Жаңы жылдык пирог үчүн

Video: Жаңы жылдык пирог үчүн

Video: Жаңы жылдык пирог үчүн
Video: Жаңы жылдык концерт 2021 / "Баластан" телеканалы 31.12.20 2024, Сентябрь
Жаңы жылдык пирог үчүн
Жаңы жылдык пирог үчүн
Anonim

Жаңы жылдык дасторкондо бактылуу пирог сөзсүз түрдө болот. Бактылууларды алдын-ала даярдашат, аларды балдар да баракчаларга жазып, пирогго салса болот.

Christmas pie үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү күтүшөт, алар пирогдун бөлүгүн чыдамсыздык менен сындырып, алардын канчалык бактылуу экендигин көрүшөт.

Рождество пирогун даяр кабыктар менен да, үй кабыгы менен да жасаса болот. Даяр кабыктар колдонулса, 1 пакет кабык, 350 грамм сыр, 2 жумуртка, бир аз май талап кылынат.

Монета салынган пирог
Монета салынган пирог

Табаны бир аз май менен майлап, андагы кабыктарды тизип, тоголоктой тоголоктоп түрүп салыңыз, натыйжада үлүл сыяктуу нерсе пайда болот. Эгерде көмөч тоголок болсо, анда анын контурун аткарып, тегерек буралган пирогду түзүңүз. Рождество майрамында тегерек лотокту колдонуу артык, анткени бул салтка айланган.

Эки кабыкка бир аз май сээп, фаршты - жумурткасы менен майдаланган сырды кошуп, тоголоктойсуз. Рулеткаларды көмөч казанга тизип бүткөндөн кийин, бышыруу учурунда алтын болуп турушу үчүн бир аз май менен майлап алабыз. Пирогду алдын ала 180 градус ысытылган духовкада алтынга чейин бышырыңыз.

Twisted Christmas pie
Twisted Christmas pie

Эгерде сиз пирогтун кабыгын өзүңүз жасагыңыз келсе, анда ал дагы даамдуу болот. Кабыктарды даярдоо үчүн 1 кг ун, 2 чай кашык уксус, бир чымчым туз, бөлмө температурасында жарым литр суу, бир аз май керек.

Ун электен өткөрүлүп, ага кудук жасалып, ага суу жана уксус куюлуп, туз кошулат. Камырды жууруп алыңыз, ал ийкемдүү. Керектүү нерсени алуу үчүн көпкө камыр жууруңуз. Ал тоголок болуп жарылган.

Ар бир топту дагы бир жолу жууруп, жайып, ар бирин май менен майлап алыңыз. Жарым сааттан кийин торттун ар бири колу менен асманга жайылат. Ортосунда сынып калбашы үчүн аябай жука болуп калгандан кийин, үстөлгө ун чачып, тегерете тегеретүү үчүн бир аз тартышат.

Ар бир кабыкка май чачып, ага толтурма кошулат. Кабыктар тоголоктолуп, лотокко тизилген. Май менен себелеп, алдын ала ысытылган духовкага бышырыңыз.

Сунушталууда: