбүрөөк түшүм берген какао дарактары жаралбаса, суроо-талап 50 жылга чейин сунуштан ашып түшөт.
Бакыттын рецеби: Жумуртка жана бекон кошулган салат
Фриз салаты жашыл салаттардын үй-бүлөсүнөн жана жакында биздин рынокто табууга болот. Бул барган сайын гурман салаттарынын ар кандай рецепттеринде кездешет. Бул жерде биз сунуш кылган рецепти ар кандай жашыл салаттар менен толтурса болот.
Бакыттын жаркыроосу үчүн эмне жеш керек
Биздин маанай жеген тамагыбызга байланыштуу экендигин билдиңиз беле? Айрым өнүмдөр маанайды көтөрүүгө жардам берет, ал эми кээ бирлери туруктуу ичүү менен стрессти жаратышы мүмкүн! Эмне үчүн кээ бир буюмдар бизге стресс алып келет? Таттууну жеп коюу оң сезимдерибизди жана маанайды начарлатышы мүмкүн.
