2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Заманбап тамактануунун батыш ыкмасы жашообузду кыскартып жатат. Адаттар жашообузду адаттагыдан кыска кылат.
Жаңы изилдөө биз күн сайын жеген майлуу тамактар, шекер жана эттин канчалык зыяндуу экендигин далилдеди. Албетте, бардыгы алардын иштетилишинен көз каранды, бирок жалпысынан алар көп жашашса, сунушталбайт.
Изилдөөнүн жүрүшүндө британиялык окумуштуулар 1986-2009-жылдар аралыгында жүргүзүлгөн изилдөөнүн маалыматтарын колдонушкан. Анда 5000 адамдын тамактануу адаттары каралды. Алар негизинен мамлекеттик кызматкерлер болушкан, алардын 3775и эркектер жана 1575 аялдар. Катышуучулардын орточо жашы болжол менен 51 жашты түздү.
Байкоо жүргүзүүнүн алкагында илимпоздор туура тамактануунун таасирин тастыктоого аракет кылышты. Оорукананын маалыматтарына, профилактикалык анализдердин натыйжаларына жана статистикалык маалыматтарга таянып, аналитиктер катышуучулардын өлүмүн жана өнөкөт ооруларын эсептеп чыгышты.
Натыйжада, бир топ эле белгилүү болду. Диета негизинен кайра иштетилген жана кызыл эт, ак нан, май жана каймак, куурулган жана таттуудан турган адамдар ден-соолугунун начарлашына жана башкаларга караганда мезгилсиз өлүмгө дуушар болушат. Тобокелдик жаш куракка жараша көбөйөт.
Изилдөөнүн экинчи этабы башталды, анда изилдөөчүлөр ар бир катышуучу жана анын ден-соолугунун абалы жөнүндө маалыматтарды издешти. Көрсө, катышуучулардын 4% ы гана аталган нерсеге жеткен экен кемчиликсиз карылык. Демек, алардын ден-соолугу чың, эч кандай өнөкөт ооруларга чалдыккан эмес жана акыл-эси, физикалык жана психикалык көрсөткүчтөрү жакшы болгон.
Катышуучулардын болжол менен 3/4 бөлүгү кадимки карылыктын тобуна киришти. 12% жүрөк-кан тамыр кырсыгына кабылып, болжол менен 3% жүрөк-кан тамыр ооруларынан улам көз жумган. Батыштын диетасына, тазаланган дан, кызыл эт, куурулган жана таттуу тамактарга таянган сайын, бул идеалдуу карылыкка жетүү мүмкүнчүлүгү ошончолук азайган.
Окумуштуулардын айтымында, бул дагы деле болсо өмүрүнүн башында ден-соолукка пайдалуу тамак жеген адамдар, бирок өзгөрүүлөрдүн натыйжасында европалык үлгү боюнча тамак жей баштаган.
Демек, чипс жана шоколаддан баштаган жаштардын тобокелге дагы барышы мүмкүн. Зыяндуу адаттарын убагында өзгөртпөсө, алар көптөгөн ооруларга жана эрте өлүмгө дуушар болушат.
Сунушталууда:
Күнүнө канча жолу тамактануу керек?
Балким, ар бир адам балалыгында уккандыр: “Түшкү тамактан мурун тамак ичпеңиз, табитиңизди өлтүрүп саласыз! Бирок, диетологдордун пикири көпчүлүк ата-энелердикинен кескин айырмаланат. Денеге чындыгында эмне пайдалуу: үч жолу жакшы кусуу керекпи же бир нече жолу бир аз тамактануу керекпи?
Кофе өмүрдү кыскартат, сыра аны узартат
Кофени сүйгөндөр пиво сыяктуу эле көп. Бирок кайсы суусундукту күйөрман кылып тандоо анын маанайына гана эмес, карылыкка жана рактын пайда болушуна жооптуу болгон ДНКбыздын бөлүгүнө да таасирин тийгизет. Тель-Авив университетинин окумуштуулары изилдөө жүргүзүп, кофе өмүрдү кыскартса, сыра болсо аны узартаарын аныктады.
McDonald's менюларды кыскартат - ден-соолукка пайдалуу тамактарды каалайт
Макдональдс тармагы сунушталган менюлардын санын кыскартууну, ошондой эле андагы камтылган азыктарды жана ингредиенттерди азайтууну пландаштыргандыгын жарыялайт. Рейтер бизге азык-түлүк чынжырынын идеясы жөнүндө маалымдады. Бул өзгөрүүлөр биринчи кезекте Америка Кошмо Штаттарында башталат жана алардын негизги максаты - адамдарга тезирээк кызмат көрсөтүү жана буйрутма берген менюда эмне бар экендигин өздөрү чечүү.
Биздин жашообузду төмөндөтүүчү азык-түлүктөр
Кээ бир азыктар жашообузга терс таасирин тийгизиши мүмкүн, башкача айтканда, пландаштырылгандан жаш өлүшү мүмкүн. Алгач жүрөк жана тамак сиңирүү тутуму жабыркайт, анткени зыяндуу тамактануу семирүүгө алып келет. Бышырылган азыктар организмдин толгонун сезип, биз барган сайын көбүрөөк тамак жеп, байкабай дагы бир шакек алабыз.
Салттуу диета жашообузду кыскартып жатабы?
Биздин заманбап коомдо диеталар өтө популярдуу. Алар ар кандай учурларда дайындалат жана өз алдынча дайындалат - денени тазалоо, арыктоо же оорунун айынан. Өзүнчө, дүйнөнүн ар бир өлкөсүндө тамактануудагы өзүнүн каада-салты бар, аны көп жылдар бою адамдар ээрчип келишкен.