2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Дасторкондун туура жана эстетикалык кооз жайгашуусу тамак учурунда өзгөчө маанилүү ролду ойнойт. Бул конокторду күтүп жаткан болсо, толугу менен колдонулат. Тамак-аш даярдоодо гана эмес, идиш-аяктарды иреттөөдө да кынтыксыз болуңуз.
Жакшы уюштурулган дасторкондун негизин дасторкон түзөт. Ал таза, жылмакай болуп, эки жагына кеминде 20 см илиниши керек.
Ар бир дасторкондо салфеткалар болушу керек. Гигиеналык муктаждыктардан тышкары, алар кооздоочу элемент катары да кызмат кылышат.
Пластиналардын айланасындагы идиш-аяктар алардын иштешине жана маанилүүлүгүнө негизделген. Аларды колдонуу тартиби боюнча жайгаштыруу керек. Бул биринчи тамактын идиштери сыртына, кийинки бетине ичи жайгаштырылгандыгын билдирет.
Айырмаларды табактын сол жагына, ал эми кашык менен бычактарды оң жагына коюңуз. Табакка жакыныраак жерде негизги тамактын бычагы, андан кийин кашык, ал эми сыртында закуска үчүн бычак турат. Ачыктардын жайгашкан жери окшош - ички тарабында негизги үчүн, ал эми сыртында табит үчүн.
Десерт колдонула турган идиштер табактын үстүнө коюлган. Кашык вилканын үстүндө болушу керек. Кашыктын учу оңго, вилканын учу солго багытталат.
Жалпак нан табагын кээде айрылардын сол жагына коюшат. Ага май бычакты койсо болот. Бул нан табагынын оң жагында суу жана спирт ичимдиктерин ичүүчү айнек бар.
Бөлмө чылым чегип жатса, дасторкондо туз, калемпир, күл салгыч сыяктуу стандарттуу татымалдар бар.
Тизмеде көрсөтүлгөн стандарттык шаймандардан тышкары, азыраак колдонулгандар дагы бар. Балким, аларды бир аз убакытка колдонушуңуз керек, андыктан алардын айрымдарын санап беребиз.
Балык идиштери - тиштери кыска, төртөө жана сөөктөрдү кетирүү үчүн оюк. Бычак бычак түрүндө кең жазы менен кыска.
Мөмө-жемиш идиштери - айры жана бычак. Бычак учтуу учтуу жана куштун жүнүнүн формасына окшош. Айырдын эки гана тиши бар.
Балмуздак үчүн учу бир аз ийилген шпателге окшош жалпак кашыкты колдонуңуз.
Сунушталууда:
Жаңы жылдык дасторкондо эмне болушу керек?
Салттан өткөн жакшы нерсе жок - бул бизге өткөнгө көз чаптырып, келечекке колдоо көрсөтөт. Биз каада-салтты баарынан эле таба алабыз, бирок убакыттын жетишсиздигинен же алар менен жакшы тааныш эместигибизден улам, аларды дайыма эле аткара албайбыз.
Шардонейге кандай тамактар жана идиш-аяк менен тамактануу керек
Шардоннай - бул жогорку кычкылдуулук жана жыпар жыт жана даам менен мүнөздөлгөн мыкты шарап. Ал абдан жумшак болгон жаңы жашылчалар менен жакшы айкалышат - мисалы, спаржа жана артишок. Шардонна ошондой эле фольгада бышырылган же бышырылган майлуу балыктын ар кандай түрлөрү менен ийгиликтүү айкалыштырылат.
Бул кеңештер менен туура тамак жасап, туура тамактаныңыз
Туура тамактануу деген эмнени билдирет? Бул тигил же бул тамакты тандоодо денеңиздин табигый муктаждыктарын сактоо менен гана чектелбестен, денеге керектүү азык-түлүктү такыр керектөөнү билдирет - мындан кем эмес. Табактагы кичинекей бөлүктөр Ашыкча тамак жебегенге аракет кылуу керек.
Деңиз азыктары - байыркы доордон бүгүнкү күнгө чейин дасторкондо
Археологиялык жерлердеги көптөгөн ачылыштар байыркы адамдардын илгертен бери деңиз азыктарын жеп келгендигин күбөлөйт. Торонто университетинин диетологу, профессор Стивен Клейн болжол менен 20000 жыл мурун биздин ата-бабаларыбыздын менюсунун дээрлик 50% түзгөн деңиз азыктары, алардын акыл-эс өнүгүүсүндө олуттуу ийгиликтерге жетишүүгө жардам берди деп эсептейт.
Дасторкондо бардыгы турганда кантип туура тамактануу керек
Ден-соолукка зыяндуу жана калориясы жогору тамактарды жегенге болгон каалооңуз менен күрөшүү өтө кыйын. Жабуу катары, үй-бүлөнү тамактануу ыкмасы өзгөрүлүшү керек деп ишендире турган учур сөзсүз келет. Ошентип, дасторкондун көптөгөн азгырыктарын эске албай, тамактанууну үйрөнүп, өзгөртүүгө туура келген жагдайга келет.
