2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Улуу Британиядан келген диетолог дүйнөнүн ар кайсы өлкөлөрүнүн Рождество тамактарын анализдеп, менюлардын кайсынысы эң пайдалуу экендигин аныктады. Адис Кристина Мэрифилддин айтымында, ден-соолукка пайдалуу азык-түлүктөрдү Рождество майрамына карата поляктар даярдашат.
Алардын артынан Австралиялыктардын жана Жаңы Зеландиялыктардын майрамдык өзгөчөлүктөрү келе жатат. Төмөндө француздардын Рождество тамактары, андан кийин испандар менен немистердин даамдуу тамактары келтирилген. Рейтингдеги акыркы эки орунду британдыктардын жана Америка Кошмо Штаттарынын тургундарынын жаңы жылдык тамактары ээлейт.
Диетолог Рождествонун эң жөнөкөй менюсу Польшада экендигин, анткени анын курамында борщ, сазан жана кургатылган жемиштерден компот бар экендигин түшүндүрөт. Бул идиштер тамак сиңирүү тутумуна оорчулук келтирбейт жана дем алуу күндөрү ашыкча тамактангандан кийин көпчүлүгүбүз сезген адаттагыдай бузулууларды жаратпайт.
Жаңы Зеландияда жана Австралияда Рождестводо берилүүчү тамактар да диеталык мүнөзгө ээ. Алар көбүнчө салаттарга жана деңиз азыктарынан жасалган даамдуу тамактарга ишенишет. Эт берилсе, аны жакшы муздатып, жемиш соусу менен кооздоп коёт. Павлованын жеңил торту көбүнчө десертке берилет, деп жазат Daily Mail.
Мэрифилдде буга чейин көрсөтүлгөн менюлар гана ден-соолукка пайдалуу. Рейтингдеги башка өлкөлөрдүн таблицалары дагы толугу менен зыяндуу эмес, бирок зыяндуу тамак-аш менен чектешет.
Француз Рождествосунун менюсунда салттуу түрдө сыр, каз боору, короз, токочтор сыяктуу азыктар камтылган. Булардын бардыгы керектөөдөн кийин салмак кошууга алып келүүчү азыктар. Испания менен Германиянын дасторкону андан да зыяндуу, анткени аларда картошка, эт, калориялуу десерттер басымдуулук кылат.
Улуу Британиянын жана америкалыктардын субъектилери картошканы, ошондой эле оор соус менен үндүктү баса белгилешет. Рождество майрамында бул өлкөлөрдө жашылчалар берилиши мүмкүн, бирок дасторкондо борбордук орунду ээлешпейт. Эки өлкөнүн майрамдык десерттери да калориясы боюнча бир топ жогору. Улуу Британияда пудинг, ал эми АКШда пудинг жана пирог артыкчылыктуу.
Британдык диетолог ошондой эле жаңы жылдык тамактан кийин ашказан бузулбашы үчүн бир нече баалуу кеңештерди берет. Мэрифилд бизге салаттарга жана жашылчаларга көбүрөөк көңүл буруп, эт азыктарын жана куурулган тамактарды куюп жатканда жупуну болууга кеңеш берет.
Спирт ичимдиктерин ашыкча колдонбоңуз, анткени ал калориясы өтө жогору жана табитти жогорулатат. Эгерде сизде таттуу нерсе жегиси келип жатса, анда мөмө-жемиш десертине болгон муктаждыгыңызды канааттандырууга аракет кылыңыз, - дейт адис.
Сунушталууда:
Алар кайсы өлкөлөрдө эң пайдалуу тамак жешет
Жаңы изилдөө мөмө-жемиштерди кайсы өлкөлөр эң көп колдоноорун, ошондой эле дүйнөдөгү кайсы өлкөлөр тез тамак-аш тармагынан тамак-ашты көп колдоноорун аныктады. Изилдөө Билл жана Мелинда Гейтс Фонду жана Британиянын Медициналык Изилдөө Кеңеши тарабынан каржыланган.
Кантип ар кайсы өлкөлөрдө блинчиктерди жасашат
Блинчиктер макарон макаронунун эң көп даярдалган тамактарынын катарына кирет, алар күндүн каалаган убагында берилиши мүмкүн, ичке же коюу, таттуу же туздуу, тоголоктолуп же төрт түрлөнүп бүктөлөт ж.б. Идеяны биринчи ким ойлоп тапканы белгисиз куймактар , бирок алар ар башка өлкөлөрдө ар кандай өнүмдөрдөн жана ар кандай жолдор менен даярдалгандыктан, дүйнө жүзү боюнча популярдуу экендиги чындык.
Ар кайсы өлкөлөрдө кебабды кантип бышыруу керек
Шиш кебабы - бул ар кайсы өлкөлөрдө ар башкача даярдалган нерсе. Кавказда кадимки шашлыкка окшош болсо, Грецияда донерге окшоп даярдалган. Барбекю жылдын ар кандай мезгилинде берилүүчү эң негизги тамактардын бири Жер Ортолук деңиз өлкөсүндө.
Жаңы жылдык балаты үчүн жаңы жылдык печенье
Жаңы жылдык балатыны кооздоо - бул Рождество алдындагы сүйүктүү учурлардын бири. Балким, үй-бүлө чогулгандыктан, балким, бул өзгөчө кубаныч жана бакыт сезимин жаратат. Рождестводо кандайдыр бир сыйкыр бар жана ага байланыштуу нерселердин бардыгы бар.
Жаңы жылга арналган жаңы жылдык ажыдаар
Жаңы Ажыдаар жылын сиздер менен чогуу тоскон коноктор үчүн өзгөчө сюрпризди даярдаңыз - Ажыдаар формасындагы оригиналдуу орден. Бул аттар үчүн негиз болуп бышырылган жумурткалар эсептелет. Сизге таттуу бышырылган жети жумуртка, петрушка же укроп керек, туз, он кашык майонез.
