2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Буюмдардын ар кандай түрлөрүндө колдонулуучу боёктор да буга чейин белгилүү болгон Е-нин курамына кирет. Аларды таңгактан таап, E 100 ден E 199ге чейин таанып билсек болот. Биз колдонгон тамак-аштын түстөрү кандай? Албетте, эң логикалуу себеби - өнүмдөргө жакшыраак коммерциялык көрүнүш берүү - кээ бир тамак-аштарга алар түсүн өзгөртүү үчүн, башкаларында аларды өркүндөтүү үчүн кошушат.
Алар көбүнчө кайда колдонулат? Аларды ар кандай тамак-аш азыктарынан таба алабыз, бирок көпчүлүк түстөр балмуздакта, желе жана чайнаган конфеттердин, газдалган суусундуктардын ар кандай түрлөрүндө колдонулат окшойт.
Тыюу салынган боектор деген эмне жана алар кайда тыюу салынат:
- E 102 - сары түс, кургак сушини, кыямдарды, закускаларды, дан азыктарын, токочторду боёодо колдонулат. Буга Австралияда жана Норвегияда тыюу салынган.
- E 104 - косметикада колдонулат - помада, одеколон жана башкалар. ошондой эле сары түскө ээ. Кошмо Штаттарда жана Норвегияда аны колдонууга тыюу салынган.
- E 107 - боёктор алкоголсуз суусундуктарда кездешет жана аны Австралияда жана АКШда колдонууга болбойт.
- E 110 - бул закускалардын, балмуздактын, дан азыктарынын курамында болот. Норвегияда колдонулбайт.
- E 122 - желе азыктарына кошулган. Норвегияда, АКШда, Австралияда кошулган эмес.
- E 123 - ошондой эле желе продуктуларында жана ар кандай пломбаларда камтылган. Көптөгөн жерлерде, анын ичинде АКШда, Россияда, Австралияда, Норвегияда тыюу салынган.
- E 124 - канцерогендик деп эсептелет (жаныбарларга эксперименттер жүргүзүлгөн) жана АКШ менен Норвегияда колдонулбайт.
- E 127 - Норвегияда тыюу салынган кызыл боек. Курамында перекус, токочтор бар.
- E 129 - ал жыпар жыттуу заттарда, тамак-аш жана косметикалык каражаттарда кездешет, андан тышкары көптөгөн өлкөлөрдө тыюу салынган.
- E 132 жана E 133 - көптөгөн өлкөлөрдө тыюу салынган, көк түскө ээ жана печенье, нан азыктары, балмуздак, сүт азыктарын боёодо колдонулат.
- E 142 - жашыл буурчактын курамында жана аны Швецияда, Норвегияда, АКШда колдонууга тыюу салынган.
- E 151 жана E 155 - күрөң соустар, шоколад токочтору ж.б. Швецияда, Швейцарияда, АКШда, Германияда жана башкаларда колдонулбайт.
Төмөнкү боёкторду колдонуудан баш тартуу сунушталат - E 173төн E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d)), E 120, E 128, E 131, E 107. E 103, E 121 өндүрүү үчүн таптакыр тыюу салынат.
Сунушталууда:
Алюминий фольга зыяндуубу?
Алюминий фольга ашканада алмаштыргыс жардамчы болуп саналат. Анын жардамы менен эт, жашылча жана балык ашыкча майды колдонбостон оңой жана пайдалуу даярдалат. Фольгада бышырылган азыктар назик жана жыпар жыттуу болуп калат. Болгону азыктарды фольгага салып, ага татымалдарды жана бир нече тамчы май кошуп, бир нече мүнөттүн ичинде духовкага жыпар жыттуу жана даамдуу тамакты аласыз.
Пальма майы пайдалуубу же зыяндуубу?
пальма майы дүйнө жүзү боюнча өтө кеңири таралган жана анын керектөөсү өсүүдө. Бирок, анын адамдын ден-соолугуна тийгизген таасири жөнүндө талаш-тартыштар бар. Айрымдар муну талашат пальма майы пайдалуу , бирок башкалар жүрөк-кан тамыр системасына терс таасирин көрсөтүшөт.
Тамак-аш жана суусундуктардын үч боёгу балдар үчүн коркунучтуу
Тамак-аш жана суусундуктар үчүн эң көп колдонулуучу үч боёгуч балдардын ден-соолугу үчүн кооптуу деп билдирди Болгария Илимдер академиясынын Молекулярдык генетика лабораториясынын башчысы, доцент Георгий Милошев. Маселе ушуларда боёктор Европанын саламаттыкты сактоо органдары тарабынан коопсуз деп табылып, өндүрүүчүлөр тарабынан кеңири колдонулат.
Табигый азыктардан жасалган тамак-аш боёгу
Роза же укмуштуудай толкундар сыяктуу шприц менен кооздолгон, түстүү каймак менен кооздолгон торт жана токочтор алда канча кооз көрүнөт. Сиз ден-соолукка толук зыянсыз зыянсыз тамак-аш боекторун өзүңүз даярдай аласыз, анткени ал тамак-аш азыктарынан жасалган.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
