2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Tarator эң пайдалуу муздак шорполордун бири. Курамында май жана углевод аз болгондуктан ар кандай диетага сунушталат.
Таратор - бул салттуу болгар ашканасынын бир бөлүгү болгон муздак сүттөн жасалган шорпонун бир түрү. Муздак сүттөн жасалган шорпонун бул түрү 20-кылымда Болгарияда пайда болгон.
Таратор даамдуу болгондон тышкары, абдан пайдалуу. Бул баалуу, анткени:
1. Бизди суудандырат - курамында суу бар жана токсиндерден арылууга жардам берет.
2. Бул рак менен күрөшүүгө жардам берет - бадыраңдын жана анын курамындагы заттардын жардамы менен, рактын жана шишиктердин ар кандай түрлөрүнүн, анын ичинде эмчек рагынын өнүгүү мүмкүнчүлүгүн азайтат.
3. Антибактериалдык таасири бар - бул жерде сарымсакка таянабыз. Сарымсактын бактерияга каршы таасири бар экендиги, ошондой эле бизди вирустардан жана суук тийүүдөн сактай тургандыгы баарыбызга белгилүү.
4. Ашказандын ишин жакшыртат - айрандын айынан. Лактобактериянын жардамы менен биздин ичеги-карын флорасы кадимкидей иштейт. Мындан тышкары, тараторду жегенде ашказанга ашыкча жүк болбойт.
5. Жаман жытты кетирет - айрымдар сарымсактын жытын жек көрүшөт. Бадыраңдагы фитохимиялык заттардын жардамы менен оозубуздагы бактериялар нейтралдашат.
Жайдын аптаптуу күндөрүндө ашказаныбызды оор жана кайра иштетүү кыйын болуп оорлоп калбашы үчүн, кечки тамакта тарато бар болгону жакшы.
Мына таратордун рецеби бул биздин ден-соолугубузду жайында сактоого жардам берет.
Жаңы үйрөнчүктөр үчүн тарифатор
Керектүү азыктар: йогурт - 1 стакан, зайтун майы же өсүмдүк майы - 4 аш кашык, бадыраң - 2 даана, сарымсак - 3 тиш, укроп, туз
Даярдоо ыкмасы:
1. Бадыраңды жакшылап жууп, кабыгын тазалап алыңыз. Идишке (мисалы, кичинекей казан), аларды пландаштырыңыз же кичине бөлүктөргө бөлүңүз.
2. Сарымсактын тиштерин тазалап, кичинекей идишке же аралашмага эзип алыңыз. Кааласаңыз, аларды өтө кичинекей бөлүктөргө бөлсөңүз болот.
3. Укропту жакшылап жууп, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Майдаланган бадыраңга жана сабалган айранга сарымсак, укроп, зайтун майын же өсүмдүк майын (өзүңүз каалаган) кошуңуз.
4. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, бир аз туз салыңыз. Эгерде сиздин тараторуңуз өтө эле калың көрүнсө, анда аны бир аз суу менен суюлтсоңуз болот.
5. Кааласаңыз, ага майдаланган жаңгак кошсоңуз болот. Муздатып, муздак кызмат кылыңыз.
Сунушталууда:
Торттор үчүн кант сиропун кантип жасаш керек
Көптөгөн токочтор жана токочтор зефирди кант сиробу менен толтурууну талап кылат. Негизги эреже - экөөнүн бири муздак болушу керек - же саз же сироп. Дагы жакшы вариант - сиропту бөлмө температурасына чейин муздатып, бышыргандан кийин, жок эле дегенде, төрт саат бою баткакка куюп коюу керек.
Калорияны кантип азайтуу керек - ачка калгандар үчүн колдонмо
Эгерде биз арыктагым келсе, анда сөзсүз керек биз азыраак калория алабыз биз өрттөгөнгө караганда. Бирок, тамак-аштын көлөмүн азайтуу Биз керектеген нерсе, өзгөчө, башында чоң маселе болушу мүмкүн. Арыктагысы келгендердин көбү максатына жетүү үчүн калория жебөөнү токтотуш керек деп эсептешет.
Арыктоо үчүн мезгил-мезгили менен орозо кармаңыз! Кантип туура жасаш керек?
Эгер сиз чечкен болсоңуз арыктоо үчүн ачка болуу , анда аны туура жасоо өтө маанилүү, бирок кичине эле ыңгайсыздык жаралса дагы, дарыгерге көрүнүү, ошондой эле диетанын ушул түрүнө чейин дароо адиске кайрылуу керек. Диета №1 - Аралык менен азыктандыруу Анда мааниси:
Кантип түрк чайын демдөө керек - жаңы үйрөнүп жаткандарга колдонмо
Түркиянын Чыгыш Европа менен Батыш Азиянын чек арасындагы позициясын эске алганда, чай өлкөдөгү эң популярдуу суусундук экендиги таң калыштуу эмес. Бирок Түркия дүйнөдөгү чай ичкен эң чоң өлкө экендигин билдиңиз беле? Жакынкы Чыгышта бир адамга жылына жети килограмм чай керектелет деп болжолдонууда, андыктан бул продуктту даярдоо жана ичүү түрк маданиятынын жана күнүмдүк турмушунун ажырагыс бөлүгү деп айтууга болот.
Кантип ашыкча тамак ичпеш керек - ачка адамдар үчүн колдонмо
Өзүн-өзү башкаруу айрыкча тамактанууга келгенде көп күчтү талап кылат. Ашыкча тамак - бул кыйын адат. Убакыттын өтүшү менен ал салмактын өсүшүнө алып келет жана кант диабети, жүрөк-кан тамыр оорулары сыяктуу өнөкөт оорулардын пайда болуу коркунучун жогорулатат.
