2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Алар ширелүү, таттуу жана таптакыр кайталангыс даамга ээ. Биз аларды чыдамсыздык менен күтүп жатабыз, анткени биз аларды көрө турган мезгил өтө кыска. Бирок жай бир эле гилас идишсиз же дасторкондо бир кесим дарбыз, коонсуз болмок эмес. Мына үчөө жайкы сүйүктүү тамактар, ансыз бул мезгил бирдей болушу мүмкүн эмес!
Алча
Алчаны көбүнчө табигый тамак менен жейбиз, бирок андан кыям жана компот жасап алабыз. Кургатылган, жай жана кыш мезгилдерине болгон сагынычтын ордун бир аз толтуруңуз. Алар таштарды алып салгандан кийин да тоңуп калышы мүмкүн. Испандар аларды козу менен толук айкалыштырышат. Алар ошондой эле ар кандай токочтордун бир бөлүгү, ал эми жарашыктуу коктейль тигил же бул гилассыз биротоло болбойт.
Даам сапаттарынан тышкары, бул жемиштин пайдалуулугу дагы далилденген жана тизме такыр кыска эмес. Күчтүү антиоксидант, гилас калийдин курамынан кан басымын жөнгө салат, эс тутумду жакшыртат, тамак сиңирүүнү жакшыртат, детоксикация таасирин берет жана тынч уйкуну шарттайт. Жана түстөр канчалык күңүрт болсо, ошончолук пайдалуу. Ошондуктан, убактысы келгенде, кечиктирбестен, андан толук ырахат алыңыз.
Коон
Коон атырлардын биринчилигин жеңип алды. Жада калса кабыгы да өзүнүн кудайдын жыпар жытын токтото албайт. Албетте, белгилүү 500 сорттун баарында эле мындай мүнөздөмө жок. Бирок биз үчүн Болгарияда ал ар дайым тандоодо лидер болуп келген.
Ширелүү жана таттуу бул жемиш денебиздин камкор дарыгери. Бул бөйрөк, өт жана боорго пайдалуу, баш оорусу, стресс менен күрөшөт жана клеткалардын жаштыгын сактайт - курамындагы германий аркылуу. Коон мөмө-жемиш салаты үчүн эң сонун негиз, ал эң сонун варенье даярдайт, ал эми коон менен процутуттун табитти италиялык ресторандардын менюсунда өзгөчө орунду ээлейт. Ошентип, анын мөмөлүү таттуулугу эттин туздуу даамы менен укмуштай шайкеш келет, ошондо даам толугу менен таңдайда бийлеп алат.
Дарбыз
Дарбыз - жайдын ханышасы! Дагы бир сезон ага андай жарашмак эмес. Биринчиден, ал бизди ысыкта суусуздануудан сактайт, экинчиден, булчуң ысытмасында натыйжалуу болот - жай мезгилинде физикалык активдүүлүк башка мезгилдерге караганда көбүрөөк болот.
Дарбыз ошондой эле атеросклероз, рак жана жүрөк-кан тамыр ооруларына каршы күрөшкөн. Ал эми кулинардык мааниде ал сюрприздерге толгон. Райхон, лимонграс, петрушка, жалбыз жана анис менен жакшы айкалышат. Ага ылайыктуу жемиштер - лимон, акиташ, апельсин, анар, коон, бүлдүркөн жана малина.
Сырлар дагы жакшы өнөктөш, айрыкча туздуу болгон кой-эчкилер көзгө урунат.
Ал эми коктейлдер ага жат эмес. Анис ичимдиктери менен классикалык айкалыштан тышкары, дарбыз арак жана текиланы жакшы көрөт. Ошондой экенине ынануу үчүн, аракет кылгандан башка аргаңыз жок.
Сунушталууда:
Калган тамакты дасторкондон ушинтип сактап коюңуз
Каникул учурунда көпчүлүк үй кожойкелери тамак-аш даярдоону ашыкча кылышат. Жана биз билгендей, тамакты ыргытып жиберүү күнөө. Ошондуктан, каникулдан кийин, ушунча сүйүү менен даярдалган тамакты кантип сактай алабыз деп ойлоно баштайбыз. Бирок, бардык нерсе тоңдурууга ылайыктуу эмес.
Сегиз болгар тамактары биз жашай албайбыз
Дүйнөлүк маданий ар түрдүүлүктүн бир бөлүгү катары болгар ашканасы мыкты даамы жана өзгөчө ар түрдүүлүгү менен мүнөздөлөт. Көптөгөн тамактар кылымдар бою муундан муунга өтүп келе жаткан эски рецепттер боюнча даярдалат. Болгарияда биз бир нече конкреттүү тамактардын даамы менен чоңойдук, ансыз салттуу дасторконду элестетүү кыйынга турду.
Шоколад - таттуу азгырык, ансыз биз жасай албайбыз
Шоколад - көпчүлүктүн сүйүктүү таттуусу - чындыгында, аны таттуу кылуу, ырахат алуу, көңүлдү көтөрүү үчүн жесе болот. Шоколад кандай кырдаалда болбосун жакшы компания. Эгер сиз таттуу азгыруунун күйөрманы болсоңуз, анда Foodpanda даамдуу азгырык жөнүндө бөлүшкөн бир нече кызыктуу фактыларды билүүгө кызыкдар болосуз.
Пробиотиктер - жакшы бактериялар, ансыз биз жасай албайбыз
Адамдын тамак сиңирүү тутумунда 100дөн ашуун ар кандай түрдөгү 1 триллиондон ашуун бактерия бар. Кадимки абалда жакшы дагы, патоген дагы тең салмактуулукта болот. Инфекциянын, стресстин, алкоголдук ичимдиктердин, начар тамактануунун жана башкалардын таасири астында бул тең салмактуулук өзгөрүп, жакшы бактериялардын саны жаман бактериялардын эсебинен азайышы мүмкүн.
Кулинардык күнөөлөрдөн биз кутула албайбыз
Алар биздин мезгилдеги эң калориялуу, зыяндуу жана ошол эле учурда даамдуу тамак-аштардын жетөөсүн түзүштү. Foodpanda - эл аралык тамак-ашка буйрутма берүүчү платформадан, рейтингде чогултулган азыктар ашыкча керектелгенде организмге зыяндуу экендигин көрсөтүңүз.