2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Өнүккөн өлкөлөрдөн келген адамдар этти өтө көп колдонушат. Ал күндүз дээрлик ар бир тамакта ар кандай формада болот. Бирок, бул диета адамдын ден-соолугуна жана климаттын өзгөрүшү сыяктуу глобалдык процесстерге таасирин тийгизет.
Көптөгөн адамдар бул фактыларга көңүл буруп, аракет кылып жатышат эт керектөөнү азайтуу. Өткөн жылы Нью-Йорк штатында машыгуу өнөктүгү өткөрүлдү этсиз дүйшөмбү. Ошентип, жумасына бир күн өнөктүктө иштеген 320 үй-бүлө эттен баш тартууга милдеттүү.
Долбоор 3 айлык мөөнөттү камтыйт жана анын катышуучулары эксперименттин башында жана аягында байкалган. Натыйжалар байкоочулар үчүн, ошондой эле күнүмдүк рационунда эт азыктарын чектегиси келген бардык адамдар үчүн кызыктуу.
Үгүт аяктагандан жарым жыл өткөндөн кийин, катышуучулардын жарымы демилгеге кошулгандан мурун этти азыраак колдонушаарын айтышты. Алардын дагы жогору пайызы аларды тынчсыздандырган жок деп айтышат эттен баш тартуу.
Чындыгында, сурамжылоонун катышуучулары өз милдеттенмелерине караганда, туугандарынын жана досторунун эт азыктарын же тамактануу адаттарын тандашкандыгы тынчсыздандырышты.
Акциянын башталышында катышуучулар ден-соолукка кам көрүүнү камтый турган негизги мотив катары көрсөтүштү жана үгүт иштери аяктагандан кийин айлана-чөйрөгө пайдалуу деп ойлогондордун саны кыйла көбөйүп, энергияны сарптап, энергияны үнөмдөштү. табигый суу булактары жана башка экологиялык себептер.
Изилдөөнүн натыйжалары Америка Коомдук Саламаттыкты Сактоо Ассоциациясына берилди. Алар эт азыктарын азайтуу же четке кагуу экологиялык маселелерге болгон кызыгуу менен түздөн-түз шайкеш келээрин биротоло көрсөтүшөт.
Этти канчалык аз жесек, ошончолук ар бир адам өзү жашаган чөйрөнүн абалына жана биз катышкан глобалдык экологиялык чөйрөгө болгон табигый камкордугу күчөйт. Албетте, тамактанууда тең салмактуулукту түзүү өзүбүздүн жана жакындарыбыздын гана эмес, өзүбүз жашаган дүйнөнүн алдында дагы жоопкерчиликтүү болуунун өбөлгөсү болуп саналат.
Сунушталууда:
Сентябрь Николай күнү үчүн былтыркы сазан баасын төлөйбүз
Карп Сент-Николас күнүнө карата эски баада сатылат жана майрам алдында балыктардын эки жолу секириши жөнүндө имиштер божомолдор дешет Благоевград облусунун балыкчылары. Соодагерлердин айтымында, керектөө жетиштүү кыскарды жана баалардын көтөрүлүшү сатууну олуттуу кыскартат.
Жак Пепиндин ар бир күнү үчүн даамдуу чечим: Жашылча кускусу
Жак Пепин , 80 жашка чыкса дагы, чыныгы кулинардык факир бойдон кала берген, өзүнүн чеберчилиги менен таң калтырбай койбойт. Көпчүлүк кесипкөй ашпозчулардан айырмаланып, алардын рецепттерин даярдай турган өнүмдөр жөнүндө өтө эле көп претенция бар же тажрыйбасы жок алып баруучулар аткарышы кыйын татаал рецепттерди баса белгилеп, ал өзүнүн күйөрмандарына жана кээ бир убакытты талап кылбаган күнүмдүк тамактарды сунуш кылат.
Жуманын ар бир күнү үчүн жеңил тамактар
Күнүгө эртең менен чоң энеңиз даярдап берген даамдуу токочторду же апаңыздын куурулган кесимдерин алып турсаңыз сонун идея болмок. Көйгөйлөрдүн мындан ары сизге мындай эртең мененки тамакты даярдоонун мүмкүнчүлүгү болбой калгандыгында гана эмес, анын калориясы жогору экендигинде.
Манго күнү: Эмне үчүн ал дүйнөдөгү эң көп керектелген жемиш?
22-июль майрамдалат Манго күнү . Ушуга байланыштуу, биз сиз менен ширелүү табигый белектин айрым артыкчылыктары менен бөлүшөбүз. Мындан бир нече ондогон жылдар мурун, манго болгариялык базарларда жана дүкөндөрдө сатылбай калган экзотикалык мөмөлөрдүн бири деп эсептелген.
Ыйык Василий күнү, Жаңы жыл, Сурваки үчүн ашпозчулук салттар
Ыйык Василий Улуу Кесария Каппадокиянын архиепископу болгон. Ал Улуу Константин императорунун тушунда жашап, чиркөөнү 15 жыл башкарган. Майрам Сурваки илгери ал бардык жерде белгиленип келген. Анын каада-салты, үрп-адаттары бүгүнкү күндө Жаңы жылды майрамдоо менен байланыштырылып, сакталып калган.