2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Акыркы жылдары глютенсиз тамактар популярдуу болуп баратат, анткени көптөгөн адамдар белгилүү ден-соолукка пайдалуу тамактанууну коргойт деп эсептешет жана глютен жалмап кетүү коркунучу жөнүндө дайыма эскертип турушат.
Алардын жана башка бир катар факторлордун жардамы менен, адамдар глютен ичпесе, ден-соолугу чың болуп, алсызыраак болот деп ишене башташты. Табигый протеинден баш тартуу ушунчалык деңгээлге жетти, ушундан улам миллиондогон адамдар глютен камтыган бүт нерседен баш тартышты, денеге керектүү жана пайдалуу буудай, кара буудай, арпа жана эйнкорн сыяктуу өсүмдүктөрдү керектешпейт.
Бирок, жаңы изилдөө глютенсиз маньяктардын ишенимин түп-тамырынан бери солкулдатып, андан сактануу менен адамдар ден-соолукка пайдалуу болуу үчүн алардын жүрөгүнө олуттуу зыян келтирип, өмүрүнө коркунуч туудурарын көрсөттү.
Гарвард университетинин окумуштуулары глютенсиз диета менен 2-типтеги кант диабетинин байланышы бар экендигин далилдешти. Целиакия жана чыныгы чыдамсыздык менен ооруган адамдар андан сактануу керек глютен медициналык себептерден улам. Бирок ден-соолугунда ушундай көйгөйлөр жок адамдар аны өзүнүн менюсунан чыгарбашы керек. Жашоо салтыңызды тандоо максатында дан эгиндеринен алыс болсоңуз, зыянга караганда зыяны көп болушу мүмкүн, дешет адистер.
Изилдөөнүн натыйжалары анын көлөмүнө жана масштабына байланыштуу өзгөчө байкалат. Ага 30 жаштан жогору 200 миңден ашуун адам катышты. Узак мөөнөттүү байкоо жүргүзгөн изилдөө көрсөткөндөй, глютен ичкен катышуучулардын 20% ы диабеттин 2-түрүн жебегендерге караганда 13% га аз чалдыгышкан.
Бул керектөө деп божомолдоого болот глютен кант диабетинин өнүгүү коркунучун азайтышы мүмкүн. Глютенсиз тамактарда диетикалык була жана башка микроэлементтер аз болгондуктан, алардын аш болумдуулугу төмөндөйт.
Глютен денеге күч-кубат берип, иммундук системаны чыңдап, зат алмашууну күчөтөт. Ансыз организм тезирээк эскирип, ооруга тез кабылат дейт Гарвард университетинин изилдөө башчысы Ген Цонг.
Сунушталууда:
Сиз кант диабети менен ооруйсузбу? Убагында чара көрүңүз
Болгарияда ар бир онунчу адам кант диабети менен ооруй тургандыгын билчү белеңиз? Бул оору дүйнө жүзү боюнча өлүмдүн төртүнчү себеби болуп саналат? Болгарияда жыл сайын 8000ден ашуун адам кант диабетинен көз жумат! Эгерде кант диабетинин - жүрөк-кан тамыр, бөйрөк, неврологиялык жана башка кыйынчылыктардан улам болгон өлүмдөрдү эске алсак, алардын саны кыйла көбөйөт.
Инжир жалбырагынын сыйкырдуу чайы кант диабети менен астманы айыктырат
Күзгү сезондун башында турганыбыз менен, кыш өзүбүздү эсибизге салууга аракет кылып жатат. Суукта, жада калса суук күндөрүбүздө жана түндөрүбүздө биз даамдуу жана жыпар жыттуу чөптөрдүн кайнатмасы менен жылынып аларыбызды эсибизге сала баштайбыз.
Cranberry кант диабети менен ооруган адамдар үчүн сөзсүз керек
Черники жалбырактары менен жемиштери канчалык пайдалуу экендигин билесизби? Алар, айрыкча, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн абдан айыгып кетишет. Кант диабетинде суунун ордуна 3 аш кашык кайнатманы ичсе болот. кургатылган жемиштер 1 ст.
Сиз кант диабети менен ооруйсузбу? Бул азыктарды суусундуктарга басым жасаңыз
Кант диабети - бул жашоо образын жана тамактанууну өзгөртүүнү талап кылган көйгөй. Эгер зарыл болгон өзгөртүүлөр киргизилсе, анда таблеткаларды дагы, инсулинди дагы токтотсо болот. Өзгөрүү уйку бези эс алышы үчүн, рациондун курамындагы белокту жана углеводду бир аз азайтуу менен башталат.
Генетикалык жактан өзгөртүлгөн күрүч кант диабети менен күрөшөт
Жакында, эң актуалдуу темалардын бири - бул генетикалык модификацияланган азыктар. Тамак-ашты көзөмөлдөө боюнча адистер, диетологдор жана ашпозчулар базарды каптап жаткан сапатсыз продукциялар жана генетикалык модификацияланган азыктарды өндүрүү боюнча жан аябастык менен нааразы болушту.